春姐的精選

主料：帶魚800克，調料：姜10克，花椒5克，八角5克，豌豆澱粉10克，鹽5克，植物油50克。製作方法1、將帶魚去腸、去頭尾、刮鱗洗淨後切成5釐米長的段，然後用薑末、花椒粉、大料粉、鹽醃製一下，澱粉調水掛漿。2、鍋中放植物油燒熱，將帶魚...

主料：涼粉一斤油菜三顆木耳50克蔥一段西紅柿一個輔料：鹽適量白胡椒粉少量雞精少量胡麻油少量生抽少量香油少量做法：1、西紅柿，蔥洗乾淨切碎！2、油菜洗好切小塊3、木耳泡發洗乾淨控水4、粉條泡好！5、鍋裡面倒油燒熱，蔥熗出香...

食材用料主料：大芥菜3000g輔料：鹽150g、淘米水適量做法步驟：1、把所有材料準備好。2、大芥菜用清水反覆洗乾淨，稍微瀝一下水分。3、放進太陽下晒至葉子呈乾癟的狀態。4、把晒至乾癟的芥菜放進大盆裡，加鹽。5、用手像洗衣服...

首先將香菜洗淨切段，蔥薑蒜洗淨切沫。如下圖所示:然後在鍋中燒一鍋開水，把從超市買來的麵條放入鍋中煮熟，撈出，過下涼水，放入碗中。然後在碗中加鹽，味精，生抽，雞粉，並在上面放入蔥薑蒜沫，辣椒麵和香油。如下圖所示:然後在鍋內下...

最後春姐輸了官司，判了極刑&nbsp劇情簡介：該劇講述來自國外神祕人體研究機構的男主角孟喃奉命回國尋找一個特殊病人。調查發現，所有線索直指地處偏僻的久山市療養院。孟喃憑藉通感的特殊能力成為了該院的實習醫生，與同是...

步驟1準備好肉餡兒，放一點料酒，十三香，一點鹽，攪拌攪拌步驟2蒜薹切成丁步驟3胡蘿蔔切成小小塊步驟4準備好姜蒜步驟5熱油爆香姜蒜步驟6肉餡下鍋翻炒步驟7胡蘿蔔下鍋步驟8蒜薹丁下鍋，加入2勺蠔油，2勺醬油，1匙糖，1匙鹽，炒勻。步驟...

主料：五花肉1000克輔料：砂糖30克植物油10克料酒20克桂皮2小段薑絲10克蔥絲10克開水1水壺八角4個鹽10克雞精5克做法：1.五花肉用涼水沖洗，切成大小7-8釐米的方塊大小要均勻！2、把肉塊放入盛好水的鍋裡，用涼水下肉，水開後用筷子...

主料：羊肉(瘦)500克調料：大蔥5克、姜5克、胡麻油5克、辣椒油5克、鹽4克、白砂糖5克、味精3克、香油5克、料酒10克、胡椒粉3克、花生油500克（實耗50克）做法：1、將羊肉切成5釐米長、3釐米寬的大片（稍薄些），加入料酒、胡椒粉拌勻...

所用材料：麵粉500克，開水180克，冷水80克，鹽適量，五香粉適量，花生油適量。小蔥適量。做法步驟：第一步：烙餅我們先來和麵，很多人烙餅不知道用冷水還是用熱水，在這裡和大家揭祕。我們先把麵粉放到盆裡，加入開水燙一下面，邊燙邊用筷子...

先準備用料：羊頭1個、羊肺1個、羊肚1個、八角2個、花椒30粒、桂皮3寸、段姜10克、幹辣椒2個、食鹽5克、胡椒粉3克、香蔥適量。烹飪步驟:1、買回現成的處理好的羊頭。2、買回現成的羊肚，再用開水汆一下。3、把汆好的羊頭...

主料草魚1750g輔料酸菜200克，生薑20g，蒜頭20g，香菜30g，小米辣2個，雞蛋1個，澱粉20g，料酒10g，鹽適量，白胡椒粉適量，雞精適量，白芝麻少許，食用油適量家常酸菜魚的做法步驟1.草魚買的時候殺好，可以讓店家幫忙片好魚片，也可以拿回家自己...

主料莜麵適量水適量莜麵的做法步驟1、首先，最最最重要的，是水！要想面有勁道，有嚼頭，還柔軟，那一定要用現開水和麵。現開水就是必須是在火上一開就直接用，不能用暖瓶裡的。其次是水和麵的比例是1:1新手不好掌握比例，簡單的辦法...

主料中筋麵粉適量雞蛋兩個食用油適量輔料5克酵母粉，3克小蘇打、3克無鋁泡打粉、8克鹽【製作方法】1、準備適量的中筋麵粉，再準備5克酵母粉，三克小蘇打、三克無鋁泡打粉、8克鹽，還有兩個雞蛋，把小蘇打和無鋁泡打粉放在裡面...

