平锅的精选

就是根据尺寸的不同，然后有所不同的，不过最小深度的雪平锅好像是在7.5cm左右，至于最大深度的就是10cm左右了，但然在价格上面也是根据尺寸走的，也就是越小尺寸的雪平锅...

用料羊排一份，&nbsp做法步骤步骤1新鲜的羊排一份，两个人二斤左右，8根左右，用刀切长条块。步骤2切好条，放入小盆中，放入我陕西富平花椒粉，孜然粉，少放点生抽，酱油，耗油，辣椒粉，料酒不点，橄榄油，烧烤料。量都是根据自己口味，建议孜然粉...

雪平锅的尺寸有很多，最常见的几种尺寸有：16cm，18cm，20cm，22cm。按材质分，最常见的有：纯铜的（包括纯铜镀锌的），纯铝的，不锈钢的（不锈钢的有好多种，常见的几种多层的，单层的等），纯铁的。按导热速度分：铜＞铝＞铁，但在生活使用中，加热快，但没快到...

不可以，因为温度比较低，会产生氧化作用，雪平锅不可以热油，因为喝度比较低，同时评估在热油的时候产生不均匀的效果，氧化等于比较大，会产生油体爆炸的风险...

可以。很多热水壶都是铝制品。如果烧水是用来即饮的话，不建议烧得很久，煮沸即可饮用。如果是烧水用来给蔬菜焯水，则烧水时间视情而定，够用就好。...

原料more翘嘴鱼(一条)青椒(4-5个)朝天椒(3-5个)葱(2-3根)油适量盐适量鸡精适量大蒜4-5瓣海鲜酱油适量豆瓣酱适量1/将翘嘴鱼清洗干净后，切成三段，每小段用刀划开，撒上少许盐腌制。2/青椒切丝，朝天椒切小段，剥好大蒜，切好葱，将...

是贵州的。纯手工锻造的铁锅，拿在手上很有分量和质感，锅体宽大有容量无涂层，使用起来更健康，而且也不容易糊锅经过数万锤的锻打，油和汤汁很难深入到锅中，所以炒菜也不需要太多的油。实木手柄，配上噌亮的锅体，一眼看上去很上档...

本人认为鮰鱼最嫩的做法：1、适量油，油热以后葱切段姜蒜切片儿放锅里，把收拾好的鮰鱼放入平锅里2、放入少许大酱，小火炒出酱香味，加入适量白糖和盐3、倒入500ml热水，把鮰鱼平铺在平锅里先大火3分钟，后小火5分钟慢慢炖熟至收汁...

1、小米椒切碎，杭椒切碎，姜、大葱、蒜切碎，小葱切葱花。草鱼洗净，沿腹部剖开，使鱼能平摊，放入盐1勺、料酒1勺抹匀腌制10分钟。2、厨房纸巾吸干水分，放入草鱼(鱼皮朝下)炸至金黄，捞出待用。3、锅中留底油，爆香姜葱蒜、花椒，小米...

材料优质白豆腐750克，猪肉150克，红椒50克，蒜蓉15克，葱花10克，香菜20克，鸡蛋1个，生粉2克。调料花生油1250克（实耗35克）、盐2克、阿香婆酱15克（孜然味型）、鸡精2克，蚝油3克，龙凤酱油2克，高汤50克，香油5克。做法1、将鸡蛋打好后搅匀，摊成...

1、首次使用平底锅时，宜先用性质温和的洗洁剂和水清洗锅身，再用柔软的抹布抹干。切勿采用具腐蚀作用的洗洁剂或任何粗糙的金属洗涤器或抹布，以免刮损锅身的不粘底表层。2、要使新锅处于最佳备用状态，可用油涂遍锅内，再以小...

1、鲈鱼处理干净，鱼身划刀抹盐，放入海立美B、姜片，淋少许料酒腌制30分钟。2、葱姜蒜和红辣椒准备就绪。3、蒜蓉辣酱和豆瓣酱备用。4、用厨房纸吸干鱼身的水分。5、马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入鲈鱼煎至两面上色。6、...

可以的。是锅都可放液化气灶上做饭菜的，不管是什么锅，只要不干烧都可以的。平锅不粘锅用液化气，火力可以关小一些，不用担心火力不足，火力会四散开来。可以的但是一般不建议用的煤气灶上因为使用久了锅容易变黑，并且很难清洗...

