虾滑液配制 瑞丽范 心理 2.03W 大中小设置文字大小 虾滑液的配制很简单,下面一起来看看虾滑的做法,就知道如何调汁了:食材:虾仁、生粉、小葱、生姜、白胡椒粉小葱切段,生姜切丝放入盘中,再加入清水,用手多揉抓会,泡成葱姜水。虾仁清洗干净,挑去虾线,放入料理机中打成泥放入碗中虾泥中放入少许食盐、白胡椒粉,提前泡好的葱姜汁、一大勺生粉,先搅拌均匀再朝一个方向搅拌均匀,然后用手摔打上劲,然后抹平整,放在冰箱冷藏两个小时以上锅中是提前做好的汤汁,勺子上蘸点清水,然后把虾滑放入锅中,烧到沸腾以后再烧两分钟,再放点生菜就可以装盆了 TAG标签:滑液 配制 #