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茄瓜撈的精選
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茄瓜撈的精選
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茄瓜撈秋葵的做法
2024-03-07
食材:秋葵150克、茄瓜1條、辣椒醬1勺、蒜米4個、生抽1勺步驟:1/7秋葵、茄瓜、蒜米、辣椒醬準備好。2/7把茄瓜清洗乾淨,然後切成粗條,秋葵去蒂然後清洗乾淨備用。3/7熱鍋下油,把秋葵擺到鍋裡用中火炸煎,把秋葵全面炸煎至焦...
番茄炒冬瓜
2024-03-05
食材用料冬瓜半個,西紅柿半個,蔥姜適量,油適量,生抽適量,香菜適量,耗油適量,香油適量做法步驟:1/5冬瓜洗淨,去皮,切成薄片2/5準備好,蔥姜,香菜3/5熱鍋涼油,放入蔥姜,煸炒出香味,放入西紅柿炒半分鐘,倒入冬瓜片,翻炒,放生抽耗油4/5倒入一...
香瓜茄要不要削皮,香瓜茄哪些人不能吃
2019-11-10
香瓜茄,這個名字也是醉了,還以為是香瓜上面長了一個茄子,想想這個造型就有點奇怪,結果這個香瓜茄就是我們經常說的人蔘果,香瓜茄哪些人不能吃?香瓜茄要不要削皮?香瓜茄哪些人不能吃普通的香瓜茄人人都是可以吃的,但是現在市面...
怎樣挑嫩的茄瓜
2024-03-06
第一個竅門:目測法茄子首先要看錶皮,表皮可以判斷是否新鮮。不管是紫紅色還是紫黑色的茄子,都要表皮光滑鮮亮,如果比較暗淡沒有光澤,就是放的時間比較久了。其次是看茄子的花萼和茄子連線的部分,這部分會有一些白色的地方,如...
茄子煎苦瓜做法
2024-02-26
主料:茄子1根,苦瓜1根,青椒5個輔料:豬瘦肉500克,香蔥150克,花生油10ml,鹽6克,生粉5克,生薑2克,醬油2ml,雞粉1克做法:1、準備食材:茄子、苦瓜、青菜椒、豬瘦肉、香蔥等2、茄子洗淨切厚片,中間不要切段苦瓜洗淨切段,去籽辣椒洗淨去籽放...
香瓜茄是轉基因水果嗎,香瓜茄到底是茄子還是甜瓜
2019-11-10
香瓜茄,是不是對這個名字也是醉了,是香瓜和茄子長在一起了嗎?想想這個造型就有點奇怪,香瓜茄到底是茄子還是甜瓜?香瓜茄是轉基因水果嗎?香瓜茄到底是茄子還是甜瓜香瓜茄算是甜瓜,雖然和甜瓜沒有關係,長得倒是和甜瓜比較像,可以...
青茄瓜炒肉做法
2024-01-27
原料:青茄瓜2只、豬肉200克、蒜頭適量、食用油適量、鹽適量。步驟:第1步、準備青茄瓜切片,豬肉切絲,蒜頭切碎備用。第2步、起鍋燒油,油溫七八成熱下肥豬肉下去包油,之後再下入瘦肉炒香。第3步、下蒜蓉下去爆香。第4步、加入...
茄子撈麵條的做法
2024-04-01
步驟/方式1準備好食材,切好步驟/方式2起鍋燒油,把切好的茄子丁炸到金黃撈出,油也倒出來留空鍋步驟/方式3五花肉或者梅花肉把肥肉那部分先放入鍋,加一點水把油炸出來再放瘦肉步驟/方式4依次放入,瘦肉,料酒,蔥,生抽,耗油,做湯可以...
茄瓜能做菜蟒嗎
2024-01-24
可以,很美味菜蟒,又稱菜卷,卷煎,中國民間常見食品,流行於華北、西北、河南等地區。用小麥麵粉、雞蛋、韭菜、粉條、蝦皮等製作而成。洛陽人善用韭菜、雞蛋和粉條。很多餡兒類的麵食都離不開這三樣,三樣食材在一起,就成了洛陽...
茄瓜蒸餃做法
2024-04-05
主料:茄子2個麵粉300克輔料:油2ml鹽2克醬油1ml大蒜2粒做法:1、茄子餡的做法:茄子洗淨先切條再切粒,然後用清水浸泡5分鐘,撈出瀝乾水。2、熱鍋少許油,把茄子爆炒九成熟出鍋,把鍋洗淨,倒油接著把蒜末倒入鍋裡煸炒香,轉為旺火,把茄...
洋茄瓜的吃法
2024-03-06
食材用料自定義食材雞蛋1個麵粉10g油20g洋茄30g方法/步驟分步閱讀1/4短期貯藏保鮮洋茄在0~5℃冷庫中,可貯藏7天。而室溫下僅能貯藏2~3天。炎夏季節溫度較高,水分蒸發快,果面易革質老化。所以,應清晨採收,剪齊果柄,將嫩果裝入...
酸辣茄瓜做法
2024-02-12
食材:嫩水茄瓜1000克。調料精鹽10克,醋150克,白糖100克,植物油40克,幹辣椒30克,花椒10粒做法1、將茄瓜洗淨,切成1釐米寬、5釐米長的條,裝入盆內,撒上精鹽醃漬12小時,取出擠去水分。2、將幹辣椒切成細絲,鍋內放入植物油燒至六七成...
