牛肉最簡單的十種吃法
1、蘿蔔燉牛肉,用蘿蔔牛肉切成大塊兒放入水中對半個小時到四十五分鐘,方鹽就可以了。
2、青菜炒牛肉,青菜和牛肉切成小塊兒一起炒。
3、胡椒烤牛肉,把牛肉切成大塊烤上面放點胡椒和辣椒粉。
4、咖哩土豆燉牛肉,鍋中放適量的冷水,將牛肉塊隨冷水下鍋,加生薑和料酒焯水去腥味。焯好水的牛肉塊用熱水清洗乾淨。
5、杏鮑菇牛肉粒,倒入炒好的牛肉粒,連同湯汁一起倒進去,和杏鮑菇一起翻炒均勻上色即可出鍋了。
6、小炒牛肉,香菜快速炒勻,3秒出鍋,鮮香滑嫩的小炒牛肉完成了。
7、孜然牛肉粒,把牛肉切成牛肉粒然後放點自然炒就可以了。
8、牛肉餅子,牛肉裡面放炒的牛肉。
9、紅燒牛肉,牛肉,肥腸,雜醬一起炒。
10、牛肉火鍋,火鍋底料,牛肉。
醬牛肉
低油低鹽還有味的醬牛肉,香嫩入味,好吃不怕胖~
2水煮牛肉
眾多川菜飯店的招牌菜都有水煮牛肉,但很少有人知道這道菜是在自貢誕生的,經典吃法來了~
3大酥燉牛肉
它是雲南特色美食,色澤油光明亮,吃起來外表酥脆,肉感酥爛,融合了辣、鹹、鮮、甜四種風味。更值得一提的是,它的“鮮”不僅有牛肉的鮮嫩,還有薄荷以及各種香料的鮮香,真是酥脆惹人愛~
4
牛肉火鍋
荊州名菜——牛肉火鍋,牛肉Q彈有嚼勁,蘿蔔飽含湯汁,酥軟味濃~
5
石頭烤牛排
天蒼蒼野茫茫,風吹草低見牛羊,烤全羊,手把肉,奶酒奶茶全管夠~蒙餐石鍋烤牛排,有燒烤的天然專屬味道,味濃,色鮮,肉質細嫩,值得一嘗~
6
多層芝士牛肉卷
牛肉捲起來料足味美,變身棒棒糖~
7
牛臘巴
牛臘巴是經過醃製、烤制、炸制三大步驟製作而成,一斤牛肉約等於三兩牛臘巴,越嚼越香~
8
淮南牛肉湯
淮南人的早晨是從一碗牛肉湯開始的,牛肉湯的祕訣就在一個“鮮”字~
9
牛肉小飯
牛肉小飯其實也是一道麵食,它因形似米粒而得名,成為了甘肅張掖市最具代表性的早餐,在當地人的餐桌上有著不可撼動的地位~
10
蘑菇牛肉麵