冬瓜和牛肉能一起燉嗎,冬瓜瓤裡面有紅點點還能吃嗎
冬瓜,這個也是蔬菜中的一種了,是超級多的人都是喜歡的,那麼這個冬瓜瓤裡面有紅點點還能吃嗎?冬瓜和牛肉能一起燉嗎?
冬瓜瓤裡面有紅點點還能吃嗎
冬瓜瓤如果是隻有輕微的紅點,外皮完整且無異味的話可以將紅點削掉後繼續食用,如果紅點範圍比較大且瓜肉開始軟化腐爛則不宜繼續食用。
小貼士:如果是用鐵質刀切的冬瓜在與空氣接觸時發生氧化反應也可能會出現冬瓜瓤變紅的情況。
冬瓜和牛肉能一起燉嗎
可以。
牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。而冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。所以牛肉和冬瓜在一起燉著吃,既美味又有營養。
冬瓜瓤裡面要是輕微的紅點是可以吃的,而且這個冬瓜是可以和牛肉一起吃的。