首頁
養顏美容
基礎護膚
美妝
髮型
美甲
醫美
完美生活
減肥
家居
健康
情感
婚姻
親子
星座
寵物
網購
心理
數碼
今日熱點
職場
時尚
博主
搭配
大片
街拍
明星
秀場
優品
飾品
識真假
高奢
資訊
遊戲攻略
搞笑段子
黃耳燉的精選
當前位置 /
首頁
/
黃耳燉的精選
/
列表
黃耳燉豆腐的做法
2024-02-11
食材清單鹽滷豆腐一塊、尖椒3-5根、蘑菇適量、黃耳適量、黃豆醬兩勺、野山椒適量、醬油適量、鹽、雞精、十三香10-15克烹飪步驟1、鹽滷豆腐洗淨切塊2、放入鍋內用水煮一下去豆腥。3、煮開後將水倒掉,在鍋內加入骨湯或...
銀耳要燉多久
2024-04-05
銀耳一定要燉的軟乎,就要選用好鍋,如果用高壓鍋,時間會比較快一點,最多一個小時就燉的暖和,但是你用砂鍋燉,想要這個好喝,就要花到兩個小時左右...
銀耳雪梨要燉多久
2024-01-06
如果要銀耳軟糯,起碼要大火燉一小時以上,如果要速度快,那半小時左右就可以了。銀耳要燉軟糯,需要用手撕開並提前沒發一個晚上。煮的時候要大火一直燒一小時以上,才能真正出膠軟滑。如果時間不允許,那銀耳就是爽脆的口感,其實...
大黃是牛耳黃嗎
2024-03-05
大黃不是牛耳黃。牛耳黃是牛耳大黃。為蓼科植物皺葉酸模的根。別名土大黃、羊蹄根、四季菜根。多年生草本,根肥厚,黃色,有酸味。生於溝邊溼地,河岸及水甸子旁。大黃是多種蓼科大黃屬的多年生植物的合稱。在中國地區的文獻...
燉銀耳怎麼熬
2023-12-29
一、泡發銀耳,冷水泡發2小時,溫水泡發40分鐘。不要用熱水。二、撕得越碎越出膠銀耳要去根。根部的銀耳多糖物質較少,不易出膠。撕朵越碎,出膠越多。膠質是從銀耳的邊緣出來的,撕的越碎,接觸面積越大,越容易出膠。三、不同炊...
黃耳菌和黃耳菇有什麼區別
2024-03-16
1、形態不同黃耳菌為真菌植物門真菌,別名黃目耳,金黃銀耳,黃耳,腦耳。子實體散生或聚生,表面較為平滑子實體的顏色成鮮豔的橙色、金黃色、甚至橘紅色。黃耳菇為門擔子菌門真菌銀耳的子實體,銀耳是由10餘片薄而多皺褶的扁平...
黃豆燉湯黃豆要燉多久
2024-01-15
黃豆燉湯黃豆要燉兩個小時。我們用黃豆燉湯,通常都是將黃豆提前泡發,然後跟骨頭肉類的食材一同放進鍋裡燉。黃豆燉的時間越久,口感越好越好吃。黃豆含有豐富的大豆蛋白,非常的滋補身體。通常手術完的的病人恢復身體,都可以...
銀耳燉梨做法
2024-03-17
步驟1用將銀耳泡發,把銀耳發黃的根部去除,雪梨去皮切塊,鮮百合洗淨。步驟2在鍋中加入足量的水,大火燒開後加入銀耳,再次開鍋後,轉中小火煮20分鐘。步驟3放入冰糖,下梨塊,煮20分鐘後,加入百合,煮15分鐘關火,關火後不要馬上開啟鍋...
紅燒肉燉木耳黃花菜做法
2024-01-19
五花肉250克,木耳50克,黃花菜100克,蔥薑蒜八角適量。             1五花肉洗淨,去毛,切小塊,入開水中汆燙,然後放冷水中衝至完全冷卻。2鍋中放少許底油,把蔥、姜、蒜、...
折耳根燉肉做法
2023-12-30
1、將魚腥草洗淨,去老梗、黃葉並捆成一小把羊肉用鹽和清水反覆沖洗,用沸水氽去血水,用涼水沖洗乾淨後切成2釐米寬、4釐米長的塊姜拍鬆,蔥切段備用。2、將魚腥草、羊肉、姜、蔥、料酒一同放燉鍋內,加水2500毫升沒過食材,置武...
燉豬耳朵做法
2023-12-30
第一步:將買回來的豬耳朵清理乾淨,再冷水下鍋,然後放入薑片,加入2湯匙料酒,大火煮開,焯水5分鐘,將豬耳朵煮至半生熟!第二步:等豬耳朵焯熟之後,撈出過涼水,將血末清洗乾淨,然後放到菜板上面,改刀切成比較小的塊,方便入味。第三步:將改...
黃燜雞燉多久
2024-03-03
黃燜雞燉20分鐘至30分鐘,用小火慢燉。當湯汁濃稠時,用大火收汁即可,建議燉的時間最好長一點,這樣燉出來的雞肉更加鮮美。另外,要用砂鍋燉,不能用金屬的鍋,砂鍋滲透性強,燉出來鮮香味足,金屬鍋燉出來沒有香味,兩者在口感上有一定...
隔水燉盅銀耳燉不爛
2024-03-15
您需要先將銀耳放入溫水中浸泡一個小時左右,然後放入熱鍋中蒸煮,加入少許紅棗冰糖塊和枸杞,一起燉煮,燉煮中一定要放入熱水在銀耳中,切忌不能放入冷水。水開正常燉二十分鐘後把火關掉,燜在裡面,過二十~三十分鐘後再燒開一次,...
