孔雀菜耐高溫嗎

孔雀菜耐高溫，可達到38度

羅馬壽司菜。也叫孔雀菜，因其倒立起來形似孔雀而得名孔雀菜。在國外比較流行做沙拉或是漢堡的配菜。孔雀菜口感上介於生菜與油麥菜之間，可炒食也可生食，在種植方法它耐高溫可達38度，在初夏種植還是比較適合的。