红鲟的精选

需要用塑料桶，底下铺3CM的沙子，用水洒湿，桶口用纱布。红鲟的生命力很强放4-5天不会有事的，注意不要被蚊子叮咬，拿个网状的盖子和纱布盖好即可。红鲟又叫锯缘青蟹，锯缘青蟹保湿露空保活时间长，便于长途运输。夏天运输可采用竹...

1、看肚皮鲟鱼的肚皮越白越好，要是有的鲟鱼肚皮是发红的，那就不要了。2、看身上鲟鱼的身上是黑的则说明是好鱼，要是鲟鱼是露骨则说明不行。3、看颜色鲟鱼的鱼身偏青色、鱼鳞有光泽、透亮的则说明鱼是好的4、看各部位翻开...

盐水存放可以放几天。在无水塑料桶中，每天在红鲟上洒一点淡盐水，桶口盖一湿布即可，可保存1-3天。沙+水保存：用塑料红桶，底下铺3CM的沙子，用水洒湿，放入红鲟，桶口用纱布盖住即可，此方法可保存4-5天。冰箱保存：将红鲟用保鲜袋装好...

红鲟用合适的养料养能活7天，塑料红桶，底下铺3CM的沙子，用水洒湿，放入红鲟，桶口用纱布盖住即可。红鲟生命力很强，此方法可养活4-5天，注意不要被蚊子叮咬，拿个网状的盖子和纱布盖好即可。红鲟学名锯缘青蟹，锯缘青蟹是梭子蟹科、...

红鲟放冰箱冷藏可以保存一个星期左右，但随着保存时间变长，食用口感会变差，营养价值也会流失，所以最好还是尽快将其食用完，红鲟并不是一种鱼，而是螃蟹的一种，真正的名称叫锯缘青蟹，这种螃蟹的生命力较强。红鲟一般指锯缘青蟹。...

红鲟的保存方法用个塑料红桶，底下铺3CM的沙子，再用水洒湿，桶口用纱布。红鲟的生命力很强放45天不会“牺牲”的，注意不要被蚊子叮咬，拿个网状的盖子和纱布盖好就行了。人们常说的红鲟，真正的名称叫锯缘青蟹，换句话说，这属于蟹...

1、生长时期的区别青鲟又叫锯缘青蟹，属甲壳纲，梭子蟹科(蝤蛑科)，喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，属肉食性，主要食鱼虾贝类。而红鲟则是繁殖季节的雌锯缘青蟹，体内会产生红色或者是黄色的蟹膏，所以叫红鲟，也叫红膏鲟...

粗盐制作盐焗类菜肴最好使用粗盐，也叫海盐、水洗盐或腌制盐，使用细盐虽然也可以做，但容易失手或导致成菜咸度过高。制作盐焗类菜肴最好是选用粗盐。尤其是制作盐焗鹌鹑蛋等不需要包裹的菜肴时，更不能使用细盐了。因为细盐...

食材红鲟（2只）粉丝（1小把）干香菇（2朵）蒜茸（1小勺）瘦肉（少许）蒸鱼豉油（1勺）香葱（1勺）步骤1、用刀子直接从青蟹盖子和身子中间吐泡沫的地方擦进去片刻取出，就可以将盖子打开了。步骤2、将打开的盖壳（带很多的红膏）放入清水盆中浸泡几分钟...

1、红鲟要蒸5~10分钟才会熟。2、红鲟是台湾福建人对螃蟹的称呼，而红鲟的吃法多种多样，最家常最简单的吃法就是清蒸红鲟。把红鲟洗干净，在蒸锅里放少许的水，加盐加生姜片，一定要注意水要少放，把红鲟放蒸架上盖上锅盖隔水蒸，根...

红鲟当然有人人工养殖。也有人工养殖中华鲟一般有人工养殖的中华鲟，中华鲟属于一种体型比较大的肉食性鱼类，有“水中大熊猫”之称，在饲养时需要将水温保持在14-24℃，不宜高于33℃，同时还要求水的透明度在30cm以上，水体中的...

分公母的。鲟是梭子蟹科青蟹属甲壳类动物，该动物雌雄异体。所以红鲟蟹分公母的。红鲟一般指的是锯缘青蟹。锯缘青蟹是梭子蟹科、青蟹属甲壳类动物。锯缘青蟹栖息于浅海及潮间带，多栖息在泥沙底质和有海草而低凹、退潮后...

