心理

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煮饃紅油製作

煮饃紅油製作

用料

幹辣椒片 適量

食用油 適量

白芝麻 適量

蔥 適量

蔥頭 適量

香味 兩片

花椒 一小把

辣椒粉 適量

做法步驟

1、粗辣椒麵放盆裡

2、辣椒粉放盆裡

3、芝麻放裡

4、加入適量的油

5、蔥姜香菜及香料放鍋中小火熬

6、把熬好的油倒入備好的辣椒中

7、加點白酒並泡幾個小時

8、製作完成

把辣椒麵準備好,放入碗中,鍋裡倒上菜籽油加熱,加熱兩、三分鐘之後把油倒進放辣椒麵的碗裡,用筷子攪拌,再加入熟芝麻,紅油製作好了。

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