蒜薹的精選

材料：五花肉250克、蒜薹梗150克、辣椒2個。調味料：(1)酒1大匙、醬油1大匙、糖半茶匙(2)鹽半茶匙、清水4大匙。作法：1.五花肉洗淨，切薄片，拌入調味料(1)略醃。2.將兩大匙油燒熱，放入肉片大火爆炒，肉色變白時盛出。3.蒜薹梗擇...

將蒜薹去掉頭上的花將蒜薹洗淨切成小段裝在菜籃中備用將備好的肉絲放入鍋中翻炒一會，炒出豬油加入適量大蒜炒出蒜香將切好的蒜薹放入鍋中迅速翻炒一會加入適量食鹽加入適量水燜一會加入適量雞精起鍋，美味的蒜薹炒肉絲就...

可以給兔子吃，放心餵養。兔子自己會避開不能吃的東西。不過兔子不會分辨是否有農藥殘留，最好清洗+晾乾之後再喂。如果校區裡草要喂兔子，要特別注意是否小區物管噴灑了除草劑+殺蟲劑+六六粉等小區環衛經常用的殺兔子的東...

雞蛋1/8準備食材:雞蛋打散，蒜薹切段2/8開中大火，熱鍋中放稍多一些油，炒雞蛋相對油多點，雞蛋發的比較大，鬆軟好吃3/8把雞蛋液放進去，用鏟子推開，讓雞蛋液均勻受熱，炒好後盛出備用4/8鍋內留少許底油，不必單獨倒油了，因為雞蛋吸入...

1、買一斤半的蒜薹摘點蒜帽後剩一斤左右，然後用流動的清水給它沖洗乾淨，洗乾淨的蒜薹給它放到案板上攤開晾乾2、等蒜薹晾乾之後，將蒜薹馬齊，把蒜薹的根部切掉不要，然後用刀切成4釐米左右的小段，蒜薹切好後盛到盆裡面，1斤蒜薹...

原料more蒜薹(適量)木耳(適量)熟肉(適量)幹辣椒適量姜適量鹽適量雞精適量1/首先要把蒜薹洗乾淨並切段。2/木耳要用水泡發並洗乾淨。3/把肉切成片。姜和辣椒切成絲。4/起油鍋，下入切好的肉片和薑辣椒。5/再下入切好段的...

用料：陳醋250克，花椒50克，蒜薹300克，臘腸一根，青椒兩個，大蒜三瓣，生薑15克。做法：蒜薹洗淨瀝乾水分，放入大盆中，倒入陳醋、花椒，加入20克食鹽、10白糖、3個小米椒，用保鮮膜蓋上醃製三個小時。臘腸切片。青椒去籽切絲。大蒜切片，生...

不能，蒜苗不能變成蒜薹。蒜薹是從蒜苗長成大蒜從中抽出的苔，而不是蒜苗變成的蒜薹。蒜苗是可以長出蒜薹的，蒜瓣放在花盆裡，每天澆澆水，基本不用怎麼看護，挺好養活的。蒜瓣先是長出蒜苗，如果是喜歡吃蒜薹的話就還要等它再長長...

步驟1筆管魚去除不能吃的部位，洗淨切段後焯水，下鍋燙一下就拿出來，否則會老步驟2蒜薹洗淨切段，焯水至半熟備用步驟3一勺麵醬一勺黃豆醬一勺料酒一勺澱粉加半碗水攪拌均勻，蔥切段姜切絲備用步驟4起鍋燒油下蔥姜炒香，下入蒜薹...

食材蒜薹適量，肉適量，澱粉適量，鹽適量，粉皮適量，油適量1、蒜薹洗淨切段。2、切好盛入盤中備用。3、肉先切片。4、然後切成條裝。5、盛入碗中加點鹽，拌勻。6、加入適量澱粉，拌勻。7、醃製一會，備用。8、粉皮1張。9、隨意剪成片...

兔子是可以吃蒜薹的，放心餵養吧，兔子自己會避開不能吃的東西。不過兔子不會分辨是否有農藥殘留，最好清洗+晾乾之後再餵養。如果校區裡草要喂兔子，要特別注意是否小區物管噴灑了除草劑+殺蟲劑+六六粉等小區環衛經常用的殺...

蒜薹是我們經常吃的一種蔬菜。通常我們摘蒜薹菜的時候基本都是掐頭去尾，這樣把蒜薹根也就扔掉了。其實蒜薹根營養價值很高這一點被我們都忽略了。選取嫩的蒜薹根用開水焯一下切碎加入肉碎做包子餡非常好吃。所以說蒜薹...

