椰樹牌椰汁怎麼做的

劈開椰子，挖出椰肉

把椰肉洗乾淨，切成小塊

加椰肉，加水到900ml，放到料理機/攪拌機/破壁機裡攪拌

不要打太久了，打太久了椰蓉太細了，不太好烤

過濾，用篩子的話一定要用勺子大力壓，不然擠不幹水分，也可以放到紗布裡擠，更容易上手

過濾出來就是椰樹牌椰汁的味道了！自己覺得不夠甜的話在加糖。但是如果不加糖的話椰子味不濃，會比較一般