長白菜醃製酸菜的方法 瑞麗範 心理 1.83W 大中小設定文字大小 首先我們把長白菜用清水清洗乾淨,瀝乾水分,等待備用。第二步是把長白菜抹上食鹽,醃製2-3天,記得每一片都要塗抹均勻。第三步是把醃製好的白菜再次用清水清洗乾淨,瀝乾水分。最後一步就是給白菜調味了,喜歡吃酸白菜就多加點酸的,喜歡吃辣白菜就多抹點辣椒,最後把塗抹好的白菜再密封在罐子裡,等個一二十天我們就可以吃上美味的食物了。 TAG標籤:醃製 白菜 酸菜 #