产妇面片汤的做法

1、 准备好所有材料，五花肉切薄片，可以先冰箱冷冻1个小时再切会切的薄。火腿切薄片。

2、 炒锅，适量油，先把五花肉片煸炒出油，变色，加料酒，生抽，撒葱姜丝，出香味

3、 剩饺子皮随便切几刀。成面片的样子。

4、 锅里注入一定量的开水，继续烧开后，加入饺子皮。用勺子搅动几下，避免粘锅

5、 待饺子皮熟了时，根据口味调入适量盐。加入青菜。

6、 平底锅煎出荷包蛋，火腿片也煎一下。一碗热腾腾的面片汤就好了，加几片火腿片，卧一个荷包蛋。