蛋花的精選

原料：鮮雞蛋５００克，白糖７５克，鹽２克，花生仁５０克，色拉油１５００克（實耗１００克）。製法：把雞蛋磕入碗中加入白糖、鹽攪勻。把鍋放油，燒四成熱，把雞蛋液倒入小孔笊籬內，用手搖動使蛋液成細條裝入鍋內，炸至深黃色，水氣待干時撈出瀝油。把瀝油的雞蛋鬆拌入炸花...

1、將泡上十二個小時以上的糯米放在鍋中蒸熟2、涼後放入適量的開水攪拌均勻3、再用少量的水將酒麴化開4、倒入糯米中攪拌均勻5、將準備好的糯米飯放入無水無油的乾淨容器中，按壓緊，中間挖個小洞6、密封好後放入機器內7...

摜蛋裡的花牌是指撲克牌裡大王、小王，或者也叫正、副司令，在某些情況下也被稱作花牌。撲克牌裡的J、Q、K也叫做花牌。撲克牌的花牌是12個歷史人物。J、Q、K分別是英文侍從Jack、王后Queen、國王King的首字母縮寫，12張人...

以鮮牛奶、雞蛋為主料的甜品牛奶蛋花是一道由鮮牛奶、雞蛋等做成的美食。烹飪步驟：1、將三個雞蛋開啟，蛋黃和蛋清分開（照片忘照了，自己想下畫面）2、將三個蛋清打成，發泡狀（因為家裡沒有打蛋器，只好用筷子打）3、將牛奶倒入鍋中，...

一個雞蛋，留半個蛋殼，然後倒3個蛋殼的水量在另一個碗裡，鹽加到水裡先把雞蛋打散，然後加水準備好蒸蛋容器，最好是陶瓷的，升溫均勻，沒有蓋子的用盤子代替過篩，不過篩也可以吃，要撇去泡沫，會影響口感過篩後看起來很舒服開水上鍋蒸6...

原料麵條(150g)雞蛋(2個)番茄(2個)植物油適量蔥末適量鮮湯適量鹽味精白糖胡椒粉香油適量方法/步驟1/3分步閱讀番茄洗淨，切塊雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液備用2/3熱鍋放植物油燒熱，加入蔥末熗鍋下入番茄塊白糖炒至汁紅倒...

工具/原料more雞蛋(2個)鹽1勺（茶鑰）醬油少許油少許溫水約280ml蔥花少許方法/步驟1/7分步閱讀將2只雞蛋打入蒸碗中。2/7將雞蛋打散。3/7加入1茶匙鹽、少許醬油、油打發均勻。4/7加入280ml溫水，一邊加水一邊順時針攪拌均勻...

學名紅鬼筆子實體中等或較大，高10-20cm。菌蓋近鐘形，具網紋格，上面有灰黑色惡臭的粘液(孢體)，淺紅至橘紅色，被粘液覆蓋，頂端平，紅色，並有孔口，蓋高1.5-3cm，寬1-1.5cm。菌柄海綿狀，紅色，長9-19cm，粗1-1.5cm，圓柱形，中空，下部漸粗，色淡至...

一年，麻鴨是一種下蛋比較多的鴨子品種，一般在餵養的第75至120天左右就能產蛋了，不同的品種產蛋的時間會有一些差別。麻鴨產蛋的前兩年是比較多的，到了第三年的時候，產蛋的量就會下降一些了。一般一隻麻鴨，平均一年的產蛋量...

第一，先燒開水，不要用水壺的開水，現燒開的，水開了先把碗轉圈子燙一燙。開水先不關火，小火熱著。第二，把雞蛋打進碗裡，攪散，也可以加點紅糖。第三，小火熱著的開水，邊倒入雞蛋碗裡邊攪。我用這個方法衝出來，蛋花漂亮，蛋也是熟的，你可...

把雞蛋打散，加入開水就衝出蛋花了。雞蛋可以幫助消化，還可以為身體進行調節，喝完酒之後會覺得血液迴圈特別好，身體特別暖和，還能夠幫助睡眠。喝蛋酒以後更有營養，睡前喝點蛋酒會很舒服，不過要注意不要一次喝太多蛋酒，一天不要...

蒸蛋花是用雞蛋製作的一道老少皆宜的家常菜，細膩滑嫩雞蛋磕入碗中。雞蛋打散，加入適量水，撒入適量鹽，另外取一隻碗，將攪拌好的蛋液過篩。將過篩後的蛋液放入蒸鍋，上面蓋一個碟子。開大火上汽後改小火蒸10分鐘，拿出後倒少許鮮...

主料：臘肉50克，茶樹菇20克，幹木耳10克，雞蛋2枚，香蔥適量，生抽適量，芝麻香油適量，鹽適量製作步驟：1、準備材料。2、幹木耳用冷水浸泡1小時左右至泡發，去蒂後撕成小朵。3、茶樹菇洗淨去根，斜刀切成小段備用。4、雞蛋磕入碗中打散，起...

