河蚌的精选

1、河蚌买回家以后，不要急于烹调，而是要放在清水里，最好放点盐，利于其吐出排泄物，还有土等脏的东西，鲜味尤为突出。2、把漂洗干净的河蚌取出，用小刀或水果刀插入河蚌的缝内，沿着缝先割一圈，再将刀子沿着缝隙插进去撬开，这样可以...

可以的，可以把河蚌带壳一起煮。煮的时间长点，放点盐一起煮。河蚌寄生虫多，先放盐煮一遍会更加的安全。带壳焯水，取肉做菜最近天气变热，市场上出现了好多的河蚌在卖，三块钱一斤新鲜带壳的，看着便宜，其实里面的水分很多、壳也很...

鲤鱼和河蚌可以一起养。蚌的食物主要是单胞藻、原生动物和有机碎屑，甲壳动物的残屑及植物叶片等。易被消化的主要是硅藻。蚌不能主动追逐食物，依靠蚌壳的开闭，外套膜内侧纤毛和鳃纤毛的摆动造成水流，食物便随水进入蚌体，所...

能长3厘米左右。黄金小河蚌，呈圆底三角形，一般壳长3厘米左右，壳高与壳长相近似。两壳膨胀。壳顶高，稍偏向前方。壳面有光泽，颜色因环境而异，常呈棕黄色、黄绿色或黑褐色。壳面有粗糙的环肋。韧带短，突出于壳外。铰合部发达。...

材料：蚌肉一斤，料酒一勺，青蒜，干辣椒，朝天椒，黄辣椒，油，豆豉少许，姜一块，酱油半勺，生抽一勺，蚝油，盐5克，鸡精步骤：1、将清洗干净的蚌肉和裙边切片。烧一锅水，水开后加入少许料酒，放入蚌肉氽十秒的样子。迅速取出，在流动的水下彻底冲净，沥...

不高。河蚌是淡水蚌，含碘不高的，海洋贝类含碘才高呢。河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称，在一些地方称为蚌壳、歪儿，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。肉可食用，也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料...

1、清水养：河蚌购买回来之后首先将它置于清水中，还要在水中投放一些食盐，将它搁在水中三天左右，使得河蚌将体内的泥沙吐尽，才能在烹饪的时候，肉质变得十分美味。2、剖开取肉：等河蚌将泥沙尽数吐完之后，我们就可以用清水进行漂...

1、首先在河蚌的背面用小刀轻轻化开哦。2、用刀子沿着河蚌的开口处切开或者掰开，河蚌就轻松打开壳了哦。3、第3种方法估计是最简单的，河蚌放入开水中泡一泡哈，它热得不行就自动打开了。4、找到河蚌的嘴巴，然后用刀子在嘴...

河蚌冬天养在脸盆会冻死。河蚌，软体动物门双壳纲动物。河蚌全国各地均有分布，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中，食物主要是单胞藻、原生动物和有机碎屑等，如轮虫、鞭毛虫、绿眼虫，绿粒藻、栅藻、舟形藻、甲藻...

1、把养好的河蚌刷洗干净外壳，防止外壳上面的脏东西沾到河蚌肉上。把河蚌口朝上放在案板上，用左手握紧防止河蚌滑动，再用右手持锋利的小刀，由河蚌的出水口处插入河蚌壳，刺进深度约为1/3就可以了。2、然后向下用力切断它的...

买河蚌最重要的是要把河蚌的肉边敲一下，敲到松软，这个可以让卖河蚌的人弄，当然自己回来拿刀背敲或肉锤轻轻敲也是可以的，不过别太大的劲哦！劲大捣烂了就不成型了哈！河蚌的肉边敲软了目的是可以更容易炖烂。这一步非常重要，我...

河蚌可以和鱼养在一起，河蚌主要还是以泥土和沙里的微生物、苔藓类植物或食物残渣为食，也吃水里的微生物。放鱼缸里面来养，说实话还真没有养过，因为河蚌的主要食物还是在土的表层或底层，并且很怕光或周围的动静，喜欢有遮掩物...

杜氏珠蚌河蚌区别主要是前者生活在海水里，双壳。后者生活在淡水里，单壳。杜氏河蚌是软体动物门蚌科（学名：Unionidae）的一类动物统称，在一些地方称为蚌壳、歪儿，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。肉可食用，也可...