茄子撈麵條怎麼做好吃
2023-12-30
用料手擀麵200克,茄子1個,韭黃一小把,番茄1個,臊子肉,青菜,豆腐乾各適量做法1/4茄子切丁加鹽殺出水,豆腐乾,番茄,韭黃切丁2/4加底油幹辣椒嗆鍋炒茄子,豆腐乾,茄子變軟後加入少量花椒粉和兩大勺臊子肉3/4最後加入韭黃和番茄4/4煮...
海底撈番茄鍋供應商
2023-12-30
海底撈的食材供應商:蜀海蜀海(北京)供應鏈管理有限責任公司蜀海供應鏈成立於2011年6月,是集銷售、研發、採購、生產、品保、倉儲、運輸、資訊、金融為一體的餐飲供應鏈服務企業,現為廣大餐飲連鎖企業及零售客戶提供整體食...
海底撈番茄底料怎麼吃
2024-03-23
海底撈番茄底料比較簡單的就是新增適當的水,等水煮沸的時候把底料放進水中即可。複雜的可以把番茄切丁,放在鍋中翻炒,放入番茄底料,加水煮沸後涮鍋。...
黃磊的茄瓜做法
2023-12-26
1、用料2、黃瓜3、14、茄子5、3~56、醬油,食用油,料酒7、適量8、步驟19、黃瓜先放入水中燒熟,兩次沸騰後拿出10、步驟211、把油加熱,放入茄子,翻炒12、步驟313、放入黃瓜14、步驟415、加入料酒和醬油,鹽少許(少一點,有醬油,容易...
海底撈番茄醬的做法
2024-02-26
食材:大個番茄6個冰糖約200克(半袋)鹽1小勺做法1、番茄加工:番茄洗淨控水,用小刀切成瓣。剝皮,不好剝時可以用刀尖剝,切成小塊放入容器:2、熬煮:大火燒開,小火熬煮。半小時開始加糖,分幾次加入。攪拌過程中用勺子將番茄塊壓碎。...
豆角茄子肉撈麵條做法
2024-01-02
食材:茄子一個,豆角6根,麵條300克,豬肉50克,洋蔥小半個,大蒜2粒,生抽2勺,老抽一勺,蠔油一勺,白糖3克,豆瓣醬一勺。做法1、鍋中倒入適量清水燒開,然後下面條,等麵條煮開的時候再倒入一碗冷水繼續煮,煮開之後撈出來放在涼水裡面備用,煮...
蒜蓉茄瓜做法
2024-03-17
主料:茄瓜一個輔料:蒜少許,辣椒油少許,白芝麻少許。做法步驟:一、茄子一個太長一切兩段。二、鍋裡放水用架子墊高,放入茄子。三、蒜切蓉,白芝麻,辣椒粉。四、鍋裡燒熱油淋上去。五、放入鹽,醬油,雞精,少許醋拌勻。六、茄子蒸...
茄子要撈多久
2024-01-22
1、若是厚皮茄子,那就需要時間長一點,因為皮厚不容易熟,大約是10分鐘左右。2、若是正常茄子,就大約8分鐘左右就熟了。3、若是切塊或者切片的茄子,則需要5分鐘左右就可以撈出來了。4、判斷茄子熟沒熟可以用筷子扎一下。若能...
香瓜茄的心可以吃嗎,香瓜茄食用禁忌
2019-11-10
香瓜茄,這是一種水果了,可以直接吃,很多人對這個名字是比較陌生的,那就換一個名字,叫人蔘果,說起這個名字,大家都是聽說過了,香瓜茄食用禁忌有哪些?香瓜茄的心可以吃嗎?香瓜茄食用禁忌香瓜茄是相剋的食物的,不能和海鮮河鮮一起吃...
吃瓜撈是哪的方言
2024-03-05
吃瓜撈是東北地區的方言。意思是平白無故的受到牽連,倒黴了。比如,生產隊時大家一起鏟地,鏟完了隊長來檢查,發現有幾壠鏟的不好,問誰鏟的誰都不承認,隊長讓大家一起返工,重鏟一遍。這就是大夥跟著吃了瓜撈,跟著受牽連啦。吃瓜...
蒲瓜和茄瓜區別
2024-03-06
茄瓜是指人蔘果。為茄科、茄屬草本植物。植株高可達1.5米左右,葉互生,花冠為白色或淡紫色,果實為梨狀或者橢圓形,花朝春季,果實秋季。蒲瓜是葫蘆科,別名葫蘆、瓠瓜。瓜體密生軟毛,具卷鬚,可攀附他物生長,葉互生,心形,細鋸齒緣。...
海底撈番茄醬供應商
2024-02-10
他的供應商是亨氏番茄醬。是由美國咖啡公司和亨氏公司在15年成立的卡夫亨氏公司生產的產品。屬於進口產品,熱量是每100克里含97大卡,97大卡要我們散佈66.9分鐘才能消耗完蒜粉梅里香生抽精鹽,這些熱量也不高,控制熱量飲食...
茄瓜醬的做法
2024-03-19
1、茄瓜300克,豬肉80克,小蔥2根,黃豆醬50克,甜麵醬50克,食用油適量2、清水適量。3、把茄瓜和豬肉切成小丁,小蔥切蔥花。4、甜麵醬和黃豆醬混合均勻備用。5、鍋中放適量油燒熱後,放入豬肉煸炒出油。6、再放入茄瓜用中小火炒軟...
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