刀豆的精选

土豆去皮切条后泡水十分钟，刀豆洗净去头去尾去茎切好，大蒜切小丁。土豆的粗细和刀豆一致比较好，后面一起放炸锅的时候就比较好控制时间，不会一个煸干了，另一个还没好。步骤2预热空气炸锅，180度5分钟。与此同时，将切好的刀豆...

不是的，四棱豆不是刀豆，二者同科不同属，无论是外形还是果种都相差很大。四棱豆是豆科，四棱豆属一年生或多年生攀援草本植物。该种的嫩叶、嫩荚可作蔬菜，块根亦可食种子富含蛋白质。刀豆是豆科，刀豆属缠绕草本，长可达数米，羽状...

四季豆，这是非常常见的蔬菜，很多人都喜欢买来吃。四季豆是刀豆吗？四季豆和刀豆有什么区别？四季豆是刀豆吗刀豆(CanavaliagladiataDc.)豆科刀豆属的栽培亚种，一年生缠绕性草本植物。也是豆科植物刀豆的种子。秋、冬季采收成...

材料：刀豆200克，咸蛋黄4个。调料:盐、料酒、植物油。做法：1）刀豆洗净摘去两头撕去筋。2）咸蛋黄加料酒上锅蒸熟后压泥。3）锅中水开加盐倒入刀豆煮7分熟。4）捞出刀豆浸入冷水中，沥干水。5）锅中倒少许油，小火煸炒咸蛋黄泥。6）炒至冒...

刀豆在种植之后，30~40天左右就可以收获了。刀豆对土壤要求不是很严格，但是排水好的砂土质最好。刀豆不耐霜寒，喜欢温暖，爱强光。在种植刀豆之前，要先给土地施肥。还要先把种子放到水里浸泡至发芽，等种子出芽再挖穴，将种子撒...

刀豆生长期一般为3-4个月，刀豆四月种植一般6-7月是花期，8-10月是结果期。刀豆，豆科，刀豆属缠绕草本，长可达数米，喜温耐热，喜强光，光照不足影响开花结荚。对土壤适应性强，我国大部分地区都适合种植。刀豆开花前不宜多浇水，要注意...

二者是不同的食材，所以刀豆并不是四季豆。刀豆和四季豆的区别刀豆，豆荚的形状像刀，所以取名刀豆。三月下种，藤蔓可长到一二丈长，叶子像豇豆的叶子，但比豇豆的叶子稍长些，稍大些，五六月开紫色的花像飞蛾一样，结豆荚，它的豆荚长接...

食材：刀豆500克、葱1段、蒜半头、醋半盖、生抽一勺、香油一勺、盐适量步骤：1、刀豆或四季豆都可以，这里我用的是刀豆切丝。首先，把醋放在30度的温水里再把刀豆放进去泡10分钟，刀豆切丝，再砂锅里放油，等油温上来，就放刀豆2、用...

原料：刀豆、1000g、生姜2块、自制剁辣椒100g、盐3勺、白糖1勺、高度白酒50g。做法步骤：第1步、准备好食材，生姜洗净去皮，刀豆洗净晾干水份。第2步、刀豆撕掉两边筋络，不然会咬不动，刀豆口感比较硬，两边的筋络吃到嘴里嚼不动...

1、刀豆摘去两头刀豆摘去两头2.土豆去皮后切成条土豆去皮后切成条3.锅中放入适量油锅中放入适量油4.加入刀豆煸炒加入刀豆煸炒5.约需翻炒15分钟左右，令外皮都皱起来（刀豆如不炒透，会有毒性）约需翻炒15分钟左右，令外皮都皱...

用料排骨300克土豆2个刀豆适量红椒1个八角3个姜约6片蒜约6瓣大葱3小段料酒2勺胡椒粉少许盐少许生抽3勺老抽1勺白糖少许刀豆烧排骨的做法步骤步骤1先将土豆削皮切块，刀豆洗净切段，红椒洗净切小块，葱姜蒜各自准备好步骤2、...

材料：猪肉200克，刀豆250克，葱，蒜，料酒，豆瓣儿酱，糖，老抽，陈醋，盐各适量做法1、猪肉洗净切片，约1CM厚度，用刀背拍松，再切成肉丁。2、葱切末，蒜切末。3、刀豆洗净掐去两头撕掉豆筋切丁。4、炒锅烧热，放入肉丁翻炒出油，放入葱、蒜，适量豆...

