菜心的精选

不能吃了。新鲜的蔬菜和水果具有其品种所应有的鲜艳色泽，如颜色发生了变化，失去了光泽，则说明新鲜度下降。绿叶青菜由于叶绿素的流失，叶子就会变黄。叶绿素很不稳定，酸会夺取其中的镁，造成绿色消减碱会破坏其中的含氮杂环，变...

1、菜心切掉老的部分，清洗干净放入盆里，放入适量盐，倒入清水浸泡半个小时到一个小时，浸泡好清洗干净，沥水待用。2、蒜洗净去皮切成末，小米辣清洗干净切末，放入盘里待用。3、锅里放入一大碗水烧开，放入一勺盐，一勺食用油，少许白...

水培菜心的叶子变黄是光照不足，养分不够1、水培植物叶子发黄可能是植株在生长的过程接受的光照不足，导致叶片无法正常生长2、也可能是在养护时为水培植物提供的养分过于单一，导致植株生长不良，还可能是水培植物在生长的过...

用料菜心500克蒜瓣5瓣植物油2勺盐适量味极鲜1勺做法1、高脚菜心洗干净，从中间摘成两段2、大蒜拍扁去皮，切碎3、锅中热油加入蒜瓣爆香，蒜瓣完全浸泡在油里炸至金黄色，加入高脚菜心，均匀翻动菜心使受热不乱，炒至油亮略出汁，加...

菜心蛋白质含量高菜心的营养价值对于它单位质量（每一百克）四十卡左右的热量来说，已经是十分高了。作为拥有百分之九十以上的水还有0.9克无法为机体提供热量的粗膳食纤维素词条的菜心，蛋白质含量能够达到3克，是蛋白密度非常...

主料菜心一大把韭菜，苹果适量辅料盐，生抽，蒜，小米椒，姜，鸡粉适量农家熟腌菜心的做法步骤1.米椒，蒜容2.米椒，蒜容，姜丝放一大把盐先腌到出水3.盐要多一点，让辅材出水入重盐味才香纯4.菜心用开水烧熟，刚熟就成5.放到竹竿上让阳兄照...

白菜心为什么是黄的。因为里面的部分缺少阳光的照射.少了阳光的照射，不能很好的进行光合作用，就少了叶绿素形成.所以白菜的菜心就是黄色的。以后变黄、变褐直至全部腐烂。缺钙：出现干烧心，表现为生长点枯萎，叶缘组织坏死，球...

食材胡萝卜（50克）五花肉（500克）魔芋（50克）海鲜菇（20克）西生菜（20克）菜心（适量）木耳（10克）盐（5克）油（10克）步骤1、五花肉切适中大小，不要切过大，毕竟不是做红烧肉，切太厚块不易煮熟，时间就会很长。步骤2、魔芋手撕成小块，热锅汆煮备用。步骤3...

250克菜心炒熟之后会是180克，菜心又名菜薹，十字花科芸薹属，一、二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一。一年四季均可播种，现世界各地均有引种栽培。根系浅，抽薹前茎短缩，绿色，叶宽卵圆或椭圆形...

步骤/方式1准备食材：菜心、蒜头步骤/方式2将蒜头拍扁去皮剁碎步骤/方式3菜心洗干净沥干水，对半切开再切成小段。步骤/方式4锅里放油，将蒜蓉爆香。步骤/方式5倒入菜心翻炒步骤/方式6放入少许水，太干容易烧焦，炒至断生步骤/...

冷拌娃娃菜心做法如下↓1、处理娃娃菜首先娃娃菜切掉根部，掰开清洗干净。然后把娃娃菜切成长条放入盆中，加入盐用手抓匀，腌制10分钟左右让娃娃菜腌制出水。2、准备配菜准备大蒜切成末、螺丝椒切辣椒圈、干辣椒也切成小段...

1、蒜蓉广东菜心：锅内放油，放入菜心翻炒，炒至颜色变深绿，调入盐、清水，煮1分钟，出锅装盘。2、锅中倒入少许油，放入蒜丁炒香，在碗中加入一汤匙生抽、一汤匙蚝油、一点白糖，拌匀。3、把汤汁倒入锅中，小火加热至冒泡，浇在菜心上即可...

