爆炒山鼠用什麼配料

怎樣烹飪山鼠

準備食材:豬肉、澱粉、水、豆腐、玉米粒、青豆。三分肥肉七分瘦肉的比例，按照這樣比例製作出來的肉丸比較鬆軟可口。在和肉泥的時候，加入適量的水和澱粉。和肉泥的時候加適量的豆腐，豆腐富含蛋白質