菜薹的精選

20-30度。北方紅菜薹種植時間在七月份前後進行，這時的氣候溫度更適宜生長，具體要選晴朗天氣的時候。種植時選富含有機質的，鬆軟的土壤，先深翻地塊，還要施加基肥。挑選顆粒飽滿，健康的種子，浸泡催芽後直接撒播在地塊中，覆蓋薄...

20天左右一般紅菜薹在播種20天左右，便可對小苗開展移栽，若在夏天8月開展播種，那樣9月份就可開展移栽。移栽後開展有效的保養，確保營養物質的充裕，3個月後便可開展采收。實際採收時長在每一年12月至第二年3月。20天左右，紅菜...

紅菜薹葉子太旺盛要摘掉，葉子太多會消耗太多養分，影響抽苔。及時剪掉多餘葉子，並適量追肥，保證養分，光照充足，環境適宜，很好的控制溫度，溼度，這樣它可繼續生長，後期可正常抽苔。修剪方法如下養殖紅菜薹時，植株的葉子生長的過於旺...

患上了臺菜白鏽病。這是一種針對臺菜發作的真菌性病害。該病害主要為害葉片和花梗，引起葉片背面初生小皰斑，後皰斑隆起，表皮破裂，葉正面現不規則斑。菜農俗稱之為“龍頭拐”。危害的真菌為大孢白鏽與白鏽菌，屬於鞭毛菌亞門...

1、食材：菜薹、幹辣椒、生薑、八角、花生油、鹽適量、適量、大蒜、雞精。2、菜薹鹽水泡洗乾淨，控水備用。備好配用調味食材（蔥、姜、蒜、幹辣椒和八角）。3、鍋中油熱，放入配用食材爆香，放入菜薹煸炒。菜薹全蔫放入適量鹽、...

菜薹的家常菜做法菜薹炒雞蛋1、菜薹一把，雞蛋兩隻，分別清洗乾淨2、雞蛋打入小碗內攪拌成蛋液3、菜薹切碎4、取一點菜薹與蛋液拌勻5、炒鍋內放油，油開後下入菜薹蛋液6、待一面煎至金黃後翻面7、兩面都煎好後用鏟子把蛋鏟...

野辣菜薹醃製做法1、準備食材：野辣菜適量、小米辣適量、鹽適量、涼白開適量2、將野辣菜洗乾淨。晾乾水分直至野辣菜軟軟的。3、將野辣菜放入罈子中，然後依照一層菜撒一層鹽的順序壓緊，加入適量的小米辣，匯入涼白開蓋過最...

南方紅菜薹9月份種植。紅油菜薹耐寒，在0～35℃均能生長髮育，但以5℃～15℃下的生長品質最佳，因此想種植紅菜薹的可結合當地季候合理安排播期紅油菜薹對光照的要求不嚴格，在光照較弱和光照較強的地區都能生長良好。另外紅油菜...

可以吃。紅菜帶皮營養豐富，含有豐富的維生素及礦物質，膳食纖維，只要洗乾淨的人也可以吃，何況用來喂兔子呢在喂兔子的時候一定要配合精飼料餵養，這樣營養豐富又能幫助兔子消化，有利於兔子的生長。...

紅菜薹的良種選取方式選用良種：選擇適合當地高產、抗病蟲、抗病蟲、抗逆性強的優良品種，減少農藥使用量，是病蟲防治經濟有效的方法。早中熟耐熱抗逆品種如鄂紅一紅、鄂紅二號、華紅一號、華紅二號、紫婷二號等，晚熟品種如...

菜薹能收6-8茬。菜薹（學名：BrassicaparachinensisL.H.Bailey）是十字花科，蕓薹屬一年或二年生草本植物，高可達50釐米，全體無毛葉片長橢圓形或寬卵形，頂端圓形，葉柄白色或綠色，總狀花序頂生，呈圓錐狀，花淺黃色，種子球形，紫褐色，有蜂窩...

多效唑、矮壯素等蔬菜控旺一般可以使用多效唑、矮壯素等藥物。蔬菜是指可以用來做成菜餚、烹飪成食品的植物或菌類，它是人們在日常生活中必不可少的食物之一，能夠為人體提供必需的多種營養元素。控制大白菜旺長的藥劑可...

