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蘭做的精選
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蘭做的精選
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馬掌能給虎皮蘭做底肥嗎
2024-02-02
可以的。有兩種方法:一是把新鮮馬蹄掌切成薄薄的小片,深埋在花盆裡做底肥。另外還有一種方法,就是用新鮮的馬蹄掌漚肥澆虎皮蘭。將新鮮的馬蹄掌泡水裝在一個密封的瓶子裡,然後拿到太陽底下晒,高溫的話,晒一個月即可。用漚好...
金蘭醬的做法
2024-01-14
金蘭醬做法:1.蔥切段,蔥白和蔥葉分開,姜切小片,肉切丁。2、杏鮑菇和香菇切片,和肉丁、蔥葉段、薑片、料酒、白糖、一湯匙生抽、半湯匙老抽、一茶匙澱粉一起醃漬30分鐘以上。3、鍋裡放油,煸香蔥白和剩餘的薑片。4、蔥、姜出...
馬蘭糕的做法
2024-02-02
原料:麵粉500克(可做30塊),老酵少量,雞蛋5只,糖250克,吉士粉15克(香料粉),鹼適量,發粉20,熟豬油50。馬拉糕做法:雞蛋打碎,將以上原料放在一起攪勻(一般500克麵粉需要5只雞蛋、250克糖),倒入方盤內蒸25分鐘,取出後切開裝盆即可。注意方盤...
黃蘭花做法
2024-03-02
食材:黃花菜100克,木耳適量,豬肉50克,食鹽、料酒、胡椒粉、蛋液、澱粉、大蔥、白糖各適量做法:1、豬肉切絲,加入少許食鹽、料酒、胡椒粉、蛋液、澱粉抓勻,稍稍醃漬一會2、黃花菜掐去兩頭,木耳切絲,大蔥切絲3、黑木耳放入沸水中...
芥蘭包做法
2024-03-23
【食材】芥蘭菜3顆,姜蒜適量,小米椒適量,鹽58g【詳細做法】1、把芥蘭菜清洗乾淨,注意不要太用力,稍微沖洗乾淨就好,不要把芥菜掰斷了。然後懸掛起來,晾乾水份,有太陽更好,把芥菜晒得焉焉的,沒有太陽就這樣陰乾水份,變得焉焉的,千...
蘭州冷麵做法
2024-01-16
準備食材:麵條一份,小油菜四顆,蔥花少許,適量的鹽,醋,生抽,冰鎮礦泉水。炒鍋燒油,油熱倒入蔥花爆香,加入鹽,醋,生抽,冰鎮礦泉水,加入雞精,調成酸湯汁。起鍋燒水,水開下入麵條,小油菜,麵條煮熟後撈出,放入涼白開水中過涼,撈出瀝水,倒入酸湯...
幹荷蘭豆做法
2024-01-02
所需原材料:荷蘭豆一盤,食用油適量,食鹽適量,大蔥一段,大蒜幾粒。步驟第一、準備好一盤荷蘭豆(大約200克左右)。第二、把準備好的荷蘭豆摘去不能食用的部分。第三、把摘好的荷蘭豆用清水清洗乾淨(當然也可以把荷蘭豆先清洗幹...
蘭州鯰魚做法
2024-01-21
材料鯰魚1條,薑片適量,蔥白適量,幹辣椒適量,豆瓣醬適量,醋適量,蔥花適量,雞精適量做法1。熱油,加薑片,蔥白,幹辣椒,一點祁縣豆瓣醬,出香味後2。倒入切斷的魚塊,加入料酒和醬油,翻炒幾下,過兩三分鐘加一點醋去腥。(因為加進去的調料汁...
蘭州酸湯做法
2024-01-05
蘭州酸湯麵是非常清淡開胃,別有風味的麵食。酸湯的好壞是關鍵,用料不多,主要是蔥花,生薑,醋,鹽,醬油和少許花椒粒。先在鍋裡熱油,並放入花椒粒炸焦撈出,丟棄不要。接下來放入切好的蔥花和姜未,炸出香味,泛黃時,快速倒入香醋(多一...
花蘭魚做法
2024-03-24
花蘭魚的做法資料:花蘭魚一合同一斤半片成片、鹽、三大匙料酒、兩大匙澱粉、豆瓣兩大匙,泡紅辣椒十二個切末、花椒粉一匙、老薑一小塊、蒜四瓣剁末、蔥四棵切碎、藿香葉(也稱魚香菜)六棵切碎、醬油一大匙、醋一匙、白糖一...
荷蘭燈籠做法
2024-01-23
1、準備一張長方形的手工紙,將紙的上下兩邊分別折出兩釐米左右的距離,展開手工紙。2、接著每隔一釐米左右,用刀子在中間區域裁出豎線。3用雙面膠將寬邊粘在一起,形成一個圓柱體,向下壓出燈籠的樣子。4,準備一張長方形的手工...
金蘭花的做法
2024-03-23
1準備所需材料。2西蘭花洗淨,摘成小朵,用鹽水泡5分鐘,然後撈起再次的沖洗乾淨。3姜去皮切成絲備用。4鍋內加入清水燒開,再倒入西蘭花焯燙。5將焯熟的西蘭花撈起。6放入涼水中過涼。7再撈起瀝乾水份。8將西蘭花擺入盤內。9...
荷蘭花菜做法
2024-01-27
1、用料:荷蘭花360克、香腸3根、玉米半根、鹽適量、蠔油適量、玉米油適量。2、荷蘭花用刀從花蕾上切下小花朵,荷蘭花的梗不要扔掉。3、荷蘭花放入鹽水裡浸泡15分鐘。4、荷蘭花梗去皮切成丁。5、玉米剝成粒備用。6、找一...
