2a5a的精选

是挂面上的5A和2A指的是面粉级别，5A是面粉的最高级别。数字越大，面粉级别越高，挂面同样如此。就跟金沙河的面粉分一星到六星。数越大，面粉越贵。挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而...