絲魚的精選

適宜溫度20-25攝氏度，但它能耐低溫，能在5攝氏度的水中生存。飼養缸中宜多種些水草，保持適當的光照。金絲魚適合與別的熱帶魚混養。...

材料墨魚300克，姜20克，韭菜250克，鹽，紹酒做法1、將墨魚除去外皮洗淨，切成細條韭菜切成3公分的段把姜切成絲備用。2、將水燒開，墨魚絲放入滾水中燙一下，撈出擦乾水分。3、起油鍋，油熱後爆香薑絲，倒入墨魚，倒入紹酒，加鹽，加少許焯墨...

1、顏色區別：白雲金絲魚的一般體背是棕色的，腹部是銀白色的。兩側會有一道黃金色或銀藍色的條斑，尾巴的部位有紅色的圓斑。大帆金絲魚整體的顏色是金黃色的，但是鰓部和嘴巴有一些紅色，而且魚鰭、尾鰭和身體連線的部位都是...

食材：鱸魚、小蔥、生薑、青椒、紅椒、紅薯澱粉、生抽、胡椒粉、食鹽、料酒、澱粉水方法：1、準備上一條新鮮鱸魚，請店老闆幫忙宰殺處理好，再把魚尾和魚鰭部分給它剪掉，然後用多一點的溫水，將鱸魚裡裡外外充分清洗乾淨。2、清...

備料：鰻魚乾2段、五花肉1塊、蔥1根、姜3片、香油1勺、幹辣椒2個、味極鮮2勺、蠔油5克、糖半勺、鹽1勺、花椒10粒、八角1個。做法：1、把鰻魚乾放在盆中，加入溫水浸泡5分鐘，撈出沖洗乾淨控水備用。2、蔥洗淨切成片、姜切成...

主料：準備裡脊肉200克、一把魚泡椒、一顆大蒜、半根胡蘿蔔、一把木耳、2根小蔥、食鹽、料酒、澱粉、生抽、香醋、白糖、清水。做法：1、炒肉絲，最好用裡脊肉，沒有的話用精瘦肉也行，口感會比較軟嫩。切絲時先放進冰箱裡冷凍2...

原料more魚丸適量，蘿蔔150g，豌豆50g，鹽適量、料酒適量、雞精適量、胡椒粉適量蔥、姜適量1/魚丸買現成的。豌豆洗淨，蘿蔔洗淨切絲，生薑切片。2/鍋裡油熱，放下豌豆。3/放下蘿蔔絲煸炒。4/放一大碗清水，大火煮開5分鐘。5/放入魚...

用的龍口粉絲。虹口粉絲是大生產廠家生產的品牌粉絲，質量有保障，口味也特別的好。所以一定要去大的飯店，這樣他們的原材料才會有保障。...

主料：鱈魚適量輔料：土豆適量、荷蘭豆適量、西紅柿適量、酸奶（汁）適量、白酒適量、檸檬汁適量、黃油適量、洋蔥適量、食鹽適量、胡椒粉適量、茴香適量、桂皮適量、八角適量、花椒適量、甘草適量、陳皮適量做法步驟1鱈魚改...

牙片魚！野生的牙片魚做好以後，魚肉如蟹肉般，一絲一絲的。牙片魚是比目魚的一種，身體扁，兩隻眼睛都在左側。魚身上面呈灰色，肚子面呈白色。牙片魚分野生牙片和養殖牙片兩種，怎麼區分呢從以下幾方面辨別：1、看顏色：野生牙片呈黃...

白雲金絲魚喜歡水流緩慢、溫度適宜的環境。這種魚的體型不大，但對氧氣需求比較高。若是氧氣不足會導致一系列問題，輕者會影響它們發育，嚴重的話會直接影響它們的生命。所以，若是氧氣不足的話，還是需要打氧氣來補充。另外，還...

絲丁魚不是銀魚的。絲丁魚即龍頭魚，又名豆腐魚，閩南人叫那哥魚，廣州人叫九肚魚、狗吐魚，潮汕人說殿魚、烏齒佃由於身體中間只有一根骨頭，沒有任何的小刺，是老人和小孩最適合吃的魚是一種身體柔軟的海水野生魚，用來裹粉掛糊，油...

藍絲是融入水中非常合適的顏色，我們釣魚大多數水域都有某種藍色。像偽裝一樣，藍色線融入周圍環境，滿足釣友對魚線隱身訴求。另外一方面，在非常清澈的水中，藍色可能比較明顯可見。整體來說，藍色尼龍線是多維度最好的選擇。藍...

