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什麼水果含葉黃素最多

什麼水果含葉黃素最多

水果類:水果類含有葉黃素較多的食物,有芒果、獼猴桃、葡萄、黃桃、橙子、橘子

穀物類:穀物類中含葉黃素多的食物有玉米、小米等,同樣這些穀物製品中也含有葉黃素,如玉米麵

蔬菜類:蔬菜類中含有葉黃素的食物較多,如南瓜、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、甘藍菜、綠花椰菜、韭菜、小白菜、芹菜葉、香菜等,這些綠葉蔬菜及黃橙色蔬菜中都含有較多的葉黃素

其他食物:除了上述這些食物之外,還有雞蛋的蛋黃、紅薯等中也含有大量的葉黃素。

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