一般在荚长12-20厘米的时候可采摘。刀豆可以在春、夏、秋三季种植，必须根据各种季节的气候条件，选用适当的品种，必须根据各种季节的气候条件，选用适当的品种，种植在疏松、肥沃、有机质含量高、排水通气良好的沙壤土上，种子...

刀豆烧肉可以放一天用料前腿肉1000克刀豆500克老抽2勺生抽2勺料酒1勺耗油2勺零卡糖10克盐3克葱姜少许油适量1、准备好食材，洗净备用。2、锅热后倒入油，将刀豆煸炒变色。3、将锅盖盖住，利用蒸汽快速至熟。4、先将刀豆煸炒...

辣酱的颜色不再鲜红了，开始一点点变深，这时候将刀豆、地蚕、茄子皮等往里面放。制辣酱的第一步是要把粗盐晒成盐卤，需要几天时间。然后把辣椒剁好放入正在晒制的盐卤水中，在太阳底下晒几天，晒掉生辣椒的“生”气。第三步是...

1、能吃:刀豆是较常见的蔬菜，含有较丰富的膳食纤维、微量元素、钙等营养成分，新鲜的刀豆放在冰箱当中储存后可能会发生氧化，容易出现颜色变深的情况。此时刀豆并没有变质，营养成分也未发生大量流失，通常还能正常吃2、不能...

看看你的室温怎么样如果是超出15度以上。腌制刀豆有水分也是会坏掉的。你必须得把它晾干水分，再拿盐进行腌制。这个时候才是万无一失。...

材料：刀豆500g，盐两小勺，辣椒N个(根据自身能吃辣放数量），生抽适量步骤1、先将刀豆用清水洗净，然后切成条状。2、往刀豆条中放入适量的盐、辣椒，具体的量要根据自己口味，掂一掂。不管爱不爱吃辣，多少放点辣椒还是会更加美味。3...

军刀豆也称军刀木，又名南美酸枝，产自于玻利维亚、南美圭也那、苏里南等国，材质细腻，在我国俗称南美酸枝。军刀豆也是优质军用木材之一，主用于枪械及刀柄，也多用于家具、地板和装饰面。绒毛黄檀，木材散孔材至半环孔材。心材浅...

刀豆之所以贵，有以下原因：一是因为刀豆作为蔬菜之一的豆类的一种，质地脆嫩，肉厚鲜美可口，清香淡雅，是菜中佳品。二是因为刀豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲，夏天多吃一些刀豆有消暑，清口的作用。三是因为对于年...

主要通过外形区分。刀豆取名刀豆的原因，是因为它的豆荚形状像刀子。刀豆一般都是在三月、清明前后下种，花期在7-9月，果期在10月，刀豆的豆荚有点像皂荚，而扁豆通常呈淡紫色的，荚果长圆状镰形，其花有红白两种，豆角有绿白浅绿、...

豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素，营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地...

1、科属不同（1）峨眉豆是豆科菜豆族菜豆属豆科植物。（2）刀豆是豆科菜豆族豇豆属豇豆种豆科植物，是所有豆类植物的统称，包含豌豆、扁豆、豇豆等。2、外形不同（1）峨眉豆是扁的，一般有巴掌那么长，里面的种子呈肾形，有红色、白色、黄...

苦。它是是豆科，刀豆属缠绕草本，长可达数米，羽状复叶，小叶卵形，基部宽楔形，侧生小叶偏斜叶柄常较小叶片为短小叶柄被毛。荚果带状，略弯曲，种子椭圆形或长椭圆形，种皮红色或褐色，种脐约为种子周长的3/4。嫩荚和种子供食用，但须先...

刀豆炒肉丝需要的食材刀豆350克、猪腿肉150克、油2汤匙、盐3克、鲜酱油1汤勺，蒜瓣3瓣，黄酒1茶勺、淀粉1茶勺。1、先把食材全部准备好，刀豆先用流动水冲洗一遍，炒肉丝需要的是猪的后腿肉，把它洗净后捞起控水2、刀豆是不容易...