首頁
養顏美容
基礎護膚
美妝
髮型
美甲
醫美
完美生活
減肥
家居
健康
情感
婚姻
親子
星座
寵物
網購
心理
數碼
今日熱點
職場
時尚
博主
搭配
大片
街拍
明星
秀場
優品
飾品
識真假
高奢
資訊
遊戲攻略
搞笑段子
源豆筍的精選
當前位置 /
首頁
/
源豆筍的精選
/
列表
金元源豆筍做法
2023-12-31
食材:豆筍4根、油適量、鹽1g、香蔥2根、姜3g。1、先將豆筍用涼水浸泡一晚(大概10小時)。2、泡到豆筍裡外都變軟就可以了。3、把泡好的豆筍切斜刀段。4、蔥薑蒜切末,小紅椒切小粒。5、鍋中倒入適量油,中小火把油燒熱後下...
筍乾豆腐乾家常做法
2024-03-16
材料竹筍2株豆腐乾2塊半步驟:步驟1食材:竹筍步驟2豆腐乾步驟3桂皮、大料、幹辣椒步驟4將竹筍剝殼去老根清洗一下、撈出。步驟5放在案板上切成滾刀塊,待用。步驟6將豆腐乾放在案板上切開,待用。步驟7起鍋倒油燒熱,下入切好...
土豆萵筍燉牛肉做法
2024-01-29
材料:牛肉150g、萵筍20g、洋蔥半個50g、胡蘿蔔6cm60g、土豆一個90g,碎姜1/2小匙、水2大匙、酒2大匙、砂糖2大匙、醬油2大匙1、將牛肉切成3cm長薄片(買的現成的)2、洋蔥切塊、土豆切塊、胡蘿蔔切塊(好像切得有點小了)3...
烤筍燉豆腐的做法
2024-02-03
原料:筍80克豆腐(北)200克油4湯勺生抽1.5湯勺白糖1湯勺鹽0.5勺做法:1食材:水筍(已清洗切開)、老豆腐2將老豆腐放在案板上切開,待用。3在鍋中加入4湯勺油燒熱,下入切好的老豆腐煎一下。4隨後,合入切好的水筍翻動一下。5接著,加...
萵筍炒扁豆的做法
2024-02-01
材料:萵筍,嫩扁豆,豬肉,醬油,鹽,蒜,蔥姜做法:1、萵筍、嫩扁豆洗淨一根分成三段,豬肉切成片,蒜拍碎2、熱鍋涼油放入豬肉片,炒至肉變色再放入萵筍、扁豆翻炒均勻3、放入鹽和醬油翻炒均勻後蓋上蓋子關小火燜5分鐘,中間只翻炒一回把上...
吃多了竹筍豆腐怎麼辦,竹筍和豆腐可以一起吃嗎
2019-10-31
竹筍和豆腐是生活中兩種比較常見的食物,不過,竹筍和豆腐可以一起吃嗎?竹筍和豆腐可以一起吃嗎竹筍和豆腐不宜大量一起吃。因為竹筍中富含草酸,而豆腐中則含有氯化鎂和硫酸鈣,竹筍中的草酸和氯化鎂、硫酸鈣結合會生成難溶或...
萵筍豆腐家常做法
2024-01-03
1/6將萵筍洗乾淨,切成小條,豆腐沖洗乾淨2/6熱鍋加入適量油,將萵筍放入鍋中翻炒3/6將豆腐切好放入鍋中,小火燒一下4/6鍋中加入適量水大火燒開5/6加入少許醬油和鹽,輕輕翻動6/6大火收汁後即可出鍋主料:萵筍一根豆腐一塊輔料:蒜...
四川隆昌豆筍和開江豆筍區別
2024-01-09
隆昌豆筍為圓枝桿狀,油潤光亮,顏色淡黃,杆條均勻、色澤一致、組織緊密。烹飪後,味道酥脆香甜、鮮嫩軟滑,質地細膩、豆香濃郁,入湯不化,韌性好有嚼頭,吸水膨脹後不糊。    開江豆筍採用優質大豆為原料,經過特殊...
