鹿角涼拌熟的還是生的
熟的
鹿角菜生長在海拔3000米以上原始森林的苔蘚中，它們富含氨基酸、纖維素和許多微量元素，它們還含有鈣、鐵、磷、鋅和其他微量元素，它們是以鹿角命名的。
鹿角菜的乏味步驟是小心地把它們撿起來。一般來說，當商人裝運貨物時，他們會把貨物撿起來，因為鹿角菜的生長環境是森林中的苔蘚，生長在草地上，所以雜草很多。簡化後，他們做菜，把盤子放在冷水裡煮5分鐘，鹿角菜煮起來不軟。
鹿角涼拌熟的還是生的
鹿角涼拌是生的。
擴充套件知識：
由於鹿角菜分為新鮮與乾貨兩種。新鮮的鹿角菜可以直接用來涼拌，用清水洗淨鹿角菜後，拌以醋，便膨脹起來，像剛從海里撈出的一樣，味道極其滑美。
對於乾的鹿角菜吃之前先取一定量的清水，燒開，加少許鹽，然後再放入乾製的鹿角菜，煮大概10分鐘，然後撈出，放入冷水中泡1小時左右，就可以食用了。
鹿角菜的食用方法也是非常多的，我們可以把鹿角菜製作成冷盤吃，也可作炒菜或湯。味道香脆，且營養豐富，都是不錯的吃法，所以說我們在平時是可以多吃些鹿角菜的。
鹿角涼拌熟的還是生的
生的也可以，熟的也行。鹿角菜是海洋藻類，如果過水的話，鹿角菜會更乾淨，更衛生，口感也比較柔和，因為熱水可以殺菌，也能軟化鹿角菜。