答案是河蚌张开它的壳是死的。河蚌软体动物门，瓣鳃纲蚌目。珠蚌科，无齿蚌亚科，无齿蚌属，贝类的通称。分布于亚洲、欧洲、北美和北非。大部分能在体内自然形成珍珠。外形呈椭圆形或卵圆形。壳质薄.易碎。两壳膨胀，后背部有...

鳑鲏借助河蚌繁殖河蚌不会死。鳑鲏（Rhodeinae）是鲤科鲤形目鱊亚科（鳑鲏亚科）所属鱼类的通称，又称四方皮、镜鱼、彩圆儿，为一群小型淡水鱼，分为鳑鲏属（Rhodeus），鱊属（Acheilognathus），田中鳑鲏属（Tanakia）。体呈卵圆形或菱形头短，口小...

食材用料河蚌肉200克，青南瓜300克，大葱1段，蒜5瓣，干辣椒适量，盐1/2茶匙，黑胡椒粉1茶匙做法步骤：1、青南瓜洗净擦丝，河蚌肉清洗干净，大葱和干辣椒切丝，蒜拍碎切末。2、锅中倒油，小火炒香葱，蒜和干辣椒。3、放入河蚌肉，翻炒均匀。4、...

河蚌。因为河蚌体形大，食量大，所以河蚌吃鱼的排泄物多。河蚌其外侧有韧带，依靠其弹性，可使二壳张开。壳的内面有肌肉附着的肌痕。与壳腹缘并行的外套痕壳前上方有3肌痕，最大的一个椭圆形，为前闭壳肌痕其后上缘为一小角的略...

河蚌开口了是还能活的。蚌本来就是一张一合的，但那是在水里的情景，如果人为把它离开水面，就着蚌欲张不张的机会，用手扒开蚌壳随即放回水里是能夠生存的，不信可以试试。不能活了。河蚌之所以能自由开合，全靠它们特殊的身体构...

材料尖嘴河蚌500克，干红辣椒数只，姜，青蒜杆子，紫苏叶，料酒，盐，淀粉水，酱油，蚝油各适量做法1、将尖嘴河蚌洗净取出蚌肉，改刀将蚌肉斜切成大片，加入拍碎的姜、少许盐、料酒腌制10分钟2、青蒜杆子切成颗粒，将淀粉水和蚝油调成芡汁3、...

河蚌繁殖不会害死鱼，但通常不建议将河蚌与鱼混养在一起，虽然少量的河蚌有净化水质的作用，但是当河蚌大量繁殖后，其排出的粪便也比较多，会影响水质。同时河蚌幼体叫钩介蚴，它主要寄生在鱼体，获取鱼体的养分，才能长大，而鱼的养分...

1、河蚌可以在鱼缸里养。2、河蚌是滤食性软体动物，靠过滤水中泥巴里的有机物生存，人工想养活河蚌就不能开过滤水泵，可以打氧。3、河蚌是高氧水生物，对氧含量要求高，河蚌放进鱼缸，的确可以过滤水、净化水，单纯靠河蚌来净化水...

用料：河蚌1000g，红薯500g。做法：1、清洗处理好的河蚌肉切成条。2、油锅小火加热，放适量花椒，待花椒变色、出香味后，将花椒粒捞出，花椒油大火加热，放入葱姜蒜，郫县豆瓣，翻炒出香味。3、放入河蚌肉继续翻炒，此时加入料酒、食盐，继续...

一、耙子法耙子形状似手，铁制，末端套接普通竹竿为手柄，长度依不同水深而定。采捕时操作者坐在船头上，手握耙竿，将耙子伸入水底，缓慢移动，探索河蚌，进行捕捞。在狭窄的河沟，人可以站在岸边操作耙竿。此法不受水深、水流影响，全年...

是蚂蟥和一些水鸟。河蚌的天敌极少，但还是有的。河蚌是生活在江、河、湖、沼里的贝类，种类很多，在流动的河水里和水面平静的池塘里都有，但种类不同。由于河蚌一般生活在水底的淤泥里，所以除一些寄生虫外，水中基本没有天敌。...

冷冻好。河蚌洗干净放在保鲜袋或者密封盒中，放点水，然后扎紧或盖好，马上放入速冻，可以保存二个星期，不过要尽快吃，不然不新鲜。将河蚌肉剖取出来之后，将其一个一个的放在准备好的容器中，“容器”可以是塑料袋，也可是是塑料盒，不...