东江湖鱼干做法 瑞丽范 心理 1.2W 大中小设置文字大小 材料鱼干 300g,糯米椒 20根豆鼓 适量,辣椒3根,蒜头 6颗做法1、蒜头去头拍扁备用。辣椒斜切段备用。糯米椒斜切段备用。鱼干先用水清洗沥干备用。2、起油锅,蒜头、辣椒小火爆香后,加入沥干的鱼干一起拌炒,在锅边倒入1匙米酒,过程中需不断翻炒。3、加入糖、酱油拌炒一下后,再倒入60cc热开水继续拌炒至鱼干入味。4、加入豆鼓及糯米椒拌炒一下即可完成。 TAG标签:鱼干 江湖 #