选择品种：油青12号早菜心、油青四九（31号菜心）和东莞45天等菜心品种。选地整地：选择土壤肥沃、疏松、富含有机质的壤土或砂壤土。种植时间：适播期为5-10月，用种量为400-500g。覆盖遮阳网：播后用凉爽纱布覆盖保湿。肥水管理：可...

清淡美味的菜心素汤米粉这道清淡美味的菜心素汤米粉是超级鲜的米粉汤了。在夏天最适合喝这种清淡点的汤类了。而且这也不仅仅只是一道汤类，它还能被当做正餐的呢，因为米粉可以管饱啊。而且如果嫌米粉太单调了那么也是可...

做法菜心500克葱、姜、红辣椒丝适量蒸鱼豉油1小碗第一步：将广东菜心清洗干净，然后放在菜篮子里，沥干水分备用。接着起锅加入大量的清水煮沸，水开后加入1小勺的食油，这步很关键，想要做出来的菜心翠绿，颜色好看，必须加油！然后将...

一盘清炒菜心菜心有150克重。菜心是一种营养价值丰富的蔬菜，盘炒青菜(300克)121大卡。1棵青菜(30克，可食部分24克)10大卡。每100克的菜心仅含25大卡的热量。而且菜心可以帮助摄入纤维素，促进胃肠的蠕动，促进消化吸收，有排...

一般来说菜心不会是苦的如果是的话那就是它含叶绿碱太多，如果你要食用的话可以用水煮下在煮的时候加点盐那样炒出来基本就不会出现苦味了。实在，致使蔬菜发苦的缘故原由有许多。譬如有些莳植户常年在一块地皮上连续莳植...

1、新鲜紫菜心500g。2、从根部开始撕去外皮，露出嫩嫩的绿绿的菜心。3、然后掐成一小段一小段，如此把所有的紫菜心处理干净。4、炒菜锅置于煤气炉上，锅中放入适量油，油温热时，放入洗净的紫菜心，翻炒均匀。5、炒软后，加入一点...

1首先，把菜心洗净，装好备用2碗中倒入适量生抽，大蒜2-3颗，切成蒜蓉，放入碗中备用3锅中加入少许盐，放入适量水烧开后，放入洗好的菜心4将灼好的菜心盛入盘中5锅中加入少许油，大火加热6将热油倒入，放好蒜蓉的碗中7最后，将兑好的料汁...

做法如下：材料香菇100克，菜心干300克，蚝油5克，白糖2克，蒜一个，葱一根，盐一勺，鸡精2克，水淀粉30克做法1、菜心干用水浸泡3分钟2、香菇切花刀，蒜切末，葱切末3、将菜心放入开水锅（锅内放入油盐，这样焯出的菜心比较绿）4、捞出菜心放入香...

1、原料：菜心、蒜头、小米辣、盐、糖、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精。2、做法步骤：第1步、菜心反复清洗干净。第2步、蒜头小米辣切细粒。第3步、起锅烧水，水中加入一勺油和一点食用油，这样焯水后的菜心还能保持翠绿。第4步、...

可以的，正常的光合作用生长了，只是水里养分有限，白菜很大程度是利用自身养分生长的，所以味道没有刚买回来时候好吃。有点变老了。买白菜时要选包心紧且外面叶子没有黑点的。重点看大白菜根部，若发软腐烂说明存放时间过长，不...

长了菜心的大白菜能吃，但是不好吃了。冬天储存大白菜，要在零度左右的环境最好，温度太低容易结冰腐烂，温度太高就容易长出菜心。大白菜长出菜心以后，颜色会变淡，水分变少，口感很差。立春以后，大白菜都会长出菜心，所以，立春以后的...

卷叶菜心是结球甘蓝，也就是大头菜。结球甘蓝。是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。卷心菜为二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰...

不是的。油菜心是一种菜，油菜花不是一种菜，是一种油料作物，油菜花成熟后结出一种果实叫油菜籽，可以用于榨取植物油，是一种天然的植物油。油菜花原产地在欧洲与中亚一带。物学上属于一年生草本植物，十字花科我国栽培较广，以长...