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為什麼有的苦丁茶甜

為什麼有的苦丁茶甜

苦丁茶不是甜的,苦丁茶味道很苦的,但是跟藥的苦味是不一樣的,不同的是它是泡出來的水苦。從頭到尾都是苦的,但是沒有澀味,喝下後咽喉中感覺到甘甜,喜歡那種味道的話,很享受。

苦丁茶是什麼甜的嗎

苦丁茶的飲用方法

衝飲苦丁茶的要點一是水要開,二是水質要好,最好是礦泉水、泉水或純淨水等優質水。三是選用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。四是放的量要少,苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。

苦丁茶的品質特性

葉呈卵狀長圓形,革質,不皺縮,有的縱向微卷曲,上面黃綠色或灰綠色,有光澤,下面黃綠色。味微苦。成品茶清香有苦味、而後甘涼。

其實我們的舌頭對味道的辨別都是有分割槽的,並且有對比感覺,就像,你吃了一個棒棒糖,再吃蘋果就會覺得很酸。

茶葉中甜的成分是氨基酸,每種茶葉中含的都有這個,所以,其實每種茶葉都會有甜這個味道,平時喝茶的時候,苦丁和普洱相比,所含氨基酸更多一些,所以如果先喝普洱的話,再喝苦丁就會覺得苦丁比較甜。

但是,32度極茶建議你,最好普洱和苦丁不要混著喝,因為普洱屬於熱性,苦丁屬於極寒的,放在一起喝對身體不好有的是後自然真是個神奇的東西

苦丁茶剛剛入嘴的時候是苦的,刪到後來就有一種甘甜的味道,所以苦丁茶有另外一個名字叫做苦盡甘來,喝到喉嚨之處會有甘甜的感覺,很多的人越喝越喜歡喝,有種非常享受的感覺。

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