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菜片的精選
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水煮菜片的家常做法
2024-03-30
家常做法如下:主料1,兒菜50g2,輔料3,薑片3片4,調料5,鹽適量清水煮兒菜片的做法步驟如下:1、把兒菜切成片。2、把生薑切成片。3、湯鍋裡放入兒菜片和薑片一起煮。4、煮到兒菜變色即可加入鹽。5、加好鹽後一分鐘後可以出鍋了。...
水薺菜開花圖片
2024-01-12
水薺菜一或二年生草本,高(10)20-50釐米,光滑無毛或稀有單毛。莖直立,單一成分枝,下部常帶紫色,具稜。基生葉多數,具柄葉片羽狀深裂或大頭羽裂,長圓形至狹長圓形,長5-10釐米,寬1-3釐米,裂片3-7對,邊緣不規則淺裂或呈深波狀,頂端裂...
牛肉片配菜
2024-04-06
一般是配白菜,小油菜和豆芽。這是一道典型的四川風味的招牌菜,色香味俱全,很多人都喜歡吃,特別是喜歡麻辣口味的,按照它的傳統作法,一般是配大白菜,小油菜和豆芽的比較多,如果想換別的口味,也可以根據自己需求去調換搭配,比如生...
酸菜炒魚片
2024-04-02
酸菜炒魚的做法:1、魚去頭、去尾、去主骨待用,剩下魚肉片成薄片,用蛋清加芡粉、加料酒碼味,大概十分鐘左右2、鍋加油燒熱,倒入配料炒香,下魚頭、尾、骨加水文火熬湯3、十五分鐘後,酸菜地道的酸香味就已經百里飄香了,這時用漏...
紫菜包飯的紫菜片怎麼做
2024-01-27
食材:豬扇骨2塊,紫菜片10克,海帶20克,淡菜10克,冬瓜500克,鹽適量做法:第一步先將紫菜和海帶發好。第二步將紫菜、海帶與豬骨、淡菜、冬瓜(不用去皮)一起入鍋。第三步加清水適量,燒開後文火煮2小時下鹽調味酒好。1、紫菜用手撕...
芸菜是什麼菜圖片
2024-04-12
歐洲油菜。   因芸菜學名叫:歐洲油菜屬十字花科、蕓薹屬的草本植物莖直立,有分枝,僅幼葉有少數散生剛毛葉柄長6釐米,基部有裂片中部及上部莖生葉由長圓橢圓形漸變成披針形,基部心形,抱莖總狀花序傘房狀花梗長12...
白菜圖片簡畫
2024-02-08
第一步,首先先在紙張上用鉛筆勾勒畫出小白菜的形狀,當做根筋部分第二步,接著在紙張上畫出葉子一片一片的畫。3、最後用黑筆描邊,用綠色填充菜葉,用淺黃色填充菜梗,用深綠色在菜葉上畫出菜莖,這樣小白菜簡筆畫就畫好了...
豬舌片熱菜做法
2024-01-13
炒豬舌頭1、豬舌頭切片,要均勻,不要太薄。2、青椒切片,塊不要太大。3、起油鍋,六七分熱。4、下入青椒和豬舌頭一起翻炒,要大火爆炒。5、加少量l老湯煮一下,大概5分鐘左右。6、最後加適量鹽調味即可,最後加點蒜末也可。二、醬...
有圖片嗎,冬寒菜是什麼菜
2024-03-31
冬寒菜又名冬莧菜、馬蹄萊等,屬錦葵目,錦葵科植物,作湯或炒食,營養豐富,具有一定藥用價值。原分佈於美國中部及南部各州,分佈於北溫帶,中國也有分佈,冬寒菜別名冬莧菜、馬蹄萊、冬葵、滑菜、滑腸菜等,是錦葵科錦葵屬二年生或一...
酸菜羊肉片
2024-03-10
用料東北酸菜300g羊肉片200g龍口粉絲1小撮大蔥1小段薑片3片枸杞1小撮鹽1.5小勺白胡椒粉2小勺白酒/料酒幾滴食用油1大勺做法步驟1、東北酸菜瀝乾水分,切成細絲2、羊肉片加入幾滴白酒、1小勺鹽,1小勺白胡椒粉醃製片刻3、...
酸菜肉片熱量
2024-03-03
58大卡每100克酸菜肉片主要是用白菜、豬肉為主要原材料製作而成的一種食物,屬於一種北方的特產。它的熱量並不高,每100克酸菜中含有32大卡的熱量,攝入身體之後一般並不會導致肥胖現象。從營養學的角度來講,酸菜中含有非常...
片酸菜魚片的技巧
2024-02-07
首選在切魚片的時候我們要注意要斜著來切,而且不要切的太薄,切的太薄的話魚肉就會容易發散,魚片的厚度在3毫米左右是正合適的。接下來切點酸菜,將酸菜切成細絲,油熱以後將酸菜放在鍋裡面炒香,然後再加入適量的溫水,水開以後...
酸菜燒肉片
2024-03-08
酸菜燉肉原料:帶皮五花肉700g,酸菜770g,姜4片,花椒8粒,紅尖椒3只,蔥絲少許,鹽,糖,胡椒粉,生抽,料酒,雞精塊。做法:1、帶皮五花肉洗淨,切成麻將牌大小,加半茶匙鹽,1湯匙料酒醃15分鐘。2、紅尖椒去籽切絲。3、起油鍋,至8成熱時,加入花椒、...
