刀豆榨菜的做法大全

食材用料

刀豆 一把250克，榨菜 一小顆，鹽 一小勺約3克，老乾媽雞汁辣椒醬 一勺

刀豆榨菜絲的做法步驟：

步驟 1

油一大勺放鍋內燒熱，接著放入切好的刀豆絲，榨菜絲，一小勺加鹽，一大勺老乾媽不停翻炒，一直到刀豆全部炒趴下為止

步驟 2

起鍋裝盤

1、豆角洗淨摺好放盤裡

2、鍋裡放油放榨菜炒一下

3、倒入豆角炒至變色，放鹽（不要太多因為榨菜有鹹味）糖、料酒炒勻

4、加水沒過豆角

5、水燒乾了就好了，加雞精和廚幫醬油即可