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夾沙的精選
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夾沙的精選
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蘭州紅燒夾沙正宗做法
2024-01-01
一、食材用料五花肉500克糯米100克芝麻20剋核桃30克陳皮5克糖100克花生50克白油18克二、製作1、五花肉切成條放入鍋中煮出髒水,把髒水倒掉,灌入乾淨水煮到沒沫子,煮到皮能用筷子扎透的程度。2、隨後在五花肉還熱的時候,每...
回族夾沙正宗做法
2024-03-25
步驟/方式1用料步驟/方式2洋蔥切塊。步驟/方式3甜椒切塊。步驟/方式4鍋裡放油,爆炒一下切好的洋蔥和甜椒。步驟/方式5加入加沙半成品。步驟/方式6加入純淨水冷水,剛好淹至三分之二。步驟/方式7大火沸騰一下,加入鹽、味極...
夾沙蒸肉的做法
2024-01-21
1、將豬肉去毛、整理好後煮熟。2、撈出趁熱在肉皮上抹上醬油和紅糖上色,晾涼。3、將糯米煮成糯米飯(軟稍依自己的喜好而定)。4、炒鍋中放適量化豬油燒到五成熱,下糯米飯翻炒幾分鐘,放糖續炒幾分鐘盛也待用5、將晾涼後的豬...
如何炒夾沙
2024-03-25
食材清單豬肉、雞蛋、黃瓜、木耳烹飪步驟1夾沙是用肉餡做的,先用雞蛋攤成雞蛋餅,然後把肉餡用雞蛋餅包裹的,炸一遍就可以。2炸好的夾沙最後一步配上木耳,黃瓜炒一盤,美滋滋。這就是家長的味道。甘肅過年必備佳餚。...
夾沙雜燴怎麼做
2023-12-28
1、主料:豬肋條肉(五花肉)(500克)紅豆沙(200克)。2、輔料:糯米(100克)核桃(150克)蘋果脯(100克)。3、調料:白砂糖(50克)蜂蜜(10克)菜籽油(60克)。4、豬肉摘淨毛,洗淨,入湯鍋中煮至七成熟取出,趁熱在肉皮上抹上蜂蜜水,晾涼。5、...
夾沙肉餡的家常做法
2024-03-19
步驟1豬肉刮洗乾淨,入鍋煮至剛熟撈出晾冷步驟2用刀切成長約8釐米、寬4.5釐米、厚0.7釐米的片(16片),再將肉片逢中片一刀,使成皮相連的兩張薄片步驟3鍋內放紅糖炒化,加豬油炒勻,加紅豆沙搗勻步驟4然後將餡塞於肉片夾層中,壓成...
夾沙奶豆腐的做法
2024-01-26
材料:奶豆腐一塊、雞蛋1個、麵粉小半碗、白糖半碗、菜籽油(實耗少許)500g製作步驟:1、奶豆腐切塊。2、雞蛋打散,奶豆腐裹勻蛋液。3、裹完蛋液後在乾麵粉裡粘勻面粉。4、油燒至六成熱,放入奶豆腐,炸至金黃,撈出。5、撈出瀝淨油...
豬肉夾沙正宗做法
2024-03-25
1、五花肉放入鍋中,加蔥姜,料酒煮十五分鐘,時間也要看自家肉的大小2、糯米泡二小時放入鍋中煮五分鐘後撈出瀝乾備用3、紅豆提前一晚泡好,放入壓力鍋中煮爛壓碎4、鍋內放適量油,小火炒化白紅糖後倒入豆沙和芝麻碎,甜度自己掌...
夾沙怎麼做如何做好吃
2024-03-12
主料:五花肉250克,紅豆沙500克,糯米250克,紅棗適量,枸杞少許,紅糖適量輔料:老抽少許做法:1、糯米提前半天洗淨,泡上,可以將枸杞、紅棗也一起泡上。以用手指一搓就碎即可。2、再將糯米瀝好,和上適量紅糖備用。3、五花肉去毛,洗淨,用...
蘭州酸辣夾沙正宗做法
2024-02-08
1、豬肉摘淨毛,洗淨,入湯鍋中煮至七成熟取出,趁熱在肉皮上抹上蜂蜜水,晾涼2、炒鍋上火,入菜籽油,至五成熱時,下豬肉炸至呈板栗色,撈出瀝油3、鍋下核桃仁略炸,撈出瀝油4、瀝過油的核桃仁拍成末與豆沙混合拌勻5、糯米淘洗乾淨,加...
夾沙羊肉
2024-01-19
原料:熟羊肉、夾沙、羊肉湯、青蘿蔔、土豆粉條、鹽、胡椒粉、雞精、蔥花、香菜。做法步驟:第1步、鍋中加入適量羊肉湯,如果湯太肥,可摻入少許白開水。第2步、放少許胡椒粉。第3步、用冷水泡軟的粉條、煮熟的羊肉、夾沙備...
紅燒夾沙丸子做法
2024-02-08
原料more豬肉適量大蔥(適量)雞蛋(1斤肉1.5個雞)麵粉(適量)食用油適量料酒適量白砂糖適量食用鹽適量1/去菜場買好新鮮的豬肉和大蔥,讓肉鋪老闆幫忙攪碎。家裡有絞肉機的可以回家自己絞,也可以用刀剁碎。把攪碎的肉蔥放入...
夾沙糯米飯
2024-04-03
主料:五花肉1塊輔料:豆沙,糯米,白糖,豬油,紅糖—烹飪步驟—1·糯米飯:最簡單的方法,像平時一樣用電飯煲煮熟即可!(第一次水參多,糯米飯煮出來太軟爛,大家一定記得煮糯米飯的水比平時煮飯少一半)2·五花肉或者二刀肉,煮8成熟!3·肉...