要想蛋花湯拉絲細膩，首先就得把雞蛋開啟，就是多打幾分鐘，讓它打均勻了就可以了。還有就是要等鍋裡的水開了再撒雞蛋液，不借助工具直接把手抬的離鍋高一些，把蛋液慢慢匯入鍋裡，還可以用一個笊籬，就是有小眼的把蛋液撒到笊籬上...

不是蛋花，是雞蛋絲雞蛋：3個，黃瓜：1根，蟹柳：每1條放3個，米飯：現蒸的，紫菜，蘿蔔條1、現蒸的米飯取出放到半溫的狀態，就是別太燙手哈！加入鹽~糖~壽司醋。2、3個雞蛋加半勺澱粉，加半勺水調勻，用做蛋糕篩面的篩子過篩，這樣更細膩，切絲備用，...

材料節瓜1個，甜玉米1根，雞蛋1個，瘦肉少許做法1、節瓜削皮切丁，玉米剝粒，瘦肉切丁後用少許油、鹽、生粉拌勻，雞蛋磕開殼2、鍋里加入4碗左右的清水，把玉米粒和玉米棒子放進去，大火煮開後煮小火煮3、煮3分鐘4、加入節瓜丁，大火煮...

回這要看使用雞蛋的數量，來決定蛋花蒸多長時間。例如若要使用兩個雞蛋蒸蛋花，就需要10分鐘左右，隨著雞蛋的增加，蒸蛋花的時間相應延長。製做方法是：碗中打入兩個雞蛋，加少許鹽倒入適量的水，攪拌均勻，鍋開後隔水蒸10分鐘，關火兩...

雞蛋花是撒出來的。沸水狀態2配料香菜和西紅柿、紫菜少許切成玉米粒大備用。3圓蔥丁爆香後下入西紅柿翻炒均勻。加水燒開下入紫菜。4撒入打好的蛋液，，放香菜，鹽出鍋。5蛋液是用勺子分次撒的，不要一股腦倒入。撒的時候先裡...

1、食材：大米100g，牛肉餡60g，菠菜50g，鹽1茶匙（5g），香蔥花10g，白胡椒粉少許2、做法：（1）菠菜擇洗乾淨，放入滾水中略微氽燙，撈起瀝乾水分，切碎。大米淘洗乾淨。牛肉餡加入少許幹澱粉和鹽醃5分鐘。（2）鍋中加入1500ml清水，大火燒開後倒入大...

第一步：有可能是因為豆漿濃度不夠，所以不能做出豆腐。如果用豆漿機做的話要控制好水和豆子的比例，豆子和水比例要高於1：8為好。第二步：有可能是因為凝固劑的用量不對，1斤豆漿放5克左右的內酯。如果放的太少就會出現部分凝固...

蜜桃蛋花湯，迷人蛋花，雞蛋花開，蛋撻不開花，臉蛋笑如花，少女蛋花湯，可愛的蛋花湯，完蛋花，蛋酥蛋花，小壞蛋也開花，咖哩魚蛋花，溫柔蛋花香，紅了蛋花湯，來碗蛋花湯，蛋糕開花，櫻桃蛋糕花，紫菜愛蛋花，番茄蛋花湯，蛋花學長，草莓味蛋花湯，萌萌蛋開...

主料1人份蝦米25克，紫菜25克輔料香菜20克，黃瓜25克，雞蛋50克，食鹽3克，味精2克，胡椒2克，香油1克步驟1，紫菜洗淨用手撕成小片步驟2，湯鍋內倒入清湯，加入海米、紫菜、黃瓜（切片），調入精鹽、味精、蔥、薑末，調好口味步驟3，加熱燒開去浮沫...

食材雞蛋1個醪糟1小碗水澱粉10克白糖10克清水1大碗枸杞15粒。醪糟雞蛋湯的家常做法1、生粉涼水稀開，生粉和水一比一的比例2、鍋中放一大碗水燒開3、放入醪糟和白糖煮沸4、畫圈式倒入水澱粉勾芡，用勺子畫圈慢慢推動湯汁...

我們在打蛋花之前直接稀釋雞蛋液，在攪拌好了雞蛋液以後，在碗裡倒上差不多和雞蛋液等量的涼水---注意一定是涼水。在淋雞蛋液的時候，我們先按照一個方向攪動湯，讓湯旋轉起來，然後按照相反的方向淋雞蛋液。&nbsp我們還可以從...

紫菜蛋花兔是從模仿日語開始火的，尤其是她的招牌“bugyellow（八嘎呀路）”，不僅一語吸引了大批粉絲，還因此獲得了“八嘎醬”、“大佐”這樣的稱號。...