芥兰的精选

食材明细芥兰适量蒸鱼鼓油适量蚝油适量食用油适量盐适量清淡口味其他工艺廿分钟耗时普通难度白灼芥兰的做法步骤1芥兰用小刀去除底部老皮，洗净。2锅里烧水。3水开后滴入适量的食用油。4放入芥兰汆三十秒，关火余温再烫三...

播种育苗时应整畦施肥，床面整平后打足底水再播种。每666.7平米育苗床播种量为800-1000g，可移栽10-12亩。若直播，每666.7平米用种量500g。早播种的可在露地进行，最好采用遮阳网覆盖，以利幼苗生长晚播种的需在设施内进行，防止...

可以凉拌。芥兰头一个、蒜头一个，生姜一块，大的青，红椒各一个，辣椒粉两勺，盐，油，味精，醋适量，葱或者香菜三根1、芥兰去皮，切成丝，蒜头，生姜，青红椒，葱切细末。2、烧锅开水，加些许精盐，芥兰丝放入氽煮三分钟，捞出浸凉水，沥尽水备用。3、...

白果适量&nbsp花蟹适量&nbsp里脊肉/五花肉适量&nbsp葱姜蒜适量&nbsp胡萝卜适量&nbsp花菜适量&nbsp香菇适量&nbsp葱末/芹菜末适量&nbsp鱼露适量方法1/6挑选一只优质的花蟹，清洗干净，去壳十字切成四份。葱姜蒜备好，香菇，胡...

芥蓝。学名叫白花甘蓝，主要产自我国华南一带。芥蓝吃起来略带苦味，是因为其里面含有有机碱，能刺激人的味觉神经。除此之外，芥蓝中还富含膳食纤维、维生素E和钙元素。每100克芥蓝中，钙含量为121毫克，比牛奶还高。芥兰菜清淡...

1、种植时间芥蓝在南方地区播种时间，都是在春季2-3月份、秋季9月份季播种，冬季的时候，有时遇到强霜冻，要做好预防霜冻工作。而在夏季高温炎热的天气不适合种植，却使能种植出来的芥蓝也是相当差，无论是质量和产量都跟不上。...

食材芥兰头适量橄榄油适量，鱼露适量，蒜适量做法1食材：芥蓝头2将芥蓝头去皮，切片3热油锅，爆香蒜头4放入芥蓝头5倒入适量的清水6盖锅盖，焖煮两分钟7揭盖，倒入适量的鱼露8炒匀即可关火上碟原料：芥兰头、姜、蒜蓉、小米辣、盐、糖...

原料：芥兰豆嘴500克，青椒，红辣椒各适量配料：桂皮，香叶，八角，花椒冬适量调料：盐，白糖，鸡精，生抽，老抽，香油各适量做法1：芥兰豆嘴用凉水浸泡一夜，第二天捞出洗净。2：所有配料洗净，锅内热油倒入配料炒香3：倒入芥兰豆嘴翻炒片刻，加盐、白糖调...

主料：豆腐适量芥菜适量辅料：植物油适量姜5克蒜5克泡红椒适量食盐5克鸡精2克做法：步骤1豆腐洗一下，然后切块，雪菜倒入碗中稍微冲洗一下步骤2锅中放底油，油热放入姜，蒜呛锅，然后倒入雪菜煸炒30秒步骤3再倒入切好的豆腐，然后加清...

芥兰头可以适量生吃，生吃可以最大程度保留营养价值，并且口感较为脆爽。适量生吃芥兰对人体有一定好处，但不建议进食过多，且需要清洗干净，以免导致不适症状。芥兰中含有维生素A、维生素C、维生素K、钙、钾等营养成分，适量食...

原料more芥蓝(适量)豉油适量、葱适量、红椒丝适量、盐适量1/用指甲按一下根部，若按不动，把皮削掉。2/削好皮后将芥蓝清洗干净。3/提前切一些葱丝和红椒丝，准备一些蒸鱼豉油。4/起锅烧水，放点盐，水开下入芥蓝焯水，放入一些色...

食材用料芥兰一把，盐适量，蒜3瓣，生抽1勺，蚝油1勺，鸡精适量清炒芥兰的做法步骤：步骤1芥兰洗净，杆与叶分开，芥兰杆去皮斜刀切片，叶子切段，蒜切碎备用步骤2起锅烧开水，加入芥兰杆煮3分钟，加入叶煮到断生步骤3另起一锅加少量油烧热，爆...

