奶油霜是什么 瑞丽范 心理 2.27W 大中小设置文字大小 奶油霜是奶制品的副产品,也叫做“黄油忌廉”、“黄奶油馅”、“黄油奶油”、“泡沫奶油霜”等。它主要使用黄油和糖粉制作而成,而且制作过程比较复杂。奶油霜的口感比奶油厚实,非常适合做一些较精致的裱花造型。它不但适合戚风及海绵等柔软的蛋糕的装饰,也适合口感浓郁的黄油蛋糕、重乳酪蛋糕的装饰。优点:比较容易保存,裱出的花纹非常清晰并且能坚持很长的时间。 TAG标签:奶油 #