拼豆的來源
2024-03-07
起源於地球上最寒冷的北極邊緣,一個以黑暗為名的半島,那就是斯堪的納維亞半島。這種由瑞典人發明出來、用作裝飾的豆子,最早被當地居民稱為“印第安豆”,印第安豆確有其物,並且印第安土著確實也用它來當做裝飾物,但是真正的...
豆腐乾和藕筍做法
2024-01-19
主料:豆腐乾200克,冬筍200克調料:香油15克,醬油25克,鹽1克,白砂糖5克,姜2克,醋5克,味精1克做法:1、豆腐乾洗淨,片成薄片,切成細絲,放入碗內,用沸水浸泡至鬆軟冬筍洗淨,切成細絲,投入沸水鍋中焯至斷生,放在冷開水中浸涼。2、豆腐乾絲浸...
萵筍燜豆泡的做法
2024-02-01
主料:萵筍300g,豆泡100g輔料:油(適量),鹽(適量),五香粉(適量),蒜瓣(適量),花椒(適量)做法步驟:1.萵筍把皮削了2.豆泡切開3.蒜瓣備好4.鍋裡放油,爆香蒜瓣等配料再放入切好的萵筍片5.炒片刻後,放入切好的豆泡塊,再加入適量清水。6....
幹豆筍如何泡發
2024-02-23
泡幹豆筍所要用到的原材料有:冷水適當、白米醋少量1、將豆筍放進碗中並新增適量冷水,水流量以未過豆筍則可。2、倒少量白米醋。3、用手抓一抓,讓白米醋勻稱融進水裡。4、取一隻海碗扣在小盤子上。5、旋轉回來,小盤子在上...
酸筍的來源
2024-02-04
酸筍是廣西的傳統調味佳品,菜餚中加入少量的酸筍,其味濃郁綿長。酷暑天,剩菜中加入少許筍汁,剩菜雖過了夜而無餿味。城鄉多數家庭都備有酸筍缸。酸筍也是普遍人喜食酸味食品,主要有酸筍、酸菜,廣西三粉(老友粉、螺螄粉、桂林...
竹筍炒豆皮的做法
2024-03-03
食材用料:筍乾400克,豆腐皮150克,豬肉200克,西葫蘆1個,紅尖椒1根,青尖椒1根,油20克,鹽3克,醬油10毫升,胡椒粉3克筍乾炒豆腐皮做法:1/10備好所有食材2/10 筍乾,豬肉,西葫蘆,尖椒洗淨切絲。3/10熱鍋放入油。4/10放入青紅椒絲。5/1...
豆筍家常做法
2024-03-08
燙洗幹豆筍先準備大鍋滾水,投入滾約20-15分鐘。用漏勺撈起,衝冷水後以漏勺向下壓乾,將豆筍內的炸油跟汙水壓出,再以冷水浸泡2-3小時後,以漏勺壓乾,丟入滾水中在滾煮15分鐘後,以冷水浸泡壓幹。白蘿蔔切薄片,錦豆腐洗淨後切塊,混...
筍瓜豆腐家常做法
2024-04-02
食材清單筍瓜半根、老豆腐一塊、辣椒四個、姜、蒜、蔥、生抽、老抽、鹽、雞精、食用油烹飪步驟1筍瓜、辣椒、蔥、姜、蒜洗淨2食材切好裝盤3豆腐切塊4適量油燒熱,中小火把豆腐煎兩面金黃,裝盤5用煎豆腐的油把蒜、姜、辣...
黃豆竹筍鹹菜做法
2024-01-28
原料more泡好的黃豆約500克,蔥姜適量,大料適量,花椒適量,洋蔥絲適量,香菜適量香菇約400克,姜蒜末適量,黃豆醬適量,甜麵醬適量,鹽適量,白糖適量青紅辣椒適量,熟芝麻適量1/我們將黃豆提前六小時浸泡好,控水放入鍋中,加入沒過黃豆的清...
