培根牛肉炒飯怎麼炒

主料

蝦仁300克

米飯一碗

培根適量

葱花一根

輔料

玉米油8毫升

鹽2克

生抽2毫升

雞精2克

1、 提前準備材料

2、 油鍋燒熱，倒入玉米油，加入培根

3、 加入蝦仁，加入一勺生抽煸炒均勻

4、 倒入米飯，快速大火煸炒均勻

5、 加入一勺鹽

6、 一勺雞精，煸炒均勻

7、 加入適量葱花，煸炒均勻出鍋

8、 盛入碟中，午餐一道簡單的炒飯。

9、美味好吃

主料、剩米飯1碗、胡蘿蔔半根、青椒1個、雞蛋2個、豌豆適量、培根2片、香葱2根

輔料、鹽適量、黃酒1小勺、色拉油適量、生抽1小勺

1、 準備材料。

2、 胡蘿蔔切小丁和豌豆一起焯水。

3、 培根切碎，青椒切小丁，雞蛋打散加鹽調味、加1小勺黃酒去腥，焯好的胡蘿蔔豌豆瀝乾水分。香葱切碎。

4、 平底鍋燒熱，加適量色拉油，油熱倒入蛋液。

5、 用筷子迅速劃散成為蛋碎，炒好成盛出。

6、 平底鍋重新燒熱放油，油熱放入培根翻炒均勻，炒至變色，肉香味飄出。

7、 放入豌豆、胡蘿蔔翻炒均勻。

8、 放入米飯、蛋碎，翻炒均勻，加入鹽、生抽調味。

9、 放入香葱碎，翻炒均勻。

10、 炒好的培根蛋炒飯，很有食慾吧。