鹽水玉螺怎麼做

用料

螺 適量

蔥 1根

姜 6片

鹽 少許

料酒 1勺

清水 適量

原汁原味的「鹽水煮螺」的做法步驟

步驟 1

螺放入盆中，多清洗幾遍。

步驟 2

個頭真的不小哦！

步驟 3

蔥段薑片。

步驟 4

將螺到入鍋中，加入沒過螺的清水。

步驟 5

加入蔥段，薑片，料酒和鹽。

步驟 6

蓋上蓋子煮七到八分鐘。

步驟 7

撈出就可以享用啦。。。