地瓜粉與紅薯粉不一樣嗎

地瓜粉跟紅薯粉就是一樣的，只是每個地方的叫法不一樣，四川人和湖北他都是叫紅苕。東北人叫地瓜。把他叫出番薯。湖南的把它叫做紅薯。只是每個地方的方言叫的不一樣其他的地瓜粉紅薯粉都是一樣的品種。

地瓜粉與紅薯粉是一樣的。

因為紅薯又叫地瓜。還有其它稱呼如：紅芋、甘薯、番芋、紅苕等等。

紅薯粉顏色不是太白。主要用燒湯（燒萊）。純紅薯粉條（片）顏色偏竭。價格高於玉米粉。

地瓜粉與紅薯粉是一樣的，因為各地對紅薯叫法不一樣，山東、東北等地叫地瓜，四川叫紅苕，廣東等地叫番薯，紅薯是很多地方的統稱。所以，地瓜粉就是紅薯粉。