西蘭花湯做法
2024-03-28
食材用料西蘭花1/2顆,雞湯600毫升,洋蔥半個,胡蘿蔔10克,西芹20克,橄欖油10毫升,香葉1片,歐芹杆1條,百里香少許,奶油10毫升,食鹽適量,胡椒粉適量做法步驟:1,洋蔥、胡蘿蔔、西芹切小塊,西蘭花切成大顆2,鍋燒熱後放入橄欖油,加入洋蔥炒2...
莧蘭菜的做法
2024-03-28
莧蘭菜摘掉不好的葉子,用刮皮刀削掉根部的老皮,洗淨備用燒開一鍋水,滴幾滴烹調油,加適量的鹽,放入莧蘭湯一分鐘取一小碗,加入兩勺蒸魚豉油,一勺耗油,兩勺清水,適量的白糖,調勻成調味汁炒鍋再次上火,加入一丟丟烹調油,倒入調味汁,小...
小蘭香做法
2024-02-24
1、食材:蘭花香乾150克、幹辣椒2顆、桂皮適量、大料適量、蔥段適量2、將蘭花香腐用開水泡一下3、隨後,將泡好的蘭花香乾放入清水鍋中,擱入幹辣椒、桂皮、大料煮開4、接著,加2湯勺醬油5、加0.5湯勺白糖6、加1.5勺鹽7、調味...
蘭舟蘭茶甜胚子的做法
2024-03-05
食材清單燕麥仁500g、安琪甜酒麴4g、立頓紅茶包1包、牛奶1袋、太古方糖1塊具體步驟步驟1燕麥仁淘洗乾淨、冷水浸泡12個小時以上。步驟2鋪好屜布、放入蒸鍋蒸1小時熟透,燕麥仁沒有硬芯,然後鋪開晾至30度左右,摸著不燙手的...
荷蘭豆做法
2024-03-22
1、臘肉洗淨上鍋蒸20分鐘,蒸好的臘肉切薄片,荷蘭豆洗淨摘去兩邊的筋膜,紅辣椒洗淨切段,蔥薑蒜洗淨切末2、鍋中加入適量清水,水開加入少許食鹽、幾滴油,放入荷蘭豆焯水1分鐘,撈出過涼水瀝乾水分備用3、熱鍋涼油,油熱放入蔥薑蒜...
玉蘭片的做法
2024-03-25
食材:玉蘭片300g、火腿100g、青椒50g、蝦皮20g、蔥花適量、小米辣2個步驟1/4青椒切絲,小米辣切成小圈(個人比較愛吃辣椒,但又不能多吃,所以稍微弄一點解解饞),蔥切成蔥花,玉蘭片和火腿切片,兩種食材大小要差不多哦!步驟2/4玉蘭...
蘭花蟹做法
2024-04-09
1、把蘭花蟹洗淨,對切成塊,拍上澱粉2、起油鍋,燒至六成熱時,放入蘭花蟹塊,炸至金黃色撈出3、鍋中留少許油,倒入椒鹽、蘭花蟹,加入鹽、味精、黃酒、生薑、蔥一起翻炒,直至椒鹽裹在蟹塊上,椒鹽蘭花蟹就做好了食材:螃蟹500g輔料:油...
芥蘭杆做法
2024-01-30
在開始正式製作之前呢,我們首先需要準備以下食材:芥蘭杆2根,大蒜5瓣,食鹽1茶匙,雞粉1茶匙,水澱粉適量詳細做法如下:第一步:先把芥蘭杆清洗乾淨,然後用刮皮刀削去芥蘭杆的老皮,再斜刀把芥蘭杆切成約2毫米的斜刀片,切好裝盤備用。...
馬蘭糕做法
2024-03-27
配料:紅糖100克、白糖25克、溫水325克、酵母5克、麵粉240克、木薯澱粉135克、泡打粉5克、油15克步驟:1、溫水融化糖,過篩一次,放酵母進糖水中攪拌均勻,麵粉過篩進糖水中攪拌均勻,一定不能有面粉粒!2、保鮮膜密封發酵,常溫30~40...
荷蘭炒飯做法
2024-03-02
食材:米飯300g、鹹鴨蛋2個輔料:色拉油適量做法1:把鹹蛋黃挖出,加一小勺香油2:慢慢地把蛋黃壓碎,與香油調勻3:蛋白切碎備用4:鍋中加適量色拉油,放入蛋黃,小火慢慢炒5:炒到蛋黃變成泡沫狀時加入少許白糖提鮮6:白糖炒勻後加入米飯,繼...
蘭州髮菜做法
2024-01-19
材料幹髮菜20克、油發魚肚200克、竹蓀20條、小蔥1根、姜2克調味料上湯1袋、鹽5克、胡椒粉5克、生粉20克、香油15克做法1、先將魚肚洗淨焯水,將髮菜、竹蓀包發2、在鍋中放少許油,加入姜、蔥煸炒起香,注入適量水3、加入魚...
蘭州暖鍋做法
2024-01-06
首先在暖鍋中放入切好的豆腐片,丸子、酥肉、蘿蔔、粉條,白菜、木耳、這些配菜在暖鍋中放好,在上面擺放好切好的肉片,倒入事先備好的高湯,豬肉湯和雞湯都可以,讓肉湯蓋過肉片,高湯中加入大蔥、辣椒麵、鹽、姜粉、花椒麵、八角...
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