黄菜的精选

主食材：鱼肉600克黄花菜100克辅料花生油5毫升盐5克生抽5毫升料酒1毫升生姜3克步骤1鱼洗净，切块，放盐、油、料酒、生抽拌均腌制8分钟步骤2黄花菜洗净，温水泡软，捞出沥干水步骤3热锅，倒油，小火煎鱼块、加一点生姜丝微黄翻转另...

主料：萝卜200克、黄花菜30克，老母鸡汤，盐适量做法1、先把黄花菜干菜用水温水泡30分钟，清洗两到三次，挤干水备用。2、白萝卜洗净后切块，黄花菜用水泡发、洗净3、锅中放入三碗水（750毫升），煮沸后加入1块家乐浓汤宝4、略煮滚后加...

主料:新鲜黄菜500克&nbsp配料:适量糖，适量盐，适量尖椒，适量辣椒面，适量蒜沫&nbsp1/黄菜取出花心。2/开水焯熟。3/蒜沫备用。4/尖椒丝备用。5/黄菜焯好后，放入冷水中侵泡。6/控水，撰干水后放入盘中备用。7/加盐。8/加糖。9/...

1、买回家芥菜后，叶子和根部全要留下腌制。把叶子洗净后切除小块，芥菜疙瘩要用擦子，擦出小拇指宽的芥菜条。2、准备好一个小瓮和小于瓮口的石头。注意要清洗干净。3、开始放切好的芥菜条和芥菜叶子。撒一层芥菜条和芥菜...

主料：干黄花菜适量&nbsp五花肉300克辅料：冰糖25克&nbsp生抽3勺&nbsp老抽1勺&nbsp姜三片食盐半勺&nbsp食用油适量步骤1黄花菜提前浸泡一个小时。步骤2五花肉洗干净。步骤3切成薄片。步骤4炒锅烧热倒入适量的食用油，放入冰...

可以不烫原料老白菜叶或者青菜叶或者榨菜叶(5斤以下)食盐适量干红辣椒适量茶油适量步骤1/老白叶或者青菜叶或者榨菜叶洗净放入菜盆。步骤2/烧开水倒入盆中，淹过菜叶。步骤3/二天后，当盆子里的菜叶有了香香的酸酸的味道...

把黄菜放入编织的袋中放入，阴凉干燥的地方保存卷窝菜，又名黄心菜，在信阳栽培历史悠久，属豫南特色蔬菜。黄心菜叶片圆形呈麻窝状，外叶绿色塌地，心叶蛋黄色，叶尖向外翻卷，叶肥厚细嫩。纤维少，营养丰富，富含多种人体必需的微量元素...

干黄花菜炒木耳1、干黄花菜和木耳清洗表面灰尘后用清水泡发。2、肉切丝，加入少许盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、生抽抓匀腌制。3、锅中烧水，把黄花菜和木耳分别焯水，捞出，备用。4、锅中热油，放入葱花、五香粉炒出香味。5、下...

一、种植时间黄心菜是一种喜温暖蔬菜，在7月下旬至9月中旬均可种植，因此在秋季种植较易生长和获得高产。黄心菜按播种时间分为头卷窝和二卷窝两个品种，头卷窝在7月下旬至8月中旬播种，二卷窝在8月下旬至9月中旬均可播种，播种...

原料：黄花菜150克、西红柿3个。做法步骤：第1步、西红柿和黄花菜第2步、凹造型，很美的黄花菜吧，黄花菜要摘去花蕊，花蕊有小毒第3步、番茄切成块第4步、上锅，油热后入番茄，加一点盐，盖锅盖，小火把番茄熬成酱状第5步、熬成这样，这...

30秒左右。焯水：将锅里的冷水烧开，洗净芥菜（带有茎的芥菜最佳）。将芥菜茎部先放入开水中8秒钟，再将其余叶子部份放入。总计25秒后捞起（切忌煮久，否则会丧失清脆冷水浸泡：将焯水的芥菜放入冷水中浸泡5分钟（以上都是准备工作。芥...

要十五左右，方法:芥菜1000g盐1袋石头一块1、买回家芥菜后，叶子和根部全要留下腌制。把叶子洗净后切除小块，芥菜疙瘩要用擦子，擦出小拇指宽的芥菜条。2、准备好一个小瓮和小于瓮口的石头。注意要清洗干净。3、开始放切好的...

黄菜(地黄菜)，学名:紫背天葵(gynurabicobord.c)。为百合科植物的根部，具有延年益寿，护肤养颜，促进新陈代谢之功效。尤为老人妇女首备佳品，凉拌，单炒，炖肉味道极佳。黄菜在四川生长的地域广阔，产地空气清新，环境质量好，未受到有...

