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怎樣剝蝦

怎樣剝蝦

首先,從蝦的頭部這邊把第三節殼給去掉

2、然後,再將蝦尾輕輕一拉就可以輕鬆的將剩下的蝦殼去除了

3、最後,一個美味的大白蝦就剝好了

4、靠近頭部的地方沒有先去除,是因為留蝦頭是方便蘸料,蘸完放嘴裡一咬,輕輕一拉就分離了。

5、其實原理非常的簡單,因為蝦的第三節的殼與蝦肉連線最緊,所以只要先去除這片殼,其餘部分就很容易剝掉了。

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