三葉檸檬是不是青檸檬

不是。三葉檸檬是泰國檸檬。為東南亞特有的調味蔬菜，特有的強烈檸檬香所帶來的風味不是其它柑橘類所能取代的。

青檸檬的味道酸，從掛果開始一直到成熟都是青色的，將青檸檬放在去烹飪，可以使食物具有清香，不需要其它調料酒可以使食物變酸