土豆鹹筍的做法
2024-01-13
原料more西紅柿(1個)土豆(1個)鹹筍(適量)鹽適量1、將西紅柿、土豆切丁,筍切絲。如果可以買到真正的鹹筍就要進行泡發,我沒買到就用的冬筍,冬筍加鹽醃製。2、鍋中放油加入土豆煸炒,煸炒出香氣。3、之後放入西紅柿繼續煸炒...
鹹肉鞭筍蒸毛豆做法
2024-03-02
毛豆洗乾淨鋪在盤底,毛豆上放臭豆腐,我盤子比較大,放了一盒,也就是7塊。最上面鋪鹹肉。(我每塊臭豆腐上放了一塊)我放的鹹肉是肥肉比較多的。最主要是蒸的時候讓油漏到臭豆腐上去。鹹肉厚薄自己隨意吧,反正自己吃的,不要太...
紅豆酸筍湯的做法
2024-04-10
主料:豬肉50克,黑木耳25克,豬血50克,酸筍20克,豆腐50克輔料:胡蘿蔔30克,紅椒1顆,雞蛋1個調料:食鹽1/2小匙,雞精1小匙,香油1小匙,高湯4碗,陳醋1/2大匙,白砂糖1小匙,胡椒粉(黑)1/4小匙,辣椒油1小匙,玉米澱粉3/2大匙,水2大匙做法:1、水發木...
竹筍燉土豆的做法
2024-01-06
原料more五花肉(適量)土豆2個泡發筍乾適量料酒1勺姜4片蔥1根大料1個醬油適量鹽適量1/肉切成塊,用冷水將料酒放入鍋中,燙一下,取出,用熱水洗淨2/去皮土豆丁3/筍乾泡發,撕成條切段4/大蔥,姜,大料,不用解釋了吧5/如果你想燒糖,一...
豆筍牛腩簡易做法
2024-01-17
主料:牛腩腐竹輔料:青紅椒豆瓣醬製作方法1將牛腩冷水下鍋,焯上五六分鐘,撈出後沖涼,切成塊2炒鍋放底油,六成熱時下入牛肉進行煸炒,炒至表色後下入蔥姜塊,煸炒幾下後放入少量桂皮和香葉,炒勻後下入豆瓣醬,煸炒成熟後放入一點熱水...
筍和土豆能一塊炒嗎
2024-01-01
你好,很高興為你解答!我可從來沒有看到筍和土豆一起燒的,筍可以燒鹹肉,土豆也可以燒鹹肉,但是酸和土豆不能一起燒,我也講不出這個道理,反正我們一看到過這樣燒,合理搭配蔬菜和肉。是很要緊,我喜歡吃筍燒鹹肉,但我也喜歡吃土豆燒...
豆筍怎麼泡發最好
2024-04-01
豆筍泡發的方法:一、將豆筍放入碗中並加入適量清水,水量以沒過豆筍則可。二、倒少許白醋。三、用手抓一抓,讓白醋均勻融入水中。四、取一隻大碗扣在小碗上。五、翻轉過來,小碗在上。六、將碗邊加入清水,不讓空氣進入碗中...
毛筍燒黃豆怎麼做
2024-03-09
主料:大豆500克,玉蘭片100克調料:鹽50克,白砂糖50克筍黃豆的特色:鮮嫩清香。筍黃豆的做法:把洗淨的黃豆與幹筍(玉蘭片)浸泡在清水裡,待其漲發後,把筍切成小丁或條,再與黃豆同放鍋裡,加清水(沒過黃豆),煮至酥爛後,摻入鹽與糖,然後用小...
欄目導航
首頁
養顏美容
基礎護膚
美妝
髮型
美甲
醫美
完美生活
減肥
家居
健康
情感
婚姻
親子
星座
寵物
網購
心理
數碼
今日熱點
職場
時尚
博主
搭配
大片
街拍
明星
秀場
優品
飾品
識真假
高奢
資訊
遊戲攻略
搞笑段子