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靈芝菜的做法大全家常

靈芝菜的做法大全家常

做法1:靈芝糯團準備食材如下:靈芝30克,糯米粉300克,白糖2湯匙,豆沙100克,椰蓉適量具體做法如下:豆沙捏成一個一個的小圓,糯米粉放容器裡,將靈芝打粉,加入白糖,加入適量的清水揉成麵糰,再捏成一個一個均勻大小的小擠子,接著把小擠子擀扁,包入豆沙小圓,最後用手磨圓,托盤刷一層油,將做好的圓子放托盤上,做好後上蒸鍋蒸15分鐘,蒸好後裹上椰蓉即可,香甜可口,非常的好吃!

做法2:靈芝鴿子湯準備食材如下:鴿子1只,枸杞1小抓,黨蔘2根,靈芝1朵,食鹽少許,生薑1塊,料酒2湯匙具體做法如下:先將鴿子清理乾淨,然後起鍋加入大量清水,將鴿子放入鍋中,加入1湯匙料酒,煮開焯水,焯水後撈起鴿子洗乾淨,將鴿子放入砂鍋中,再放入靈芝,枸杞,黨蔘,薑片,1湯匙的料酒,大火煮開後轉小火,慢慢的燉上2個小時即可!

做法3:筒骨靈芝湯準備食材如下:筒骨600克,靈芝20克,黨蔘15克,枸杞子7克,生薑15克,食鹽4克具體做法如下:靈芝用刷子洗刷乾淨,再把靈芝剁小塊,豬骨經過清水浸泡過後,再清洗乾淨,將豬骨放入燉盅內,於放入薑片、枸杞、黨蔘,加入靈芝和適量的清水,待燉鍋的水燒開後,把燉盅放入慢燉2.5-3小時就可以,食時加入鹽調味就好!

做法4:靈芝大棗湯準備食材如下:靈芝20克,紅棗50克,蜂蜜5克,枸杞15克,生薑1塊具體做法如下:把靈芝、大棗分別洗淨,放進鍋內,倒入適量清水,加入薑片,放在火上燒開用文火煎煮,煮約40分鐘後加入枸杞,再煮10分鐘,煮好後稍微放涼,不冷不熱的時候加入蜂蜜即成。

做法5:靈芝煲雞湯準備食材如下:雞肉100克,靈芝9克,冬蟲夏草9克,紅棗20克,食鹽適量具體做法如下:將靈芝、冬蟲草、雞肉、紅棗洗淨,放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮沸至雞肉爛熟為度,加食鹽調味即可。

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