糖醋蒜汁可以再次醃蘿蔔嗎

醃過糖蒜的糖醋汁兒可以再用。醃製，白蘿蔔，胡蘿蔔，黃瓜，把要醃製的食材改刀放盆裡撒上適量鹽攪拌均勻，二十分鐘後用清水沖洗一下，然後淋幹水分均勻的放進醃製用的容器裡，把用過的糖醋汁清理掉殘渣倒進準備要醃製的食材裡面，莫過食材即可，最後到一點兒高度白酒，封嚴容器口兒放至陰涼乾燥處，兩週後就可以食用了。