这二种的区别：1、外壳不同(1)野生蟹：活动量较大，身体的各个部位都强壮有力，外壳坚硬、厚实。(2)养殖蟹：生活环境中没有天敌，活动量相对较少，外壳较薄。2、肚皮不同(1)野生蟹：肚皮发亮有光泽，体内含有的泥沙较少。(2)养殖蟹：肚皮...

1、高压锅加热：高压锅具有快速加热的特点，加热煮熟的螃蟹五分钟即可。2、蒸锅加热：煮熟的螃蟹可直接上蒸锅加热，通常蒸锅水开后加热6-8分钟即可。3、微波炉加热：需要将煮熟的螃蟹摆放在盘子中，之后将其放在微波炉中，通常高温...

可以新鲜的红鲟可以放在浴缸或者水盆中养着，也可以放进冰箱中保存。放冰箱冷藏可以保存一个星期左右，但随着保存时间变长，食用口感会变差，营养价值也会流失，所以最好还是尽快将其食用完。红鲟并不是一种鱼，而是螃蟹的一种，真...

主要区别：第一，种类不同，鲑鱼是有鳞鱼类，而红鲟是甲壳类节肢动物第二，生活习性不同，鲑鱼是洄游鱼类，而红鲟不是第三，味道不同，鲑鱼是鱼的味道，而红鲟是螃蟹的味道。红鲟一般指的是锯缘青蟹。锯缘青蟹是梭子蟹科、青蟹属甲壳类动...

鲟是生活在淡水和海水交界处水域的一种螃蟹，味道和大闸蟹很像比通常的海蟹好吃。个头普遍比淡水螃蟹大。和海蟹差不多。饱满有肉，味道鲜美，营养丰富，是不可多得的好食材。在闽，浙一带比较多，其中以福建琅岐的最为好吃，但是一...

鲟鱼对水温的要求不高，能够较快适应各种水温，最低可承受0度的水温，最高不超过35度即可。不过人工养殖的时候最适宜的水温在20度左右，在生产期与孵化期的时候将水温控制在19度左右。当冬季温度较低的时候，鲟鱼的食欲下降甚...

可以1、葡萄酒做鱼可以的。2、红酒做鱼的时候我们应该注意两点，一是红酒属于酸性的烹饪调料，能够使鱼肉的表面变得更加滑嫩，同时还能够增加鱼的香味。3、要在放鱼之前，在煮鱼之前应该先放一两勺红酒，等到红酒在锅里沸腾的...

闽南的红鲟最好。最好的红鲟在闽南漳州东山海域生长，是螃蟹的一种，因为肉肥膏黄得到许多厦门人的喜爱。红鲟，学名锯缘青蟹，红鲟为其在福建的俗名，红鲟因生长于闽江口的江水与海水交界处，故肉味鲜美，营养价值极高，不仅是传统滋...

1、红鲟、糯米、香肠。首先用刷子把红鲟外壳刷干净，记得先不要解开绑在红鲟身上的绳子，取一根筷子，从红鲟的嘴部插入，直接插透，来回拉几下，这样红鲟就死了，现在可以把绳子解开，再把整个红鲟刷干净。2、香肠洗净切丁，干香菇提前...

不需要。飞机空运海鲜不能用冰袋。活的红鲟的保存方法是首先准备一个塑料桶，在塑料桶底下铺3厘米左右的沙子，再用水把沙子浇湿，然后把活的红鲟放进桶里面，并且在桶口用纱布盖住，这样就可以保证红鲟存活一段时间。红鲟的生...

没有区别。红膏鲟和红鲟是同科同属动物，它们本质上并没有区别。红膏鲟是螃蟹的一个种类，鲟喜栖息在温暖而诲水含盐度适中，饵料丰富的近海、内海、海湾、河口、港汉中，我省闽江口气候温和、海淡水交汇、水质胛美饵料充足，著...

15~20℃。红鲟鱼最适合15-20℃的水温。虽然它们是一种可以耐低温的鱼类，但是温度过低会使它们出现较多的不适。当水温高于25℃的时候，它们也有可能会产生较多的不适。温度高于35℃的时候，它们有可能会直接死亡。夏季温度...

1、颜色不一样。红鲟外壳颜色呈绿褐色，比较凶猛，主要吃鱼虾等。螃蟹头部胸甲为浅褐色，眼睛附近有赤褐色斑纹。2、蟹黄不一样。红鲟是雌锯缘青蟹，蟹黄包括红色或黄色两种。螃蟹的蟹黄主要是黄色。3、分布不一样。红鲟主要...