三黃雞燉白菜怎麼燉
2024-01-26
主料三黃雞適量白菜200克老抽適量,生抽適量,料酒適量,鹽適量1、雞肉放入水中焯兩分鐘,撈出瀝乾水分後,放入鍋中翻炒。2、加入老抽生抽料酒翻炒均勻。3、加入水,大火燒開後,轉小火燉20分鐘。4、白菜清洗乾淨,用手撕成塊。5、開...
黃豆要燉多久
2024-03-01
要一個多小時其實黃豆都是我們家中常備的,那可是很有用的一種食物,平時大家可以把它燉湯,或者榨豆漿來喝,味道香香的,還能給身體補充能量,而且這個黃豆富含豐富的蛋白質,吃飯也是比較多,一般在菜市場裡面都是買的到,價格反正非...
黃頭和黃耳區別
2024-01-29
1、分佈地區不同:黃頭主要分佈在泰國、柬埔寨、寮國、越南等東南亞的地區。黃耳分佈的範圍比較廣,在玻利維亞、巴西、蓋亞那、祕魯、蘇利南、哥倫比亞、厄瓜多、法屬蓋亞那、委內瑞拉等地區都有分佈。2、習性不同:黃頭...
黃燜豬腳燉黃豆做法
2024-03-15
工具/原料香葉(適量)桂皮(適量)陳皮(適量)花椒(適量)八角(適量)姜(適量)幹海椒(適量)蔥段(適量)大棗(適量)老抽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)豬蹄(700g)黃豆(適量)方法/步驟1/4黃豆在水中浸泡3小時,豬蹄焯水。2/4鍋中倒...
牛腩能燉雲耳嗎
2024-03-07
銀耳可以煲牛腩銀耳湯。牛肉富含蛋白質和微量元素,其中蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,既能增強免疫力,又能健脾養胃。牛肉加銀耳,給身體多重營養,提高抵抗力和美容養顏就靠它啦!牛腩燉銀耳材料牛腩400g,大蔥半根,姜...
黃金鉤燉多久
2023-12-29
二十分鐘左右1、食材:黃金溝豆角2斤、土豆2個、五花肉250克、蔥半根、薑片5片、蒜2瓣、生抽2匙、花椒粉少許、生油2匙。2、豆角兩頭掐掉,洗乾淨。、五花肉切成薄片。4、鍋中放入花生油燒熱,先放肥肉,炒炒,把肥肉中的油炒出...
燉銀耳的正確方法
2024-03-29
主料:銀耳100克,冰糖適量,步驟一,把銀耳剪成小塊,把硬根剪去,再用涼水泡二小時,步驟二,把泡好的銀耳洗乾淨,放入鍋里加適量冰糖小火煮,步驟三小火煮一小時看到銀耳出膠了,銀耳就燉好了銀耳用溫水浸泡半小時以上,清洗根部後將銀耳...
茄子燉木耳的做法
2024-01-13
主料:大圓茄子一個,番茄一個,羊角尖辣椒2個,八朵木耳一小袋輔料:蔥適量,薑末適量,蒜末適量,生粉適量,花生油適量,糖適量,麻油幾滴,鹽適量,醬油適量1、取一袋八朵木耳。2、放入清水中浸泡。3、中途換2-3次清水,將木耳泡發好。4、木耳...
燉木耳的做法
2024-03-30
做法:裡脊肉洗淨切絲黑木耳泡發去根部,洗淨,切絲棗洗淨切成兩半,去掉棗核鍋中放水,把裡脊肉絲、黑木耳絲、紅棗、薑片一起放入鍋中加料酒,大火燒開,小火煮20分鐘用勺撇去浮沫,加鹽調味即可。  作為配菜的木耳,有很多菜...
銀耳適合用鍋燉還是用燉盅燉
2024-04-03
建議使用陶瓷燉盅或者砂鍋最好。銀耳湯主要的製成材料就是銀耳,銀耳味甘性平,其中含有大量的維生素、蛋白質、纖維素、糖分以及鈣、鐵、磷等營養成分物質,用一般的鐵鍋,很容易導致銀耳湯的營養流失,從而降低其食用價值,一般...
黃酒燉黃鱔做法
2024-03-22
食材:鱔魚500克。調料:黃酒100克,花生油25克、醬油5克、大蒜(白皮)10克、生薑5克、味精2克、胡椒粉2克、鹽3克、澱粉(豌豆)5克、香油10克。做法1、將黃鱔洗淨,切成薄片。2、姜蒜切成片。3、用精鹽、味精、胡椒粉、溼澱粉調...
銀耳燉肉做法
2024-03-17
銀耳燉肉的做法主料:豬肉(瘦)100克輔料:銀耳(幹)10克,棗(幹)25克調料:鹽3克銀耳燉肉的做法:1、將銀耳用溫水泡發2、紅棗洗淨,並泡於清水中備用3、瘦豬肉洗淨後切成片狀4、豬肉連同銀耳、紅棗放入鍋內,加入適量的清水用大火燉煮...
欄目導航
首頁
養顏美容
基礎護膚
美妝
髮型
美甲
醫美
完美生活
減肥
家居
健康
情感
婚姻
親子
星座
寵物
網購
心理
數碼
今日熱點
職場
時尚
博主
搭配
大片
街拍
明星
秀場
優品
飾品
識真假
高奢
資訊
遊戲攻略
搞笑段子