炸火腿腸用醃製嗎

不要醃製的

炸火腿腸時，將火腿腸用刀在表面均勻的劃上幾刀，便於入味，起鍋燒油至七至八分熱，將火腿腸放入油中炸1-2分鐘即可，炸好的火腿腸可以根據口味撒上鹽或者海椒面等各種調味料，食用起來外脆裡酥，十分美味。火腿腸除了炸制，也可以用於炒制，或者當做蛋炒飯當中的配料。