最後春姐輸了官司，判了極刑&nbsp劇情簡介：該劇講述來自國外神祕人體研究機構的男主角孟喃奉命回國尋找一個特殊病人。調查發現，所有線索直指地處偏僻的久山市療養院。孟喃憑藉通感的特殊能力成為了該院的實習醫生，與同是...

材料：麵條適量，黃瓜2根，雞蛋2個，大蒜少許，生抽適量，醋少許，鹽適量。1，麵粉加水揉成麵糰，擀成麵條，黃瓜切絲，雞蛋打成蛋液，倒入鍋裡烙成蛋皮，把蛋皮切絲。2，鍋裡燒開水，放入麵條煮熟撈出，放入冷水中過涼，也可以放入冰塊冰鎮口感更好。3，...

食材清單排骨1000克、玉米油適量、姜適量、蔥段適量、食鹽兩勺、花椒適量、大蒜3瓣、八角適量、桂皮1塊、冰糖適量、水適量、老抽適量、糯米酒適量、辣椒2個、香葉2片烹飪步驟1/排骨用清水清洗乾淨.浸泡20分鐘後換水...

材料:小牛排2.5kg、蘿蔔（3cm）厚度4塊、大蔥1根、杏鮑菇3個、洋蔥1風味、青陽椒2個、祕製配料：醬油1杯、料酒半杯、蜂蜜1/4杯、蒜末1/4杯、蘋果半個、梨半個（這裡的杯是一次性紙杯）陝北春姐醬牛排做法：1、蘋果、梨剝皮去籽切...

用料:五花肉1000克蔥薑蒜適量香葉2-3片桂皮1塊八角2個花椒10粒幹辣椒2-3個陳皮3-4塊冰糖6-7顆蠔油生抽老抽鹽春姐燒肉最正宗的做法步驟:1、先將平底鍋燒熱，五花肉帶皮的一面朝下，用手按住上面，讓五花肉在鍋裡蹭幾圈後，取...

主料：羊肉(瘦)500克調料：大蔥5克、姜5克、胡麻油5克、辣椒油5克、鹽4克、白砂糖5克、味精3克、香油5克、料酒10克、胡椒粉3克、花生油500克（實耗50克）做法：1、將羊肉切成5釐米長、3釐米寬的大片（稍薄些），加入料酒、胡椒粉拌勻...

材料豬蹄2個，花生，黃豆，生抽，老抽，蔥，姜，冰糖，料酒各適量做法1、豬蹄切適當的塊，洗乾淨，放入熱水，加入料酒、薑片，煮3～5分鐘。2、撈出豬蹄，加入生抽、老抽、蔥姜、冰糖、料酒醃製片刻。3、將醃製的好的豬蹄（含醃料）一起倒入砂鍋中，放入...

倒入油（不要太多）把配料放入炒出香味後放肉2把肉的水逼出3倒入醬油（多），醋（半蓋）料酒（1蓋）糖（3勺）鹽（1勺）4注入熱水燒2小時5把蔬菜煸炒，加入鹽和醬油6放五花肉準備食材：五花肉一大塊，冰糖50克，香葉兩片，八角兩顆，精鹽，料酒，生薑，大蔥，食用油，...

1、牛肉洗淨剁成肉糜。2、肉糜放入碗中，調入少許鹽、白胡椒粉、水澱粉攪勻，淋上薄油醃製20分鐘。3、香菜擇洗乾淨，將菜葉切細絲冬菇泡發後切成小碎丁雞蛋取蛋清部分備用。4、鍋置火上少許油燒熱，下入肉糜、蔥花煸炒至變色...

食材：五花肉200克、青椒50克、紅椒50克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、醬油1茶匙、水澱粉1茶匙、黃酒1茶匙、白糖1茶匙、小蔥1根。做法：1、五花肉洗淨切片。2、青椒切片，紅椒切片，薑切片，蒜切片，小蔥切蔥花。3、起鍋倒少...

1·準備材料，雞肉切片，加鹽，胡椒，料酒，一個雞蛋（可不用）2·熱鍋冷油，加一點辣椒和蒜末3·炒打底生菜4·和豆芽5·斷生後放容器裡6·熱油炒郫縣豆瓣，辣椒，蒜末7·加水煮千張8·盛起來9·煮雞肉片，吊糖，給澱粉水勾芡10·把肉和湯倒...

用料主料豬肉170克醬油2勺生抽兩勺蔥姜適量輔料涼開水125克鹽適量芝麻油適量花椒油適量做法步驟：蔥姜都切成末，放入碗裡，用涼開水泡20分鐘，用紗布或（手）攥出汁水來，蔥姜水就做好了。豬肉洗乾淨，放入料理機中攪碎。倒入鹽，醬油，...