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花肉煲的精选
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花肉煲的精选
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豆豉花肉煲的做法
2024-04-07
材料五花肉500克、杏鲍菇2个、尖椒1个、豉油1/2汤匙、老抽1/2汤匙、料酒1/2汤匙、八角1颗、花椒1茶匙、桂皮1段、香叶1片、食盐1/2茶匙、白糖1茶匙、大葱1段、姜1块、植物油1汤匙做法1、准备好原料,五花肉切块,杏鲍菇切...
牛肉煲霸王花汤的教程
2024-01-24
食材用料:牛肉300克,霸王花两支,土豆2个,胡萝卜一个,清水适量,料酒适量,盐适量,油适量做法步骤:1,首先将牛肉洗净切块,再用盐和料酒腌上,花椒、八角料包放在肉上面,用保鲜膜盖住料理碗,煲三个小时。2,用铁锅炖,再切了一些土豆,胡萝卜,霸...
王刚五花肉煲仔饭
2024-01-09
主料:大米2-3人份五花肉300克北豆腐300克豆干300克西红柿1个辅料:葱姜适量花椒、八角、陈皮、香叶适量老抽2勺生抽2勺盐1勺冰糖8颗料酒少许步骤1砂锅洗净,大米淘净后放入砂锅,量掌握在1/3处即可。我家的砂锅太小,所以准备...
肉蟹煲和蟹肉煲区别
2024-01-26
蟹肉煲和肉蟹煲应该是在食材上的区别吧。蟹肉煲指得是以螃蟹的肉为主食材烹饪而成的菜肴,而肉蟹煲是通常是指肉和螃蟹肉两种食材同时烹饪而成的菜肴。两者在色香味视嗅觉上以及烹饪方法上都有很大的区别,价格也会有所差...
花生煲牛肉的做法
2024-03-26
用料:牛展肉:400克花生:大半碗姜:4片水:8碗红枣:7粒陈皮:一小块淡奶:半碗做法1、牛展肉洗净切块2、陈皮洗净泡软,刮去内瓤红枣洗净,拍扁去核3、花生洗净4、把花生、红枣、陈皮、姜片和清水方进瓦煲,煮沸后放入牛肉再次烧开,转文火...
生煲五花肉的做法
2024-02-23
生煲五花肉的详细做法原料:五花肉400克、笋干100克。调料:姜5片、香葱3根、黄酒1大匙、海鲜酱20克、卤水400ml、老抽2大匙、盐少许。做法:1、笋干用水清洗盐分,加入温水泡软,放入老卤中卤至入味后沥干。2、五花肉清洗一下,...
花甲肉蟹煲的做法
2024-02-05
用料:虾8两花甲8两螃蟹3只料汁  清水3分之2碗蚝油1勺酱油1勺盐少许配料  姜1块蒜6瓣大葱1根小米辣1根花甲肉蟹煲的做法步骤:步骤1 准备配料和料汁。配料有大葱、姜粒、蒜、小米辣。料汁的材料是...
花甲肉的家常做法电饭煲
2024-02-10
步骤1取250克鲜冻蛤蜊肉,无需解冻。步骤2放在宜家滤网里,滤网架在水槽上。步骤3用水(室温水水)冲蛤蜊肉,自然就解冻了,还顺便做了下清洗。步骤4在电饭煲的内胆锅里放入可以盖住底部的薄薄一层水,不需要放更多水。步骤5放入电...
海南五花肉豆腐煲的做法
2024-02-02
主料:五花肉400克硬豆腐400克姜几片干辣椒几个八角2个桂皮1片辅料盐适量生抽适量老抽适量鸡粉适量1、五花肉切成均匀的小块。2、姜切片、干辣椒切段、八角两个,桂皮两片备用。3、五花肉入锅炒至微黄出油,下姜、干辣椒小...
桂花可以和肉煲汤吗
2024-04-11
可以的。桂花鸭的食材鸭肉1000克陈皮3片蒜3瓣葱适量糖桂花5汤匙白醋2汤匙食盐适量桂花鸭的做法1、锅中加入清水煮开,放入处理干净的鸭子,同时加入3瓣大蒜,加2汤匙白醋,略煮几分钟,去掉鸭肉的血沫2、处理好的鸭子重新放入干...
豆豉五花肉煲正宗做法
2024-03-04
材料五花肉500克、杏鲍菇2个、尖椒1个、豉油1/2汤匙、老抽1/2汤匙、料酒1/2汤匙、八角1颗、花椒1茶匙、桂皮1段、香叶1片、食盐1/2茶匙、白糖1茶匙、大葱1段、姜1块、植物油1汤匙做法1、准备好原料,五花肉切块,杏鲍菇切...
排骨五花肉煲仔饭做法
2024-04-07
准备排骨,五花肉,土豆,豌豆,玉米,粳米,姜,盐,生抽,料酒。1,排骨用水浸泡去血水,和五花肉片加盐、料酒、生抽、姜片拌匀腌制1个小时。2,土豆去皮切小块,豌豆、玉米粒洗净,粳米淘洗两遍。3,所有食材放入电饭煲中,加适量盐、生抽、水搅匀...