很多魚吃。小原生魚的時候，我就發現，鰟鮍魚在啃食絲藻，經常嘴上還會掛有絲藻，證明它們確實在吃這個東西，如果是魚缸內剩餘少量絲藻的話，成群的鰟鮍魚，絕對可以把它們吃的乾乾淨淨。另外就是斑馬狗頭的魚缸裡，還有兩條小麥穗，我...

主料：豬裡脊肉，配料：冬筍絲木耳絲，尖椒絲，胡蘿蔔絲少許做法：豬裡脊肉切絲，放料酒，少許鹽，雞蛋清，水澱粉，抓勻上漿，醃製備用，其他配料切絲，鍋上火燒熱倒入油，等油溫三成熱下入肉絲滑熟，把其他配料也到入油裡面滑熟，到入漏勺備用，再起鍋燒...

步驟/方式一食材:魚頭1個、鹽適量、米酒或啤酒適量、粉絲適量、薑片適量、生抽適量、蠔油適量、五香粉適量、十三香適量、花椒適量、豆辨醬適量、大蒜適量、小米辣適量、泡椒適量、大蔥段適量、醋適量粉絲提前浸泡步...

是鰟鮍魚，屬於小體型魚類，常見的體格大小約在7～10釐米左右，而魚的身體的顏色多樣，雄體較雌體小而低，吻部具珠星，背、臀、胸鰭的鰭條延長。生殖期婚姻色鮮豔，體側有絢麗發亮的縱行彩虹條，具有很好的觀賞價值。所以，鰟鮍魚深受水...

原料章魚(二隻)萵筍(一根)辣椒一個蒜頭三個味精一茶匙鹽一匙蔥二根姜一片白芝麻少許方法1/做菜前先拿根蔥炸點蔥油放涼然後新鮮萵筍去皮，切成小塊改絲方法2/下味精鹽辣椒絲蒜碎醃製偶爾翻下大概二小時後倒去水分方法3/...

學名：黃顙魚。又名黃公靈、黃牯頭、昂公魚等，為鱨科，黃顙魚屬的一種淡水魚類。黃顙魚的頭大且扁平，頭背大部分裸露口較大，在頭部下方位置，呈弧形吻部從後面看為鈍圓狀，吻端向背鰭上斜頜齒及顎齒為絨毛狀，均排列呈帶狀眼睛中等...

魚翅絲的做法原料:水發玉脊翅1500克，肥母雞1000克，火腿200克，乾貝50克，高階清湯4000克，綠豆芽150克，精鹽5克，料酒200克，味精1.5克，老薑100克，蔥白100克，冰糖色15克，雞油100克，麻油25克。製法:將精工泡製的玉脊翅除去仔骨和肉筋，取出...

用料：茭白2根，瘦肉100克，胡蘿蔔適量，木耳適量，郫縣豆瓣適量，蔥蒜適量，泡椒泡子姜適量，醃肉料：料酒、鹽、雞精、老抽、油碗：料酒2勺，醬油2勺醋2勺糖2勺幹澱粉1勺半少許鹽兩倍的水做法：茭白、胡蘿蔔、木耳切絲姜蒜切末蔥切絲泡椒切...

原料:鯉魚一條調味料:食鹽14克，花椒10粒，蔥40克，姜15克，青紅辣椒3個，食用油適量。做法:1、將鯉魚洗淨後用刀斜割幾下，深度0.5mm撒適量的食鹽後醃製30分鐘。2、將醃製後的鯉魚裝入盤中放在蒸鍋中大火蒸7-8分鐘，取出後在鯉魚身...

順絲和逆絲之間的區別就是，順絲是跟魚竿的方向是一樣的，逆絲是反著順絲的方向排列的，就叫逆絲。45°是通過碳纖維交叉的方式來進行碳布排列，來實現魚竿在多種方向帶來的拉力，所以45°是可以提升魚竿的強度的，前提是45°是內...

如果是即食魷魚絲是乾淨的，幹魷魚則需要將幹魷魚用食用鹼水泡發12小時，然後再用清水泡2小時，去除鹼味。泡好後將魷魚上的粘液等髒東東處理乾淨。將魷魚打花刀、尖椒切好待用。鍋中入油，爆香蔥、姜、蒜，倒入魷魚，調入花椒、...

約含有17%牛黃酸魷魚，富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛黃酸的一種低熱量...