鴨肉湯的家常做法大全
食材
鴨肉500g
龍眼5g
老薑4個
枸杞10g
人蔘須2棵
白芝麻適量
米酒適量
鹽少許
收起食材
做法
1、準備鴨肉500g。
2、龍眼5g、老薑4個、枸杞10g、人蔘須2棵。
3、姜切小塊備用。
4、開中火幹鍋倒入切好的鴨塊。
5、煎出鴨油後倒入姜塊翻炒10分鐘。
6、倒入米酒沒過鴨肉。
7、放入龍眼、枸杞、人蔘須白芝麻和少許鹽,中小火慢燉1小時。
8、美味的老鴨湯就好了
食材
鴨肉500g
龍眼5g
老薑4個
枸杞10g
人蔘須2棵
白芝麻適量
米酒適量
鹽少許
收起食材
做法
1、準備鴨肉500g。
2、龍眼5g、老薑4個、枸杞10g、人蔘須2棵。
3、姜切小塊備用。
4、開中火幹鍋倒入切好的鴨塊。
5、煎出鴨油後倒入姜塊翻炒10分鐘。
6、倒入米酒沒過鴨肉。
7、放入龍眼、枸杞、人蔘須白芝麻和少許鹽,中小火慢燉1小時。
8、美味的老鴨湯就好了