可以做成酸菜儲存～1、把菜薹的老根和黃葉去掉，再把它們用清水洗乾淨，把洗好菜薹放在大盆中。2、鍋中放入清水燒開，把燒開的水倒入大盆中，菜薹侵泡在水中然後在菜薹的上面壓一個重物，不能讓它們露出水面。3、泡製幾天以後，裡...

1、顏色不一樣：油菜薹看起來是翠綠色，但是芥末菜薹的顏色看起來沒有油菜薹那麼綠，而且顏色有些發藍。2、口感不一樣：油菜薹煮熟之後吃起來的口感是脆脆爽口，如果認真感受可以感覺到有一絲菜的甜味，但是芥末菜薹煮熟後吃起來...

因為日照不足的原因造成不紅冬季本日照較少，所以在種植時不紅，不抽薹的可能性也比較大。可以將提前抽出的小苔摘除，讓它繼續生長，只要溫度合適，還可以給它追肥，讓其儘快抽薹。可能是因為光照不足紅菜薹屬於長日照蔬菜，光照時...

要想紅菜薹多抽苔的話，可以將提前抽出的小苗給修剪掉，讓它繼續進行生長。保持它的溫度合適，繼續給它使用一定的肥。要給予它豐富的陽光照射，不能處於陰暗環境下生長。要保證水分供給充足，這樣可以幫助紅菜臺抽生更多的苔來...

一、發病初期對那些感染病害比較輕的植株，用農用硫酸鏈黴素兌水噴施，或者用40%菌核淨可溼性粉劑，或90%新植黴素可溶性粉劑200毫克/升噴霧。8~10天用一次，連噴了次。注意的是要在出太陽的時候噴為好。二、發病嚴重期對感染...

用料：乾菜苔200克&nbsp醋適量&nbsp白糖適量&nbsp麻油適量&nbsp生抽適量&nbsp雞精少許1、乾薹菜用冷水泡發，大概需要一小時就可以了。如果時間緊也可以用溫水泡半小時，可是口感不如冷水泡得脆嫩。2、把泡好的苔菜切成小段...

2元一斤。它是紅油菜薹，它與廣東菜心是屬於同一變種，為十字花科蕓薹屬蕓薹的變種，一二年生草本植物。富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、抗壞血酸等成分，多種維生素比大白菜、小白菜都高。...

1、紅菜薹剝去根部老皮，去花連葉子一起掐成段，清洗乾淨後瀝乾水份2、熱鍋上油，油熱後下蒜末爆香3、下入瀝乾水份的紅菜薹，加少許白糖大火翻炒至斷生後，加入鹽調味，滴幾滴醋炒勻4、起鍋前撒入雞精提味即可清炒紅菜薹1、需要...

肥力不足紅菜薹生長期間對土壤的肥力要求較高，長期不施肥養分不足時，作物會只長葉子不能抽苔，在種植初期用有機肥施足基肥，幼苗長出真葉時追施複合肥，提供充足的營養使其旺盛生長，另外抽苔期間補充硼肥，起到提高品質的作用。...

花青素不穩定，加熱後會分解，所以葉綠色就顯露出來了，菜也就變綠了。這蔬菜真奇怪，比普通青菜貴，炒熟後紅變綠，孩子卻特別喜歡吃！紅菜薹，也叫紫菜薹，有些人把它叫做“雲菜薹”，它在每年秋冬季節的時候陸續上市。在今天物流發展如...

要澆生根劑。菜地整平之後，開好溝，下好底肥，就可以移栽紅菜薹苗了。紅菜薹苗比較大，可以栽深點，將來整顆苗分孽很大。有利於各分枝長出紅菜薹出來。移栽完之後，要澆生根水，有利於返青。前幾天要注意保持土壤溼潤，等返青之後就...

01將紅菜薹清洗乾淨，控幹水分，然後切成小碎沫。02之後將切好的紅菜薹放入容器中，撒入適量的鹽。03接著，將紅菜薹與食鹽充分攪拌均勻。04然後將醃好紅菜薹，放入容器中。05最後，將其密封起來，放入冰箱冷藏，2天以後即可以開吃。...

紅菜薹屬於超會長的品種，給它的盆越大，紅菜薹就長得越大，建議用25公分以上、深30公分左右的盆種一棵，或者70公分長的盆種兩顆。&nbsp&nbsp&nbsp為高效利用種植盆，可以用育苗盆先育苗再移種。播前將種子浸水約6-8小時，先將盆...