康舒砂鍋和平定砂鍋哪個好

平定砂鍋好。它素有“燉肉不變味，燒飯不變色，煎藥不變性”的美譽。

燒製出的砂鍋呈自然的泥土色，外觀簡單大方，質地細膩，釉面光滑透亮。就像著名歌唱家郭蘭英在《誇土產》中所唱：“平定砂鍋亮晶晶”。

水和食材在均勻加熱過程中充分地滲透交融，逼出食材中所有的鮮香，最大程度保留食材的原汁原味。