湛江酒席香甜面条的做法

首先准备食材：300g糯米粉、100g花生、50g芝麻、50g白糖、20g白糖、260g开水。

做法步骤：

第一步：首先我们准备100g的花生放到锅里，小火不停的翻炒，炒出香味，皮一搓就掉就可以了，盛出晾凉，去掉外皮，用擀面杖压碎然后再炒白芝麻，小火不停的翻炒至颜色发黄，炒出香味就可以了，盛出晾凉花生碎和炒熟的芝麻放到一起，再加上50g的白糖混合均匀。

第二步：300g糯米粉加上20g的白糖，分次加入260g的开水烫面，边倒边搅拌，用开水烫面口感更加柔软，搅拌至没有干面粉下手揉，揉成比较柔软的面团。

第三步：案板上撒点干糯米粉防粘，把面团搓成长条，分成几个大小均匀的剂子，分别整理圆润，平底锅预热，刷上一层油，油热下入剂子，用手稍微压扁，烫手的话就用铲子按压，直到按压成又大又薄的饼，烙至定型翻面继续烙，反复翻面，烙至微微发黄就可以出锅了。

第四步：饼烙好之后铺上一层调好的馅料，然后从一边卷起来，切掉两边不规则的部分，切成合适大小的段就可以了

1非常好吃的地方美食

2香甜面条的做法步骤

把糖溶入水中，化开。

把面粉和糖水揉成团。然后擀成薄薄的长方形，用刀切成条或长方形。

再把水烧开。

最后把面条放入水中煮熟。在捞出在凉水里过一下。放入干净碗里即可食用。觉得不甜可以在放些糖哦。

3欢迎大家尝试