辣菜片做法
2024-03-20
準備材料:雞腿5個,幹辣椒段和麻椒多一些,姜蒜末適量,白芝麻適量。做法:1雞腿去骨剁成小塊,泡除血水後洗淨,加入一點薑絲,一勺料酒,一勺生抽,一勺鹽,一勺胡椒粉,一勺澱粉,一勺油,抓勻醃製15分鐘。1:醃好的雞塊放入油鍋中炸幹炸酥撈出...
藕片白菜做法
2024-02-28
首先把蓮藕去掉外皮,然後將蓮藕切成薄厚均勻的蓮藕片。笫一片不要切斷,笫二片切斷。接下來準備適量的豬肉碎,將其放入大碗裡面,在碗中加入一把蔥花進去。放入適量的胡椒粉,生抽,耗油進去調味。全部倒進去之後用筷子不停的攪...
做酸菜魚怎麼片魚片
2024-03-16
草魚、酸菜、幹椒、蒜片、花椒、野山椒 薑片、白醋、生粉、青檸、白糖、酸蘿蔔、胡椒粉▽把魚頭切下來,然後從尾部下刀,貼著魚骨把魚肉割下來。▽貼著魚排把骨頭取出來,這樣我們就得到一塊完整的魚肉了。▽把刀斜著4...
芥菜和地菜的區別圖片
2024-03-20
芥菜和地菜的區別在於:芥菜又叫蓋菜,是一年生草本植物,葉片上帶有刺毛以及粉霜,莖桿直立生長,花期在每年的春季,花色為黃色,果期在夏季,果實為球形,種植芥菜可以採取播種的方法,併為其每隔一週澆灌一次水分。地菜也就是“薺菜”...
炒魚片川菜
2024-03-22
青椒200克,挪威三文魚100克,香菇1個,蔥10克,姜10克,白糖1茶匙(5克),生抽1湯匙(15ml),香油1茶匙(5ml)。1、準備材料。2、青椒洗淨後,去籽用手撕成小塊,三文魚切成片,香菇切成小片,碗中放入少許料酒,浸泡三文魚片10分鐘。3、鍋中放...
冰菜開花圖片
2024-03-09
冰菜在每年的八月份就會開花,開花以後的圖片是以下這個樣子的冰菜:多年生小草本植物,高4-12釐米。塊莖肉質,球形,無莖。基生葉通常1片柄纖細,長2-6釐米,有長粗毛葉片卵狀心形,長2.5-7釐米,寬2-6釐米,先端漸尖,基部心形,近對稱,邊緣...
甘藍菜是什麼菜圖片
2024-03-04
是秋冬菜。該品種植株開展度46-52釐米,外葉14-17片,葉色深綠,葉面蠟粉中等。葉球緊實,近圓型,質地脆嫩,不易裂球,凍性較強。單株重0.8-1公斤。畝產可達3000-3500公斤。甘藍菜是十字花科、蕓薹屬植物。二年生草本,被粉霜。矮且...
白菜豆片燴菜的方法
2024-02-26
原料:大白菜切塊1500克,河北醃熟肉切片250克,炸肉丸子250克,炸豆腐塊150克,海帶切絲150克,寬粉條150克.輔料:調和油100克,豆瓣醬30克,醬油少許,蔥末少許,鹽少許,味精少許.做法流程1.將白菜塊.海帶絲.粉條用開水煮軟,撈出待用2.炒鍋上...
青菜鳥圖片
2024-02-04
學名領雀嘴鵯,為鵯科雀嘴鵯屬的鳥類,俗名羊頭公、中國圓嘴布魯布魯、綠鸚嘴鵯、青冠雀。小型鳥類,體長17-21cm。嘴短而粗厚、黃色,額和頭頂前部黑色(臺灣亞種為灰色)。上體暗橄欖綠色,下體橄欖黃色,尾黃綠色具暗褐色或黑褐色...
酸湯魚片配菜
2024-01-25
配菜:草魚1條,黃豆芽1把,香菜2根,蔥1根,姜1坨,蒜4瓣,小米椒3個,青線椒1個,蛋清1個,料酒1勺,澱粉1勺,鹽適量,味達美酸湯肥牛醬1包。做法步驟:1、蔥薑蒜辣椒香菜切好備用,草魚剖好去掉魚骨,將魚肉切片,魚片加入少許麵粉和清水清洗乾淨...
白菜溜肉片
2024-03-18
1/9白菜洗淨切絲2/9豬肉切片,適量的加入鹽,姜,蒜,腚粉攪拌3/9青椒切菱形狀,花椒,姜,蒜切末備好4/9鍋裡放入調和油,其次放入切好的肉片翻炒利索5/9加入青椒,花椒,蒜,姜,炒香6/9倒入之前切好的白菜繼續翻炒7/9炒制白菜變軟後,加入適...
紫菜肉片做法
2024-02-09
主料:紫菜1小塊瘦肉100克香蔥1顆胡椒粉少許香麻油少許鹽適量澱粉1小勺輔料:水1大碗做法:1、準備好所需材料。2、豬肉洗淨切成片,加入適量胡椒粉、鹽和一小勺澱粉,抓均醃著備用,蔥切碎。3、上奶鍋加入一大碗的清水煮開。4、...
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