西紅柿和蒜薹可以一起炒西紅柿和蒜薹可以一起食用的，並沒有什麼相剋的地方，而且西紅柿和蒜薹一樣都是屬於營養價值含量極高的食材，所以在平時食用以後對人體有一定的幫助的作用，所以一般在日常生活中是可以將其一起烹製的...

能放三到五天。蒜薹常溫下存放溼度不能過大，也就是不能用水洗，用水洗了一夜功夫就爛掉了，自己種的或是買的，就直接放在陰涼處，可以放到三到五天，再久了也會變黃。買回來的蒜薹在常溫下可以存放2天，食繼續存放會出現變質和變...

在炒的時候放點水勾芡會入味的快。步驟1、蒜薹洗淨，摘去尖部，切小段2、肉切片或條，加生抽、料酒、水澱粉醃製十幾分鍾3、鍋中油熱後，放入肉片炒至變色，盛出備用4、鍋中油熱後，再放入蒜薹，翻炒均勻，淋少許水，炒到蒜薹稍稍變軟，然...

食材蒜薹適量，雞蛋兩個，粉條一把，鹽適量，糖適量，生抽適量，蔥薑蒜適量，八角一個步驟1、將雞蛋放入碗中加鹽打散2、熱鍋涼油，待油溫五成熱倒入蛋液，炒熟備用3、鍋內留油，下入八角，蒜瓣，薑絲炒香4、倒入蒜薹煸炒片刻5、加入生抽，適量...

如果我們在種植蒜薹的時候沒有選擇好蒜薹品種的話，非常容易出現蒜薹比較短的情況我們要知道，蒜薹的品種是分為很多的，有些蒜薹先生種植出來就比較短，而有些蒜薹種植出來卻比較長，所以我們一定要根據我們的實際需求來選擇一...

可以。蒜薹是好食材，蒜薹的表皮含有大量的維生素，可以刺激腸道，減少便祕，還能有效的預防痔瘡。蒜薹還有殺菌的效果，可以消滅很多諸如大腸桿菌這樣對人體有害的細菌。它還是中醫養生專家極力推薦的秋冬季節的養生佳品呢。但...

1、提前準備好原料2、將蔥洗淨切成段待用3、老薑切成絲，胡蘿蔔切成片，大蒜切成片，香菜切成段，黃瓜切成絲待用4、鍋內倒油燒熱至4-5成，放入花椒粒、香葉、八角小火炸香，然後下入老薑、大蒜、胡蘿蔔片，香菜段炸香，最後放入蔥段...

準備材料，新鮮蒜薹切2公分段，新鮮草魚切塊，豬油香油少許，料酒，雞精，味精，水澱粉少許，精鹽少許，幹辣子切段少許，魚塊用水澱粉拌均勻。做法，鍋中放豬油香油幹辣椒爆香，迅速放入蒜薹，魚塊翻炒接著放雞精，味精，鹽，料灑大火翻炒裝盤即可上...

原料蒜薹(250g)豆腐(一塊)老抽適量辣椒麵適量糖適量鹽適量雞精適量步驟1蒜薹和豆腐切好，把調料準備好。2然後把鍋燒熱往鍋裡倒入適量的油。3等油燒熱倒入蒜薹開始炒，然後放入老抽再加水，再加半勺糖。4切好的豆腐放進鍋裡...

很榮幸回答你這個問題，我覺得蒜薹是屬於蔬菜因為一般的情況下，所有的植物都是屬於素食類的蔬菜，因為蒜薹也屬於地裡長出來的植物，他們需要種植在地裡生長，只有那些動物才屬於葷類的所以蒜薹屬於素菜，希望對你有所幫助...

六七月份蒜薹一般在六七月份就能收穫。當蒜薹抽出葉鞘後，甩彎狀態明顯，正是收割蒜薹的最佳時期。採收的早晚對蒜薹的產量和品質都有很大的關係。收穫過早的話，產量就不高，容易折斷，質量變差。如果收割的過晚，雖有了產量，但蒜...

20分鐘太長。蒜薹要煮熟對於一般的菜1-2分鐘就可以了。如果想將綠綠的菜葉，烹製成燴菜或涼拌菜，應用水焯一下，除去菜葉中的異味。在沸水中迅速翻動兩下即應撈出，冷卻，這樣既保持了綠菜的色澤和脆嫩，也能減少維生素C遭到破壞...

原料：蒜薹(500g)，肉末(100g)，酸菜(80g)，小米椒30g，蠔油醬油一勺，鹽雞精小勺。方法/步驟：1、把準備好的蒜薹切成段，鍋中下肉粒炒至變色，下入酸泡菜末煸炒出香味，下入小米辣，蠔油，醬油炒出香味。2、下入蒜薹，放入鹽，雞精，十三香，半勺水，...