小青檸是什麼品種

小青檸屬薔薇亞綱無患子目芸香科柑橘屬，是一種形狀類似於檸檬的水果，顏色為青色，味道比檸檬更酸。小青檸的皮很薄，有的摸起來也是有點兒硬，用鹽搓一下表皮也是檸檬清香，只是有些淡，小青檸中含有豐富的維生素C，具有抗氧化的作用，肉是橘黃色，而且酸味很重。