清炒白菜的做法

大白菜一顆，青椒，白醋，花椒，將白菜洗淨，切成條狀，熱鍋倒入菜籽油，油熱放入青椒，花椒，後放入蔥薑蒜適量，放入白菜煸炒，最後放入白醋少許，即食。

白菜切一半

取半棵白菜切成絲

洗淨，濾幹

嫩嫩的黃色真的很好看～

開火，待鍋子中水分燒乾，放油，放白菜

翻幾身，放半碗水

關鍋蓋，燒五六分鐘

關火，放少許鹽，拌勻完成！

原料：白菜、小米辣、大蒜、鹽。做法步驟：

第1步、白菜扳幾片洗淨，白菜梗和葉分開。

第2步、白菜梗切絲備用。

第3步、小米辣和大蒜切碎。

第4步、起鍋燒油。

第5步、油熱放入小米辣和大蒜炒香。

第6步、放入白菜梗翻炒均勻。

第7步、炒至白菜梗斷生加入鹽就完成了。