五花肉焖芋头煲的做法
2024-03-27
—食材清单—主料:五花肉500g辅料:芋头一个,酱油两茶匙,蚝油两茶匙,盐一茶匙—烹饪步骤—1·把五花肉切成一片一片厚度的形状,然后用准备好的调料腌制15—30分钟入味。2·将腌好的肉,和切好的芋头间隔的夹住摆入沙锅,摆好后...
花胶煲瘦肉汤做法
2024-01-28
花胶是深受女士欢迎的食材之一,因为常吃可以起到一定得补充骨胶原蛋白的作用。花胶煲瘦肉汤是比较简单的汤水,下面简单介绍一个做法。花胶的泡发较为需要时间,也有很多不同的泡发方法。我的这个方法是之前看过一个香港的...
五花肉煲茄子做法
2024-04-06
步骤/方式1五花肉200g、茄子1个、姜适量、葱花适量、豆瓣酱3勺切葱花、姜,五花肉切成小块步骤/方式2茄子切条再切成小丁步骤/方式3锅内放油,油热放五花肉翻炒,放入姜,煸炒后放入3勺豆瓣酱,继续翻炒。步骤/方式4加入半碗水...
五花肉煲白汤的做法
2024-01-25
主料3人份五花肉80克南豆腐200克辅料文蛤100克洋葱1/4个胡萝卜半根黄瓜半根尖椒1个红尖椒1个西葫芦半根黄酱80克淘米水400克食盐1勺葱半根姜适量韩式辣酱30克步骤1文蛤冲洗干净后用淡盐水浸泡半日,让其吐尽泥沙,然后再...
五花肉蚕豆煲的做法
2024-01-26
步骤1五花肉切块,炒锅里加入适量冷水开火,冷水加入切块的五花肉,倒入适量的料酒煮沸,肉煮到变色即可捞出沥干水分。步骤2炒锅稍微热,倒入沥干水分的五花肉,干炒到五花肉里的油脂渗出,(不加油干炒哦)微黄即可盛出。步骤3小火,锅...
猪肉煲花生的做法
2024-03-06
主料:猪肉250g,花生米400g辅料:油适量,盐适量,大料适量,大葱适量,姜适量,胡椒粉适量,酱油适量做法步骤:1、猪肉洗净切成小丁2、砂煲内油热后下大料,葱,姜炒香后放入猪肉3、加酱油炒变色4、加多些水煮5、煲煮到水下去一半时放入花...
头菜五花肉煲的做法
2024-03-08
用料五花肉100克头菜300克老抽1勺蚝油2勺糖适量盐适量做法步骤步骤1买的是咸的就先泡一下,不带盐味的就洗干净切丁,然后放锅里被干水分,再装盘里。步骤2五花肉或者肥肉切薄片,炒至金黄。步骤3蒜、辣椒切小粒。步骤4肉和辣...
鸭肉煲汤
2024-01-19
笋尖海带老鸭汤主料:老鸭(适量)调料:海带(适量),笋(适量),老姜(适量),香叶(适量),盐(适量),胡椒(适量),香油(适量)步骤:1、鸭肉切块,冷水下锅,和拍散的姜,半把花椒一起煮开。2、海带切块,和笋一起备用。3、煮开的鸭子,很脏很脏,再煮...
霸王花可以煲羊肉吗
2024-02-05
可以,烹饪霸王花时,可将霸王花与羊肉、狗肉、黄鳝等偏热性的食材一起搭配,还可加些姜片中和其寒性,减少对肠胃的影响。用鲜霸王花来煲汤,可以较大程度地保留霸王花的营养成分,煲出来的汤味道甘鲜,香味扑鼻,常将鲜霸王花与猪骨...
电饭煲煮五花肉要多久
2024-01-27
6分钟。智能电饭煲一般都可以用煲汤或其他的选项来进行炖煮的功能,具体的可以看看你的电饭煲的说明书,上面一般都会有写用那一项功能来炖。时间上一般一个小时多一点就可以了。如果需要处理的软一些,那么就炖一个半小时...
腩肉煲怎么做,腩肉煲的做法
2024-04-11
主料:排骨腩肉1000克调料:姜4克,大葱6克,八角3克,桂皮3克,盐4克,黄酒5克,酱油4克,白砂糖5克,花生油20克腩排煲的做法:1、将排骨腩肉洗净斩块(5条骨为一块),吸干水,用精盐擦匀,腌20分钟2、烧锅下油,放下腩排煎至两面皆黄色,加入姜片、葱...
电饭煲五花肉焖饭怎么做
2024-01-23
食材:五花肉100g、香菇50g、胡萝卜100g、玉米粒100g、大米200g、蒜15g、生抽10g、老抽8g、鸡粉6g、盐5g、蚝油4g、泡香菇的水50g、葱花15g。做法:1、先调一个焖饭酱汁:半碗泡干香菇的水,加两勺老抽,一勺蚝油,两勺生抽,半勺盐...
香芋煲五花肉的做法
2024-03-26
用料:五花肉500g香芋一个(大小随意)油,盐,香菇,生老抽,姜,耗油适量做法:1、香芋去皮切得像我的这般大小,五花肉也比平时吃的切大块点。把所有佐料都弄好。2、煤气打开锅洗干净下油把香芋煎至两面金黄色,(煎的时候锅底和香芋上面都...
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