可以直接加凉开水进去的，但是必须再加盐，盐根据自己的口味少加些也可以。做黄菜的时候要在旁边托盘内装满水密封坛子，可防止空气进入，制作黄菜的时候也不能沾上油，黄菜沾油就会起白变质坏掉...

初步腌制1、将黄菜和蒜苔洗干净，将水空干，将卷心菜切成条转，蒜苔切成小段。2、将干辣椒切丁，生姜切丝，如果有的话，准备一些八角，桂皮。3、将腌菜用的瓶子清洗干净，我使用近乎开水烫了几次。4、将菜放入瓶中，铺一层菜，撒入辣椒，姜...

拔丝黄菜也叫酥黄菜，要想酥黄菜做的起大泡一、要掌握好鸡蛋和淀粉的配比鸡蛋和淀粉的比例是5：1二、摊掌握好火候和蛋皮的对折锅底留少许底油火候不要太大蛋液沿着锅边慢慢倒入，勺要轻轻晃动以免蛋液沾锅底，摊成圆形蛋饼两...

酥黄菜是哈尔滨的一道特色菜肴，由鸡蛋、淀粉为主要食材，配以油、盐、糖等辅料制作而成。松软酥香，味道甜美，老少皆宜，将两个鸡蛋打散，留一个蛋的蛋清放在另一个小碗中。鸡蛋搅匀后在平底锅中刷油，热后分两次摊成薄垢鸡蛋饼。...

野生黄菜学名叫黄花菜，是百合科、萱草属植物。植株一般较高大根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。叶7-20枚，长50-130厘米，宽6-25毫米。花葶长短不一，一般稍长于叶苞片披针形，花梗较短，通常长不到1厘米花多朵，最多可达100朵以上花...

先把土豆削皮，蒜剥皮待用。然后把黄菜切成这样，蒜切好。热锅下油，依次放入黄菜、花椒、大料、蒜沫，少许盐，炒几分钟，添水，水量没过黄菜为宜。土豆擦丝备用，待水开后把土豆丝放入锅中。盖上锅盖，水大开后再转小火，直到土豆丝熟透...

可以的，用开水直接浸泡的话，可以将黄菜泡软，接下来，不管是切段还是切丝，都会非常省力气，也能把多余的水分给逼出去，所以说是可以的，但是一般建议用温水浸泡十分钟到30分钟左右，这样效果会更好，这样泡出来表面的营养元素不会流失...

可以的，食材：黄牙菜2棵、食盐适量、姜30克、蒜半头、洋葱半个、白糖40克、苹果1个、辣椒酱适量步骤：步骤1将两棵黄芽菜清洗干净，切成寸段，平铺晒瘪掉步骤2将晒瘪的黄芽菜，撒入适量细盐，揉捏几分钟，揉出水分，将水倒掉步骤3泡菜...

主料：鸡蛋2个淀粉10克白糖70克辅料：白芝麻适量做法：1、鸡蛋2枚、淀粉10克、白糖70克、白芝麻适量2、将两个鸡蛋打散，留一个蛋的蛋清放在另一个小碗中。鸡蛋搅匀后在平底锅中刷油，热后分两——三次摊成薄鸡蛋饼3、下面成型...

主料猪小排&nbsp500g东北酸菜&nbsp200g细粉条&nbsp100g豆腐&nbsp100g辅料油&nbsp适量盐&nbsp适量白胡椒粉&nbsp适量鸡精&nbsp适量葱&nbsp适量姜&nbsp适量香油&nbsp适量八角&nbsp1粒干辣椒&nbsp2粒桂皮&nbsp1块步骤1、...

用料菠菜350克，木耳适量，鸡蛋两个，生抽，盐，葱，料酒，植物油各适量做法1菠菜去老叶，用清水洗净2锅中烧开水，放入菠菜焯水变软3捞出菠菜，用凉水冲洗4把菠菜沥干水分备用5木耳提前泡发，准备两个鸡蛋6锅中倒油，鸡蛋打散倒入锅中，并滴料...

食材:长子黄菜50g，鸡蛋2个，料酒1勺子，盐3g1、将洗干净的黄菜用温水浸泡30分钟2、鸡蛋磕入碗中，放入一勺加水搅拌均匀，待用3、起锅烧油，油热后放入鸡蛋液，将鸡蛋炒碎，捞出备用4、锅中留底油，放入黄花继续翻炒5、放入适量的盐和...