种植芥兰可用直播，也可以用移栽。移栽要选择茎粗壮、叶面大的嫩壮苗，最好在前一天下午给芥兰幼苗浇水，这样挖苗的时候更方便。芥兰对土壤的适应性比较强，所以应该选择一些疏松肥沃以及排灌方便的土壤，并且在此前没有种植过...

红脚芥蓝因为芥蓝的外表呈紫红色而得名，以棉湖周边的双枝山及大坪寮最为著名。潮汕地区盛产芥蓝，几乎每县每乡都出产有好芥蓝，最出名的有潮州府城的城花芥蓝、揭东炮台的桃山芥蓝、揭西棉湖的红脚芥蓝等，这些地方名产都以...

可以用30度的温开水进行清洗，这样可以把表面的一些杂志洗得非常干净，在风吹日晒30分钟就可以让自己的菜品更加的清洁干净，也是芥兰在我们日常生活中所经常用到的一种清洗方法，会让我们能够是事半功倍，这样效率很高，对我们很...

1、准备：芥兰菜1把、蒜头3粒、油9克、盐1克、蚝油半汤匙、生抽半汤匙。2、首先把芥兰菜的老叶择掉，在流水下冲洗干净。蒜瓣剥皮待用。3、将芥兰菜的菜杆和叶子分开来切，如果觉得菜杆的外皮有点老，就拿刀把皮削一削，如果是...

广东、广西、福建厦门和台湾，北方大城市郊区。德国芥蓝，又名德国芥兰，是中国的特产蔬菜之一。芥蓝产地主要在华南，如广东、广西、福建厦门和台湾，北方大城市郊区有少量德国芥蓝产地，如北京、天津、沈阳、哈尔滨等，国外的地中...

可以。芥兰开花以后，茎会比较老，需要将较老的部分去除，以免影响整体的口感。芥兰是一年生草本植物，茎粗壮直立，质地清脆，口感清甜，含有的水分比较少，主要产自广东、广西、福建等地，在北方和沿海有少量栽培。芥兰可以用于制作凉...

芥兰是可以多茬采收的，当芥兰开始长花序的时候，就可以采收菜苔，在芥兰3-6片叶子的位置进行采收，不久之后，它又会长出新的菜苔，一根变成三四根，可以多采收好几茬，产量也会大大提高。芥兰茎杆圆润，整齐度高，适应性广，植株生长能力...

食材：芥兰2500克五花肉200克辣椒、蒜瓣4个做法：1、油热放五花肉炒熟焦黄2、放蒜片辣椒，炒香3、放芥兰头4、大火翻炒，炒至稍软5、放适量盐/蚝油/生抽调味第一步：先把芥兰头清洗干净，然后用刮皮刀削去芥兰杆的老皮，再斜刀把芥...

寓意是广东名菜，属于粤菜。主要材料为芥兰、葱姜丝、红椒丝。做法为将去老皮的芥兰切好，用水焯熟，再撒上辅料制作而成的菜。“白灼”是粤菜的一种烹饪方法，就是将水烧开后放入蔬菜或者加工好的肉煮至刚刚好的火候，捞出蘸着...

回芥兰头果，正式名称：苤蓝，是十字花科芸薹属植物。膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位，球茎脆嫩清香爽口，营养丰富，适宜凉拌鲜食嫩叶营养丰富，含钙量很高，含大量水分和膳食纤维，可宽肠通便。还含有丰富的维生素E，有增强人体免疫功...

芥兰头好吃芥兰头口感脆嫩带着清香，味道鲜美，鲜香的芥蓝头维生素C含量极高，球茎脆嫩清香爽口，凉拌、清炒做腌菜都非常合适。一般炒着吃，搭配一点豆皮，这个豆皮最好是把它切成丝，芥蓝头的口感脆嫩清香爽口，炒制的时间不宜过长，...

区别：品种不一样油麦菜个头高大，叶子很长，可炒也可以做打火锅的配菜，而且油麦菜老了以后就可以变成莴笋，而且莴笋炒肉也是一道非常美味的一道菜。芥菜是十字花科植物，按食用部位分为叶用芥菜、茎用芥菜、根用芥菜及籽用芥菜...

食材:小米120克，里脊肉80克，芥菜60克，料酒半勺，胡椒粉2克，玉米淀粉少许，姜末5克，海盐8克，香油少许做法:1，里脊肉切碎用料酒，胡椒粉，玉米淀粉腌制一下2，锅里倒少许油爆香适量姜末3，放入肉末炒至发白4，小米淘洗干净放到开水锅里煮开5，...