正宗,夾沙肉餡的做法
2024-04-08
主料:豬肋條肉(五花肉)(500克)紅豆沙(200克)輔料:糯米(100克)核桃(150克)蘋果脯(100克)調料:白砂糖(50克)蜂蜜(10克)菜籽油(60克)製作1、豬肉摘淨毛,洗淨,入湯鍋中煮至七成熟取出,趁熱在肉皮上抹上蜂蜜水,晾涼2、炒鍋上火,入菜...
夾沙肉餡咋做
2023-12-30
原料:豬肥膘肉500克。洗沙75克、玫瑰25克、糯米100克。紅糖50克、豬油50克、白糖25克。 製作過程: 豬肉刮洗乾淨,入鍋煮至剛熟撈出晾冷,用刀切成長約8釐米、寬4。5釐米、厚0。7釐米的片(16片),再將肉片逢中片一刀,...
丸子夾沙的家常做法
2024-02-05
材料:牛肉一斤、雞蛋6個、澱粉適量、植物油適量、鹽適量、花椒粉適量、姜粉適量。步驟:1、牛肉剁餡,在肉餡中加入花椒粉、胡椒粉、姜粉、澱粉、雞蛋2個調製成牛肉餡料,備用2、4個雞蛋打散加入少量的澱粉打成蛋液。3、起鍋...
酸辣夾沙的做法
2024-01-03
用料:牛肉(800g)雞蛋(4個)蔥20g小紅椒5g蒜5g蒜苗10g做法:1.小紅椒切段,蔥切末,蒜切末、蒜苗切小段、生薑切末牛肉剁成肉餡。2、雞蛋分開各2個,打到兩個碗中備用肉餡中加入料酒,鹽,味精,胡椒粉,攪拌均勻,加入少許水。3、將雞蛋加...
自制夾沙肉餡
2024-04-07
(1)選用豬肉250克煮熟,切成薄片,在肉片的一面均勻地撒上少許麵粉。每兩片中夾棗泥一層,做成夾沙肉。(2)用清水加雞蛋,麵粉,溼澱粉調勻,將夾沙肉一塊一塊的平推在盤內,淋上調芡汁,使其兩面掛一薄糊。(3)炒鍋上中火,放熟豬油1000克,燒至...
酸辣夾沙怎麼勾芡
2024-03-23
材料:紅醋2大匙,蠔油1大匙,醬油1大匙,辣油2大匙,細砂糖1大匙,熱開水1大匙步驟:1、將細砂糖倒入熱開水中攪拌至溶解。2、再加入其餘材料調勻即可主料:牛肉、雞蛋。配料:辣椒、酸辣汁、澱粉、鹽。步驟:1、把牛肉剁碎2、將雞蛋攤成...
炒夾沙做法
2024-03-22
1、把豬肉和姜一起絞碎,加入鹽,胡椒,醬油和一個雞蛋拌勻,青椒去頭洗淨待用。2、將肉餡填入青椒中。3、青椒倒入燒熱的油鍋中煎至變色。4、然後放入姜,蒜,醬油,醋,鹽翻炒一下,再加入少許的水。5、待水差不多抽乾後,放入蔥翻炒起...
四川夾沙肉餡料最正宗做法
2024-04-06
【步驟1】將紅扁豆清洗乾淨,放入高壓鍋中,倒入400克清水,壓十分鐘至變軟後盛出備用。【步驟2】將糯米淘洗兩邊,用冷水泡一晚上將五花肉炙皮後清洗乾淨,切成大塊。【步驟3】在鍋內倒入色拉油和熟豬油,當燒至五成熱時,放入壓軟...
回民夾沙丸子全程做法
2024-02-26
材料:主料:牛肉500克調料:辣豆瓣醬20克,姜,酒,醬油各25克。做法與步驟:1、牛肉切塊,用熱水汆一下撈出。2、在油鍋中將蔥姜爆香,再加入辣豆瓣醬,然後放入牛肉塊翻炒並加入醬油,糖胡椒粉,酒,味精及八角3、最後加水浸過牛肉,用小火慢慢...
做夾沙肉用什麼餡料好吃
2023-12-30
用料:糯米500g,五花肉200g,白糖30g,紅豆沙100g,姜1塊,蔥1段,紅棗3個,枸杞15粒。做法:1、糯米浸泡12小時,五花肉加入蔥段和薑片煮至熟透,上鍋燒開水,倒入糯米,攪拌一下,煮至糯米5成熟。2、撈出瀝乾湯汁備用,五花肉切成連刀片,越薄越好,...
夾沙內餡的沙是什麼沙
2024-01-19
是豆沙做法步驟1·花生空氣炸鍋180度7分即烤熟去皮2·芝麻及核桃180度5分鐘烤熟3·破壁機加二小勺白糖4·再加二小勺冰塊紅糖進份打細5·放豆沙及適量的豬油拌勻6·拌勻放冰箱冷藏備用7·五花肉洗淨放鍋過水加適量的...
沙包夾夾樂遊戲規則
2024-03-11
家長站在起點,小朋友站在終點。家長從起點用膝蓋夾住沙包跳至終點,把沙包交給在終點的小朋友再由小朋友用膝蓋夾住沙包,跳回起點。最先完成任務的家庭,獲得勝利。幼兒雙腿夾住沙包聽到口令模仿小兔子連續向前跳到指定終點...
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