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葉黃素食物

葉黃素食物

蔬菜類:常見的蔬菜有菠菜、南瓜、胡蘿蔔等,這些食物中含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、葉黃素。可以提供人體所需物質,提高自身免疫力。

富含葉黃素的食物有南瓜、胡蘿蔔、菠菜、芒果、葡萄、玉米、小米等。

葉黃素屬於類胡蘿蔔素,能夠起到保護視力的作用,也能起到抗氧化的效果,蔬菜、水果、穀物都是人體日常攝入葉黃素的主要途徑

富含葉黃素的蔬菜有南瓜、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、小白菜、芹菜等,這些綠葉蔬菜和黃橙色的蔬菜裡面都有豐富的葉黃素。水果有芒果、葡萄、橙子等。玉米、小米等穀物類食物中含有的葉黃素也比較多,平時也可以通過這些食物攝取葉黃素。

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