八珍甜醋和添丁甜醋區別 瑞麗範 心理 2.12W 大中小設定文字大小 沒有區別,糯米甜醋和添丁甜醋是同一種東西。甜醋以廣東的八珍甜醋最為著名,原料與薰醋相同,先製成薰坯,再以薰坯和白坯各半,並加入花椒、八角、桂皮、草果和片糖,再熬製而成。酸味醇和,香甜可口,兼有補益作用。添丁甜醋以海天生產的最為有名,糯米甜醋以廣州致美齋的最為有名,二者成分相同。 TAG標籤:八珍 甜醋 添丁 #