食材：生蚝100公克，面粉少许，白饭适量，韩式泡菜50公克，黄豆芽拌菜50公克，菠菜拌菜50公克，香辣茄子60公克，香拌金针菇50公克。，韩式辣酱1中匙，沙拉油1中匙，胡麻油少许，盐1小匙，白胡椒粉少许，20度料理，米酒少许做法:1.生蚝洗净去壳沥干...

雪平锅开锅不能用米醋。醋开锅锅越来越塞。1、打开雪平锅，首先应检查锅子是否完好，锅把是否牢固。撕掉锅上和锅内的标签。如果标签不好去除，可以用适量清水浸湿，隔一段时间标签就很容易被清洗干净了。2、取少量温水加入洗...

麦饭石雪平锅挺好的。质量非常好。而且使用的时候效果也非常好。做菜的时候非常顺手方便。而且做出来的菜口感也非常好。非常喜欢这个平锅，使用的感觉非常好。而且做起菜来也特别好。价位也非常好。值得购买。这是一款...

准备材料：带鱼500克，葱丝、姜丝、蒜片共20克，酱油2汤匙，醋2茶匙，绍酒1茶匙，糖1茶匙，花椒油1茶匙，鲜汤适量制作方法：1、将带鱼去头、尾、内脏，洗净，剁成5公分左右的段，用盐略腌。2、锅中多放些油烧热，下带鱼段炸熟，两面呈金黄色时出...

用料：长茄子（杭茄）3根，白洋葱1个口蘑6个，红椒1/2个，蒜3瓣香菜1棵，甜面酱2汤匙，酱油1汤匙白砂糖1茶匙，油2汤匙做法步骤：步骤1准备食材。步骤2杭茄洗净去蒂，纵向剖成4份，然后切成长10cm左右的段。白洋葱切丝。口蘑洗净去掉柄。红椒...

神田这个牌子口碑质量还是很不错的，我自家买了一款神田的炒锅，使用很可以。其实神田最好的是雪平锅，这几年非常的受欢迎，总之品质都很不错，比双立人这些强很多。日本的锅具没的说，确实好。...

用圆底锅。1、液化气灶可以让圆底锅受热更均匀，平底锅只能底部受热。2、液化气灶使用圆底锅更容易炒出锅气，炒菜更香。液化气灶使用平底锅只适合用来煎。液化气灶所燃烧的气体叫做液化石油气，液化石油气属于石化产品，主要...

主料：鲢鱼500克辅料：鹌鹑蛋400克，冬笋25克，青椒25克，洋葱（白皮）25克调料：花生油50克，香油25克，盐4克，味精2克，番茄酱80克，淀粉(玉米)60克，料酒40克，姜20克，大葱15克做法：2、将鲢鱼破肚皮去内脏、头尾，片下鲢鱼肉，切成1.5厘米的片3、鹌鹑...

1、京东京造JZTG-002雪平锅推荐京东京造JZTG-002，24cm适合家庭使用，双层设计，上蒸下煮，可同时加工两份美食，省时省力304食品级不锈钢，耐高温耐腐蚀，拒绝涂层，烹饪更健康锅体全覆盖日式锤目纹，导热性能佳，提高煮沸效率，不易溢锅，三...

吉奈雪平锅好。雪平锅是日本料理中常用的一种锅具，几乎每个日本家庭都会用到这只锅，这款雪平锅来自有着近70年的悠久历史以金属加工闻名日本的株式会社YOSHIKAWA吉川旗下，以锅身施以白雪般的加工图案而得名。既可炖汤，也...

砂锅还是买高一点的好，因为高一点的砂锅，他不仅平常能做汤，还可以包鸡仔包鸭仔，这样比高煲砂锅技能把汤装够，也能在砂锅里把鸡仔炖的烂烂的，炖出来的汤味美鲜，所以我们买砂锅的时候尽量的选择高的砂锅...

砂锅平底锅和浅过两个都不实用，当然浅锅是最不实用的，浅锅是用来饭店里上菜时候为了装的样子好看一点，使用潜过，而平底锅则能够多放一些食物，比浅锅更实用...